складові
Порцій: 4
- 500 г креветок
- 1 яйце
- 2-3 ст.л. молока
- 3 ст.л. борошна
- 1 стакан панірувальних сухарів
- сіль, мелений перець
- 2 склянки рослинного масла для смаження
Спосіб приготування
Підготовка: 10 хв> Приготування: 5 хв> Загальний час: 15 хв
- Креветки очистити, залишивши тільки хвостик.
- З внутрішньої сторони зробити невеликий надріз уздовж, щоб креветка розгорнулася як метелик і стала плоскою. Посолити і поперчити.
- Приготувати кляр- збити яйце з молоком. додати борошно. Має вийти густе ллється тісто.
- На тарілку висипати сухарі. Вмочивши кожну креветку в кляр, обваляти її в сухарях.
- Налити масло в каструльку з антипригарним покриттям. Дочекатися поки масло досить Наколіть.
- Акуратно класти в гарячу олію креветки. Як тільки вони спливуть і зарум'яняться, вийняти креветки шумівкою.
Схожі рецепти
Медові креветки з імбиром
Креветки в солодкому соусі
Як варити креветки
часникові креветки
креветки смажені
Креветки в кисло-солодкому соусі
В'єтнамські рисові роли з креветками
Креветки по-карибски
Етуфе з креветок
Кальмари смажені у фритюрі
Креветки в сирному соусі
Хрусткі креветки в паніровці
Показати всі рецепти 12
Оцінки і відгуки
Оцінки (всі країни)
Відгуки (російською) до рецептом: Креветки, смажені у фритюрі (0)
Ваш відгук:
Колекції рецептів:
морепродукти
Другі страви
Показати всі колекції (4)
Схожі рецепти
Медові креветки з імбиром
Креветки в солодкому соусі
Як варити креветки
Показати всі рецепти 3
Колекції рецептів:
морепродукти
Другі страви
Показати всі колекції (4)