Кращі новини сайту
Салат з курки.
На 5 порцій
1 порція = 70Ккал
Буде потрібно:
М'ясо куряче відварне 300г
Капуста свіжа 300г
Сметана маложирна 100г
Морква варена 50г
Корінь селери 20г
Масло рослинне 10 мл
Хрін тертий 5г
Оцет 5 мл
Зелень кропу 10г
Сіль і цукор.
Спосіб приготування:
Капусту нашаткувати. Натерти корінь селери на тертці. Куряче м'ясо нарізати соломкою. Все з'єднати і додати хрін, оцет, цукор, масло, сіль. Додати сметану і прикрасити кропом.
На 5 порцій
1 порція = 80ккал
Буде потрібно:
редис 200г
огірки 600г
Салат листовий 30г
Кріп, петрушка 30г
Сметана маложирна 150г
Сік лимона 10мл
Цукор, сіль і мелений чорний перець.
Спосіб приготування:
Блюдо вистелити листям салату. Огірки і редис порізати кружальцями і викласти гіркою. Сметану змішати з цукром, сіллю, лимонним соком, перцем і полити салат.
На 5 порцій
1 порція = 100ккал
Буде потрібно:
брокколі 500г
бринза 50г
Вершки 100 мл
петрушка 10г
Сіль і перець мелений.
Спосіб приготування:
Брокколі опустити в киплячу воду на 5 хвилин, остудити. Бринзу розім'яти виделкою і з'єднати з вершками. Посолити і поперчити. Всі інгредієнти змішати і прикрасити петрушкою.
Салат з цвітної капусти.
На 5 порцій
1 порція = 90Ккал
На 5 порцій
1 порція = 100ккал
Салат з мови і м'яса.
На 5 порції
1 порція = 108Ккал
Буде потрібно:
Відварна яловичина 200г
Шинка яловича 100г
Язик відварний 100г
Яйце 1 шт
Огірки солоні 100г
сметана 50г
петрушка 10г
Сіль.
Спосіб приготування:
Відварити яйце і подрібнити. Нарізати кубиками м'ясо, мова і шинку. Огірки очистити від шкірки і порізати кубиками. Усе з'єднати, заправити сметаною, посолити і прикрасити зеленню.
Салат з листя кульбаби.
На 5 порцій
1 порція = 75Ккал
Буде потрібно:
Огірки свіжі 300г
Листя кульбаби 100г
Листовий салат 100г
щавель 100г
сметана 100г
кріп 15г
Сіль.
Спосіб приготування:
Нарізати листя кульбаби і залити холодною водою на 1 годину. Салат, кріп, огірки і щавель подрібнити. Всі інгредієнти з'єднати і заправити сметаною, посолити.
Салат з ковбаси і огірків.
На 5 порцій
1 порція = 100ккал
Буде потрібно:
Ковбаса варена 200г
Шинка куряча 100г
Цибуля ріпчаста 50г
Огірки мариновані 200г
Масло рослинне 20мл
Гірчиця 0,5 ч.л
Сік лимонний 10мл
Сіль і перець мелений.
Спосіб приготування:
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обдати окропом, щоб пішла гіркота. Нарізати соломкою ковбасу, шинку і огірки, з'єднати з цибулею. Посолити, поперчити. Для заправки змішати рослинну олію, сік лимона, гірчицю. Всі інгредієнти з'єднати і акуратно перемішати.
Салат з телятини і маринованих грибів.
На 5 порцій
1 порція = 75Ккал
На 5 порцій
1 порція = 80ккал
На 5 порцій
1 порція = 100ккал
На 5 порцій
1 порція = 70Ккал
Буде потрібно:
помідори 500г
Ріпчасту цибулю 100г
кисле молоко 100г
Кріп і петрушка 30г
Хрін тертий 15г
Сіль і перець чорний мелений.
Спосіб приготування:
Нарізати цибулю півкільцями. Помідори - часточками. Зелень подрібнити. Кисле молоко змішати з тертим хріном і зеленню. Залити заправкою салат, поперчити, посолити.
Салат з кролятини.
На 5 порцій
1 порція = 70Ккал
Салат з камбали, оливок і креветок.
На 5 порцій
1 порція = 55Ккал
На 5 порцій
1 порція = 80ккал
Буде потрібно:
Яловича печінка 300г
Чорний виноград без кісточок 100г
Ріпчасту цибулю 200г
морква 200г
Салат листовий 20г
Масло вершкове 20г
Масло рослинне 20мл
Сіль і перець.
Спосіб приготування:
Нарізати невеликими шматочками печінку і згасити в невеликій кількості води. Остудити, посолити і поперчити. Цибулю і моркву нарізати соломкою і обсмажити на вершковому маслі, додати до них печінку, зменшити вогонь і тушкувати 4-5 хв. Кожну ягоду винограду розрізати навпіл. Всі інгредієнти з'єднати, додати рослинне масло і акуратно перемішати. Салат викласти в салатницю і прикрасити смужками салату.
На 5 порцій
1 порція = 55Ккал
Салат з моркви з сиром.
На 5 порцій
1 порція = 80ккал
Салат з редьки і ріпи зі сметаною.
На 5 порцій
1 порція = 105Ккал
Буде потрібно:
ріпа 300г
редька 300г
сметана 100г
Салат листовий 20г
Петрушка і кріп 30г
Чорний мелений перець і сіль.
Спосіб приготування:
Редьку і ріпу очистити і тонко нарізати. Подрібнити листя салату. Всі інгредієнти з'єднати, заправити сметаною. Посолити, поперчити, перемішати і прикрасити подрібненою зеленню.
Салат із селери і м'яса курчати.
На 5 порцій
1 порція = 55Ккал
На 5 порцій
1 порція = 34Ккал
Буде потрібно:
Буряк 500г
сметана 100г
Хрін тертий 10г
Оцет столовий 10мл
Цукор і сіль.
Спосіб приготування:
Варений буряк нарізати скибочками і скропити оцтом. Для заправки в сметану додати сіль, цукор і хрін. Полити буряк заправкою.
На 5 порцій
1 порція = 60Ккал
На 5 порцій
1 порція = 80ккал
Буде потрібно:
Капуста цвітна 300г
помідори 200г
Горошок зелений свіжий 100г
Салат листовий 20г
Масло рослинне 4 ст.л.
Кріп і петрушка 30г
Сіль.
Спосіб приготування:
Зелений горошок відварити, остудити. Цвітну капусту відварити в підсоленій воді, остудити і розібрати на суцвіття. Помідори нарізати тонкими часточками, салат дрібно порвати руками, зелень подрібнити. Всі інгредієнти змішати, посолити і додати рослинне масло. Прикрасити зеленню.
Рецепти низькокалорійних салати з фото
