Головна / Рецепти / Гарніри з селери - Покрокові рецепти з фото
Про користь овочів нам відомо давно. Щоб поліпшити своє вічно піддається знущанням здоров'я (або не погіршити ще більше його стан), втратити парочку зайвих кілограм і попітать організм вітамінами, ми намагаємося хоч іноді балувати свій бідний організм овочевими салатами або гарнірами - це смачно і зовсім некалорійно. І, звичайно, додаємо в них різні прянощі, головна мета яких - надати «вкусноcті» страви.
Однак селера, який також виступає в ролі подібної прянощі, також є одним з найбільш корисних рослин, що додаються нами в їжу. Незважаючи на свій не дуже приємний, гіркуватий смак, що і є головною, основною причиною його рідкісного вживання «в чистому вигляді», селера в гарнірах додає страві індивідуальності, оригінальності, смаку. До того ж, селера - це цілий набір речовин, корисних для організму.
Крім того, що в 100 г селери міститься всього 8 ккал, він також покращує сон, підвищує лібідо, виводить всяку гидоту з нирок і знімає набряки, заспокоює нервову систему. Як правильно готувати селера? Дізнавайтеся на нашому кулінарному сайті - тут ви побачите сотні рецептом з додаванням селери, які легко готуються і швидко їсти!
«Гарніри з селери» - найкращі рецепти
Селера, запечена в сметані
Новеньке в розділі «Гарніри з селери»
Рецепт з розділу: «Гарніри з сельдереяraquo
- селера (корінь) - 4 шт.
- сметана - 1 стакан
- пшеничне борошно - 1 ст.л.
- сир (тертий) - 2 ст.л.
- сіль.
Подивитися рецепт «Селера, запечена в сметанеraquo
Рецепт з розділу: «Гарніри з сельдереяraquo
- селера - 600 гр.
- морква - 160 гр.
- ріпчаста цибуля - 120 гр.
- помідори - 200 гр.
- бульйон або м'ясний сік - 200 гр.
- вершкове масло - 100 гр.
- перець, сіль - за смаком.
Подивитися рецепт «Селера, тушкований з овощаміraquo
Рецепт з розділу: «Гарніри з сельдереяraquo
- селера - 800 гр.
- соус - 200 гр.
- м'ясний сік - 200 гр.
- червоне вино - 80 гр.
- кістковий мозок - 160 гр.
- перець, сіль - за смаком.
Подивитися рецепт «Селера з мозгаміraquo
Рецепт з розділу: «Гарніри з сельдереяraquo
- селера (корінь) - 6 шт.
- помідори - 4 шт.
- рослинне масло - 3 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- борошно - 1 ст.л.
- цукор - 1 ст.л.
- петрушка (зелень), кріп - за смаком
- сіль.
Подивитися рецепт «Селера, тушкований з помідораміraquo
Рецепт з розділу: «Гарніри з сельдереяraquo
- селера (корінь) - 400 гр.
- вершкове масло - 30 гр.
- м'ясний сік - 80 гр.
- томат-пюре - 20 гр.
- перець, сіль - за смаком.
Подивитися рецепт «Селера в м'ясному сокеraquo