Всі рецепти бутербродів з чорним хлібом були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів бутербродів з хлібом.
Твердий сир наріжте скибочками завтовшки близько 1 см. Потім за допомогою формочок виріжте «крила млина». Краї «крил» змастіть маслом і запаніруйте в зелені. З скибочок батона виріжте трикутники. Плавлений сир з'єднай. Буде потрібно: зелень петрушки рубана - 1 ст. ложка, перець солодкий - 1/4 шт. помідор - 1/4 шт. сир твердий - 200 г, сир плавлений м'який - 100 г, хліб - 4 скибочки
Бутерброди з авокадо
варимо яйця круто, охолоджуємо їх, розминаємо авокадо, додаємо лимонний сік, щоб не потемнів, 2 жовтки і столову ложку сметани, гірчицю, винний оцет, перець, сіль, перетираємо все в пюре. Ріжемо кубиками і білки і помідор, додаємо зелень, перемішуємо. Підсушуємо хліб, н. Буде потрібно: авокадо (потрібно, щоб був стиглим і м'яким), 2 яйця, гірчиця з зернами, винний оцет, помідор, сметана, сіль, перець, петрушка, чорний хліб
Бутерброд з сьомгою і солоними огірками
Стейк сьомги залити холодною водою, довести до кипіння і варити 2 хвилини. Вимкнути вогонь, додати в каструлю лимон і, не зливаючи воду, дати сьомги охолонути. Шніт-цибуля подрібнити. Солону сьомгу дуже дрібно порубати. Перемішати нарубану сьомгу з вершковим маслом, кошторис. Буде потрібно: 1 стейк свіжої сьомги, 100 г слабосоленої сьомги, 1 маринований огірок, 2 шматки чорного хліба, 60-70 г м'якого вершкового масла, невеликий пучок шніт-цибулі, 1/4 лимона, 1 ст. ложка сметани, 1 ч. ложка оливкової олії
З простацького. Бутерброди з авокадо, запеченої яловичиною і цибульним мармеладом
Рецепт, звичайно, умовно простецький. При наявності готового цибулевого мармеладу це елементарно. Якщо у вас його немає - дуже рекомендую приготувати))) Можна зробити експрес - просто карамелізований червона цибуля, думаю, що теж підійде. Авокадо очищаємо, розминаємо с. Буде потрібно: Запечена яловичина, Авокадо, Лимонний сік, Цибулевий мармелад, Кунжутне насіння, Базилік, Чорний хліб
Запіканка з хліба
Для соусу необхідно покласти помідори на деко скропити оливковою маслом.запечь в духовці до м'якого состоянія.В блендері збити помідори з маслом і вийшов соком.Добавіть надавленія часник і нарізану зелень.Посоліть і перець за смаком. На дно формочки ви. Буде потрібно: білий або чорний хліб нарізаний на шматочки квадратної або прямокутної форми, 700 гр помідор, 2 зуб часнику, сир моцарелла (можна взяти слабо солоний сулугуні), петрушка зелена цибуля, сіль перець, 4 яйця, 200 мл вершків, 50 гр натертого твердого сиру
Бутерброд з сьомгою і огірком
Нарізати чорний хліб і покласти його в тостер, на гриль, в духовку або підсушити його на сковороді (тільки без масла). Нарізати тонкими скибочками свіжий огірок. Змастити тости сиром "Філадельфія", на одну половину викласти огірок, на іншу-сьомгу і з'єднати. Буде потрібно: 2 полосочки копченої сьомги, крем-сир "Філадельфія" (за смаком), свіжий огірок, чорний хліб
Русский бутерброд з оселедцем
Філе оселедця нарізати невеликими шматочками. З огірків зняти шкірку і нарізати довгими смужками. Дрібно скришити цибулю. Кріп або петрушку порубати. Нарізати хліб, змастити його сиром, щедро присипати цибулею. На кожен шматок хліба покласти зверху по 3 шматочки огірка, 3-4. Буде потрібно: 2 філе оселедця (по 150 г кожне), 1/2 буханки чорного хліба, наприклад бородинского, 400 г вершкового сиру (типу Філадельфії), 4 огірки, пучок шніт-цибулі або звичайного зеленого лука, пучок кропу або петрушки