Чи хотілося вам зрідка перекусити котлеткою або цукеркою, а потім інший і третій? Які ви відчували після цього перекусу відчуття? Швидше за все, ви страждали вагою в шлунку і здуттям. Крім цього, ви ще й дорікали себе за те, що не змогли втриматися ...
наслідки переїдання
Звичку до переїдання доводилося відчувати багатьом людям, але часто вони не надавали їй істотного значення. Переїдання є і жалістю до себе, і потуранням своїм слабкостям, і, крім того, проявом жадібності. Це, безумовно, небезпечна і шкідлива звичка, поневолює людей, тобто люди перестають управляти процесами свого харчування, втрачають над собою контроль. У зв'язку з цими неприємностями виникають такі проблеми: сонливість, втрата працездатності, тяжкість в шлунку. Відбувається уповільнення травного процесу, досить сильне розтягнення шлунка, у зв'язку з чим виникає відчуття загального дискомфорту, інтоксикація, здуття живота.
Якщо в організм потрапляє надлишок їжі, він отруюється, з нього вчасно не виходять перероблені залишки, відбувається перенапруження нирок і печінки, переробних скупчилися залишки. Відбувається також загнивання надлишку їжі в кишечнику, утворення гнильних рідин, початківців виводитися через кишечник, дихальні шляхи, шкіру. Переїдання порушує кислотність травного соку дванадцятипалої кишки і шлунку.
Найважливішою складовою гігієни харчування є взаємодія з корисними продуктами, залежне, в першу чергу, від якості, а не від кількості їжі. При переїданні весь комплекс обмінних процесів регулярно знаходиться в стані напруги, через що відбуваються капризи і хандра наших організмів. Якщо ми переїдати, на організм діє перевантаження, напружує травні органи, кров отруюється продуктами розпаду, розумовий і фізичний потенціал особистості сильно знижується.
Щоб дізнатися обсяг вашого шлунка, вам потрібно скласти човником долоні і притулити їх одну до іншої. Бачите, наскільки він великий? Тепер перерахуйте, чим ви харчувалися протягом одного дня, і спробуйте зіставити це кількість з розмірами об'єму шлунку, чи поміститься все це добро там? У шлунку є складки, які здатні розгладжуватися, коли його розтягує їжа, тобто відбувається розтягнення шлунка. Паралельно відбувається порушення кровопостачання шлунка.
симптоми переїдання
Переїдання характеризують такі ознаки:
- ми швидко все з'їдаємо;
- ми продовжуємо прийом їжі навіть тоді, коли насичується;
- ми з'їдаємо надмірна кількість їжі;
- ми відчуваємо почуття голоду постійно, навіть після їжі;
- ми відчуваємо себе винуватими після надмірного переїдання;
- ми постійно щось їмо маленькими порціями.
Через що ж відбувається виникнення такого нав'язливого бажання?
причини переїдання
Першою причиною є те, що ми неправильно харчуємося, вживаємо смажені, жирні і рафіновані продукти, вживаємо воду протягом прийому їжі або після нього. Їжа, розбавлена водою, виходить зі шлунка набагато швидше, в зв'язку з чим відбувається погане засвоєння корисних речовин. Також причина переїдання у вживанні великих кількостей спецій, які здатні розпалювати наш апетит.
Другою причиною стає дуже здоровий організм. У ньому немає достатньої кількості вітамінів і мінеральних речовин, тому йому стає необхідним більшу кількість їжі. Тому обов'язково потрібно стежити за тим, що ви їсте, спостерігайте за якимись конкретними побажаннями організму. Наприклад, наявність підвищеної любові до здоби стане сигналом про те, що у вашому організмі нестача вітамінів, що входять в групу В. Якщо ж вам дуже хочеться шоколаду, у вас, швидше за все, гіпоглікемія (низький рівень цукру в крові). Нашим організмам потрібна допомога, але раціональна. Не треба з'їдати цукерки кілограмами, віддавайте перевагу їм сухофрукти або мед. Замініть тістечко цільнозерновим хлібом або кашею.
Третьою причиною може бути психологічна. Ви хочете за допомогою їжі заглушити сумні думки, позбутися від стресових станів. Людині може не вистачати любові, через що він значно збільшує раціон солодкого, так як за допомогою солодкого відбувається підживлення центру любові, розташованого в головному мозку. У багатьох людей відбувається компенсація переїданням своєї нереалізованості, коли людина володіє деякими здібностями, але в ньому самому немає достатньої віри в них, через що він не може їх реалізувати. У зв'язку з цим відбувається накопичення в тілі енергії, закріплюється їжею і збільшує наш вагу. Буває, що люди їдять через те, що в них накопичена емоційна незадоволеність. Ми не хочемо вирішувати ці проблеми, які виникли, а просто заїдає їх.
