Рецепт хліба в хлібопічці №1: Солодкий здобний хліб з родзинками
- Дріжджі сухі швидкорозчинні - 2,5 ч.л або 15 г свіжих дріжджів
- Пшеничне борошно - 450г
- Сіль - 0,5 ч.л.
- Яйця - 3 шт.
- Цукор - 6 ст.л.
- Ванільний цукор - 1пакетик
- Рослинна олія - 6ст.л
- Ізюм, курага, яблука - повний диспенсер
- Молоко (вода) - 100мл
Як приготувати хліб в хлібопічці:
- На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу молоко (воду).
- Випікати в програмі "Основна", режим "Тісто з родзинками", скоринка середня.
Рецепт хліба в хлібопічці №2: завитки з маком і сухофруктами
- Дріжджі сухі швидкорозчинні - 1,5 ч.л або 10г свіжих дріжджів
- Пшеничне борошно - 450г
- Сіль - 0,5 ч.л.
- Цукор - 2 ст.л.
- Вершкове масло - 2 ст.л
- Молоко - 250 мл
- Для начинки: мак - 100 г, цукор - 150г, молоко - близько 100мл (щоб покрити смечь маку з цукром), родзинки, курага, вишня.
Як приготувати хліб в хлібопічці:
- На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу молоко. Виставити режим "Тісто".
- Поки тісто замішується, зробити начинку. Мак перемішати з цукром, залити молоком і варити до загустіння, але не до стану карамелі.
- Готове тісто розділити на 4 частини, кожну частину розкачати в прямокутник, викласти 1/4 начинки і розрівняти, викласти фрукти і сухофрукти, згорнути рулет. Готові рулети укласти в відро хлібопічки - 2 на дно і 2 зверху.
- Накрити рушником і даємо підійти 1год. Потім поставити відро в хлібопічку і випікати на режимі "Випічка".
Рецепт хліба в хлібопічці №3: Молочний хліб
- Дріжджі сухі швидкорозчинні - 1,5ч.л. або свіжі - 11г
- Борошно - 500г
- Сіль - 1,5 ч.л.
- Цукор - 1,5 ст.л.
- Вершкове масло - 1,5 ст.л.
- Молоко - 350 мл.
Як приготувати хліб в хлібопічці:
- На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу молоко.
- Випікати в режимі "Основна випічка", розмір хліба середній (700г), скоринка середня.
Рецепт хліба в хлібопічці №4: Банановий солодкий хліб
- Молоко - 1 стакан
- Жовток яєчний - 2 штуки
- Банани - 1/2 склянки
- Борошно хлібна - 4 склянки
- Сіль - 2 ч.ложечкі
- Цукор - 2 столові ложки
- Масло вершкове - 2 столові ложки
- Дріжджі (сухі) - 1,5 ч.ложечкі
Режим: Білий хліб (White Bread)
Рецепт хліба в хлібопічці №5: Дачний кекс на сгушенке
- 1 банка згущеного молока
- Яйця - 2 штуки
- Борошно - 150 грам
- Сода гашене або розпушувач - 1/2 ч.ложечкі
Як приготувати хліб в хлібопічці:
- Випікати 60 хв. на режимі "випічка".
- Дістати кекс, перевірити готовність дерев'яною паличкою і залишити в формі ще на 10 хв.