Ранні сорти яблук відрізняє багатство форм, безліч варіантів забарвлення і розмір плодів. Яблука літніх сортів, як правило, швидко піддаються процесам гниття внаслідок чого непридатні до транспортування і зберігання. В силу цих причин, літні сорти сушать, варять з яблук джеми, соки, варення, готують пастилу або вживають в їжу в свіжому вигляді.
Опис сортів літніх яблунь:
Ерлі Женева
Яблуня Ерлі Женева виводилася американськими селекціонерами в 60-их роках минулого століття. Назва сорту дали за місцем проживання селекціонерів - від дослідної станції Женев'єва. Смак Ерлі Женева цінується експертами: він ароматний з приємною кислинкою. Якщо сорт прищепити карликовим подвоем, яблуня плодоносить на другий рік після посадки саджанців. Ерлі Женева не вміє самопиляться, так що по сусідству висаджують яблуні сорту Айдаред, Діскавері, Делікатес або Джеймс Грів.
Розміри: дерево високе (до 5 метрів), крона широкоовальна. Молоді пагони ростуть із середньою інтенсивністю.
Урожайність: до 130 кг плодів за сезон з одного дерева, перші плоди збирають через рік після висадки. Середня вага яблук - 150 грамів, плоди зеленувато жовті, з червоними рум'яними боками.
Морозостійкість: середня (до -20 ° С).
Стійкість до парші: слабка.
Термін зберігання: 1-2 тижні.
Недоліки: зберігається протягом двох тижнів, плодові дерева схильні до парші, буде потрібно постійна обробка фунгіцидною розчином.
Ерлі Женева
Сорт яблуні Мельба
Сорт яблук Мельба відноситься до канадських селекційним розробкам, в 1898 році в Оттаві. Сорт Мельба знайшли шляхом посіву насіння сорту Макінтош від вільного запилення. В Україні яблука Мельба набирають популярність завдяки приємному смаку і аромату.
Розміри: дерево невисоке (3-4 м), крона розвинена, листя буйна.
Морозостійкість: середня, є потреба в додатковому захисті, в холодний період.
Стійкість до парші: чутлива.
Термін зберігання: до місяця, підходять до недовгою транспортування.
Переваги: смачні, солодкі і великі яблука, здатні переносити транспортування.
Недоліки: важко переносить холоду, схильний до парші.
Сорт яблуні Мельба
яблуня Папировка
Сорт яблуні Папировка відомий людям з давніх часів, він з'явився на території древньої Балтії в процесі народної селекції. Його люблять за раннє дозрівання і приємний смак. Особливість сорту - в його схожості з Білим Наливом. Однак селекціонери досі не досягли єдиної думки: чи однакові це сорти.
Розміри: дерево невелике (4-5 м), крона овально-пишна.
Урожайність: до 100 кг плодів за сезон з одного дерева. Плодоношення починається на 4 рік після висадки. Плоди важать 100 грам. Колір блідо-жовтий. Смак - кислуватий.
Морозостійкість: середня (до -23 ° С).
Стійкість до парші: особливо чутливий до парші сорт в дощове літо.
Термін зберігання: до двох тижнів.
Переваги: соковитість, смак, раннє дозрівання.
Недоліки: неможливість транспортування, схильність парші в дощові роки.
яблуня Папировка
Яблуня Грушівка Московська
Грушівка Московська була відома ще в кінці 18 століття, сорт яблук вийшов шляхом природної еволюції. Плоди цінуються за виразний яблучний аромат.
Розміри: дерево вважається високим, крона міцна, куляста.
Урожайність: до 180 кг плодів за сезон з одного дерева. Плодоношення починається на 4 рік після висадки. Плоди за формою нагадують ріпу. Вага досягає 50 грамів. Смак яблук ніжний, солодкий. Колір - жовто-зелений з цяточками.
Морозостійкість: сорт стійкий до зимових заморозків (до -32 ° С).
Стійкість до парші: середня.
Термін зберігання: до 10 днів.
Переваги: переносимість морозів, врожайність, смачні плоди.
Недоліки: не гарний товарний вигляд, схильність парші.
Яблуня Грушівка Московська
яблуня Квінті
Сорт яблуні Квінті знайшли в Канаді в результаті схрещування сортів Крімсон Бьюті і Ред Мелба, славиться смаком і харчовою цінністю плодів, в яких, в достатку, містяться вітаміни і мікроелементи.
Розміри: дерева середньорослі, з рідкою кроною і густими листям округлої форми.
Урожайність: середня, від 100 до 120 кілограмів в сезон з одного дерева. Починає давати плоди відносно рано: на третій рік після висадки. Плоди середні -у вагою 150 грам. Сорт відноситься до літньому столовому, смак яблунь приємний.
Морозостійкість: морози переносить слабо (до -18 ° С), зате чудово себе почуває в посуху.
Стійкість до парші: слабка
Термін зберігання плодів: до місяця.
Переваги: невибагливість у догляді, прекрасний смак.
Недоліки: погано переносить холоду і схильний до вимерзання.
яблуня Квінті
яблуня Мантет
Сорт яблуні Мантет отримали канадські селекціонери, з провінції Манітоба, шляхом вільного запилення сорту Грушівка Московська. Плоди сорту Мантет солодше і крупніше. Мантет ефектно цвіте, випускаючи великі бутони, схожі на блюдця, красивого світло-рожевого відтінку.
Розміри: середній розмір дерева з рідкою кроною овальної форми - 4-5 м. Скелет гілок міцний, дивиться вгору.
Урожайність: сорт дерев плодоносить через рік, даючи урожай дрібних плодів до 180 кг з одного дерева в сезон. Плоди не вважаються великими - їх вага не перевищує 180 грам. Смак соковитий солодкий, кислинка не відчувається.
Морозостійкість: погано переносить морози (від -20 ° С), в холодних регіонах є ризик вимерзання.
Стійкість до парші: середня
Термін зберігання плодів: не більше 20 днів.
Переваги: відмінний десертний смак, раніше дозрівання.
Недоліки: схильність парші, нестабільні врожаї.
яблуня Мантет
Сорт яблук Білий налив
Білий налив відомий сорт серед садівників України. Білий налив плутають з іншим сортом Папировка, хоча професійні селекціонери заперечують проти повної ідентифікації цих сортів. Інші назви: Долгостебелька, Бель, Пудовщіна.
Розміри: Середні, крона в міру густа, форма пірамідальна - до 6 м. Доросле дерево має діаметр 5 метрів.
Урожайність: до 150 кг плодів за сезон з одного дерева. Плодоношення починається на 6 рік. Плоди яблука круглі, зеленувато-білі, з рум'янців з боку Півдня. Середня вага плодів 120-150 грамів, але з віком яблука стають дрібніше, а вага знижується до 60 грамів.
Морозостійкість: Відносно висока зимостійкість (до -30 ° С).
Стійкість до парші: середня
Термін зберігання: до 15 днів.
Недоліки: білий налив не зберігається і не піддається транспортуванню. Плоди не годяться для заготівлі зимових компотів через пухкості.
Сорт яблук Білий налив
Підібрати і купити саджанці яблунь літніх сортів вам допоможуть в офіційних розплідниках, інтернет-магазинах і в роздрібній мережі.