На думку психологів, через такого нав'язливого харчової поведінки виникає скритність, психологічний і фізичний дискомфорт, довге перебування в такому стані, коли нам постійно не вистачає їжі. Люди, які мають такий розлад харчування, починають відчувати знижену самооцінку, у них з'являється відчуття безпорадності, відсутність контролю над тим, що відбувається. Вони дуже часто піддаються депресії, їм важко засипати, вони схильні до думок про суїцид. До таких випадків обжерливості часто призводять хвилювання, злість, смуток або роздратування.
Крім цього, ми ще з дитинства знаємо про те, що їжа не повинна залишатися на тарілці, потрібно все доїдати до крихти. Через ці стереотипів також з'являється переїдання.
Шлунку набагато легше виконувати свою роботу при мінімальній кількості їжі, що потрапив в нього під час одного її прийому. Відповідно, засвоєння їжі буде відбуватися ефективніше. Як відомо, у стародавніх римлян було правило харчуватися тільки раз в день, крім того, один день в тиждень вони вибирали для голодування. У стародавніх греків було прийнято дворазове харчування. Люди почали харчуватися три рази в день по мірі того, як росло їх добробут. Економічне становище впливало на те, яка кількість їжі вживали люди, а не те, скільки їжі потрібно людині насправді. Адже їсти людині потрібно в тому випадку, якщо у нього з'явилося відчуття голоду, а не в періоди смутку і туги, або за компанію, або коли ви дивитеся фільм, або тому що на святі всім потрібно їсти. Через усіх цих факторів і виникає переїдання.
Як відрізнити голод справжній від уявного
Ми, звичайно, намагаємося маскувати результати надмірного вживання їжі, але є загроза нашому здоров'ю і довголіттю виникає реальна. Потрібно зробити так, щоб помірність в їді стала нашою нормою поведінки і хорошою альтернативою всіляким дієтам.
Якщо ви хочете знайти помірність в їжі, навчитеся відчувати, які ваші бажання справжні.
Найголовніше, навчитися відрізняти голод психологічний від голоду фізичного. Не потрібно забувати, що за допомогою їжі ми намагаємося відновити енергетичні потреби організму.
Людина, яка приймає їжу, відчуваючи фізичний голод, хоче насититися фізично, а якщо він намагається заїсти свої емоції, він хоче, щоб настав психологічний спокій. Вами повинна відчуватися різниця між цими двома типами голоду.
Зробимо висновок про те, що є потрібно тільки при дійсному відчутті голоду, і це потрібно відчути реально, так як поява фізичного голоду пов'язане з сигналами зі шлунка, легкої головним болем, ці відчуття варто запам'ятати. Все це, безумовно, вже гострі ознаки, і чекати, поки настане такий стан, зовсім необов'язково, та й дуже шкідливо. Не треба чекати, поки настане такий стан, але знати, як воно, потрібно. Це важливо для порівняння реальної потреби їжі і емоційних примх.
Вам потрібно також розуміти, коли настає поріг вашого насичення, тому варто їсти за певним розпорядком, і тоді відбудеться звикання голоду до режиму харчування. Важливо розуміти, коли настає ваша ситість, щоб не з'їдати більшу кількість їжі. Таке відчуття важливо пам'ятати, щоб в подальшому керуватися ним. І, звичайно, не потрібно забувати, що сигнал, який повідомить про насичення, буде вам надіслано не раніше, ніж через п'ятнадцять чи тридцять хвилин, в зв'язку з чим потрібно їсти повільно, і вставати з-за столу, відчуваючи легке відчуття голоду. Пройде зовсім небагато часу, і ви відчуєте ситість.
Можете спробувати позбутися від тяги до переїдання самостійно, а можете нанести візит спеціаліста - психолога або психотерапевта.
Як самостійно позбутися від переїдання
Якщо вам простіше самостійно почати боротьбу з переїданням, виконуйте наступні правила:
Спробуйте також приймати їжу трохи повільніше. Відрахуйте кожен третій укус, після чого відкладіть столові прибори, проковтнути черговий шматочок, потім продовжите трапезу, поступово удлиняйте паузи, особливо коли закінчуєте прийом їжі.
Починати прийом їжі потрібно з того, що з'їсти сирий продукт. У ваш раціон повинні входити мед, овочі і фрукти, горіхи, тобто енергетична їжа. При відчутті дуже сильного голоду можна розділити трапезу на два етапи і зробити між ними перерву в тридцять хвилин. Спочатку з'їжте першу порцію, після чого перервіться, відчуйте, що не пішло чи почуття голоду, а після цього доешьте інше.
Як відволіктися від думок про їжу
Потрібно любити і свій організм, і себе. Ви ж не хочете завдати йому шкоди? А через переїдання відбувається руйнування вашого організму - пам'ятайте про це. Якщо ви по-справжньому полюбите його, і в вашому раціоні буде тільки здорова їжа, в малих кількостях, і то, тільки в тих випадках, коли ви будете реально голодні. Варто тільки спробувати, і ваше самопочуття відразу ж покращиться, і психологічне, і фізичне.