1. Відваріть локшину в киплячій підсоленій воді, дотримуючись інструкції на упаковці (бажано до напівм'якого стану - аль денте).
2. Поки варяться макарони, дрібно наріжте часник. Оливкова олія з часником нагрівайте в сковороді на малому вогні 1-2 хвилини. Збільште вогонь до середнього, додайте креветки і готуйте 3-5 хвилин, часто помішуючи. Готові креветки викладіть з сковороди і накрийте, щоб не охолонули.
Залиште близько 2 ст. л. води, в якій варилася локшина, відкиньте локшину на друшляк і перекладіть назад в каструлю.
3. Помідори наріжте кубиками. Наріжте базилік (трошки листочків залиште для прикраси). Додайте в сковороду помідори і базилік. Готуйте, помішуючи, 3 хвилини.
4. Влийте в сковороду з помідорами вино і вершки. Доведіть до кипіння і готуйте 2 хвилини.
5. За допомогою блендера зробіть соус однорідним. Перекладіть соус назад в сковороду, додайте «макаронну» воду, перемішайте і доведіть до кипіння.
6. Додайте креветки, прогрійте. Перемішайте соус з локшиною. Прикрасьте блюдо листочками базиліку.
Вкажіть, будь ласка, причину по якій вам не сподобався рецепт:
Вкажіть, будь ласка, в чому помилка:
Рецепт: Локшина «тальятелле» з помідорами і креветками. Як приготувати Локшина «тальятелле» з помідорами і креветками?
Запам'ятати і поділитися рецептом з друзями:
Додати в мій блог
Дивитися ЩЕ КРАЩІ рецепти в розділах:
Суп курячий з домашньою локшиною Домашня локшина Локшина яєчна домашня Локшина по-китайськи
Паста з креветками у вершковому соусі Локшина Феттучіні с. Спагеті з креветками спагетті з креветками і вершковим.
Баклажани "Парміджано" Спагеті з соусом карбонара Картопляні ньокі фрітатта найпростіша
Спагеті з креветками Смажені креветки з перцем і часником Паста з креветками у вершковому соусі Креветки до пива (смажені)
Помідори, запечені з сиром Шакшука Запечена картопля з томатами Піца на сковороді за 10 хвилин
