Предстартерний корми для ЗРОСТАННЯ І РОЗВИТКУ курчат-бройлерів
Н.Мальцева, А. Мальцев, Н. Якуніна, П. Хвосторезов,
кандидати с.-г. наук, СібНІІ птахівництва
Перший тиждень життя курчат після виведення з яйця - одна з найважливіших частин загальної тривалості життя у птиці, особливо бройлерів, в зв'язку з чим підвищуються вимоги до якості кормів для них. Вирішити проблему повноцінного харчування молодняку в перші дні життя можуть предстартерний комбікорми. Розроблені на підставі останніх біологічних досягнень, вони містять препарати нового покоління, що поліпшують санітарно-гігієнічні якості корму, створюють в кишечнику несприятливі умови для розвитку патогенної мікрофлори і сальмонел, мають імуномодулюючу і рістстимулюючих ефектом. До таких кормів відноситься предстартерний комбікорм Голд Чик розробки компанії Агравіс (Німеччина).
1. Хімічний склад предстартерний комбікорми Голд Чик і кормових сумішей з ВМД
Предстартерний корм Голд Чик - стабілізована багатокомпонентна суміш, до складу якої входять продукти переробки сої та кукурудзи, ферментований пшеничний і кукурудзяний глютен, інші легкозасвоювані компоненти з повноцінним амінокислотним складом. Для визначення ефективності його згодовування курчатам-бройлерам протягом перших п'яти днів їх життя в СібНІІП були проведені випробування. Крім того, вивчалася ефективність використання в кормосуміші для бройлерів вітамінно-мінеральної добавки (ВМД) в кількості 2,5%, 2,3 і 2,0% відповідно до періодами вирощування (табл. 1).
Тривалість годування, днів
Основний раціон (ОР), складений за програмою годування бройлерів кросу Сибіряк-2
Програма годування Агравіс
3. Зоотехнічні показники вирощування бройлерів до 42-денного віку
у віці 7 днів
Середньодобовий приріст, г
Витрати корму на 1 кг приросту
Середньодобове споживання корму, г
Забійний вихід м'яса,%
Вихід грудних м'язів до передзабійної масі,%
* Європейський індекс ефективності виробництва бройлерів
У дослідній групі в порівнянні з контрольною відзначено збільшення збереження птиці на 1% (табл. 3). За перші сім днів відхід курчат стався через їх травмування. У всі періоди вирощування жива маса курчат дослідної групи перевищувала цей показник у контролі: в сім днів на 28 г, або на 24%, в кінці вирощування - на 160 г, або на 6,6%. Середньодобовий приріст курчат також був більше в дослідній групі. Корм предстартерний кормом протягом п'яти днів позитивно позначилося на їх середньодобовому прирості в тижневому віці: в дослідній групі він склав 15,2 г, або більше на 38,5%, ніж у контрольній.
Хороший старт курчат послужив отримання найкращих приростів в усі періоди їх вирощування. Найбільша різниця по приросту бройлерів спостерігалася у дослідній групі в 21-35 днів - 66,4-142,7 г, або більше контролю на 9,2-9,6%. За 42 дня перевага за середньодобовим приростом в дослідній групі склало 3,8 г, або 7,2%.
За період вирощування бройлерів кросу Сибіряк-2 в дослідній групі мали велику живу масу і середньодобовий приріст відповідно на 6,6 і 7,2%, ніж птах в контрольній групі. Вихід м'яса і грудних м'язів в цій групі також більше контролю - відповідно на 0,7 і 0,9%.
Якісні корми дозволяють отримувати хороші економічні результати: ефективність використання предстартера Голд Чик в годівлі курчат-бройлерів дослідної групи до п'ятиденного віку і вітамінно-мінеральної добавки в інші періоди їх вирощування з розрахунку на 1000 голів склала 5309 руб. що на 24,3% більше, ніж в контролі.