Один з найвідоміших для здоров'я порожнини рота прибутків був розроблений вченими з Університету Отаго в Новій Зеландії: BLIS K12 є специфічним штамом Streptococcus salivarius (S. salivarius), який виділяє потужні антимікробні молекули, звані BLIS: бактеріоціноподобние-інгібуючі речовини. BLIS K12 - це оральний пробіотик, що підтримує, як кажуть вчені, рівень корисних бактерій в роті протягом тривалого часу. Він також освіжає подих і зміцнює імунітет. Інгредієнт був недавно доданий в деякі продукти харчування. Як повідомили дослідники NutraIngredients, список потенційної вигоди прибутків поповнився пригніченням росту дріжджів. «Це дослідження представляє нові докази того, що BLIS K12 грає важливу роль в підтримці доброго здоров'я порожнини рота і захисту її і горла від потенційного вторгнення патогенів», - сказав доктор Баррі Річардсон, генеральний директор технології BLIS.