складові
- Яйце - 1 шт.
- Картопля - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сіль - 1 щіпка
- Рослинна олія - 3 ст.л.
- Борошно - 2 ст.л.
інформація
Друга страва
Згідно з цим рецептом дерунів, час приготування - 30 хвилин. з яких 15 хвилин витрачається на підготовку картоплі, кількість порцій - 4.
Блюдо білоруської кухні.
Деруни картопляні: як приготувати
Картопля вимити, очистити, ще раз вимити, натерти на дрібній тертці. Картопля швидко темніє, не варто переживати, на смак і в естетичному аспекті готового блюда це не позначиться.
У мисці з'єднати цибуля, картопля, борошно, яйце. Ретельно вимісити. Посолити, можна поперчити.
Смажити на добре розпеченому соняшниковій рафінованій олії на середньому вогні. Чи не накривати кришкою.
Через 3-4 хвилини перевернути і засмажити з іншого боку.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: