Кабачки - це овочева культура, виростити яку дуже просто. Кабачки дуже урожайні, досить стійкі до хвороб і шкідників. Вирощування їх чимось схоже на вирощування огірків, але важкий плід не дозволяє підвішувати батіг до шпалери, тому як правило кабачки вирощують на грядці, обережно направляючи в потрібні боку їхнього батога. При всій своїй простоті кабачки дуже вимогливі до родючості грунту. Вони добре відгукуються на органіку і мінеральні добрива. Деякі початківці городники вважають, що досить додати перегній в лунку, де буде посаджено рослину. І в подальшому поливають кабачки лише під корінь. Але це не так. Як і у огірків, у кабачків з часом розвивається досить велика за площею коренева система, яка і на своїх периферійних ділянках також вимагає харчування і вологи. Від потужності кореневої системи, що живить рослину, залежить і подальший урожай. Тому з осені можна удобрити намічену грядку гноєм або додати перегній в цю грядку навесні. Для посадки кабачків можна вибрати 2 способу: посіяти насіння прямо в грядку (десь на початку травня, в залежності від погоди) або висадити розсадою в середині травня. У другому випадку слід пам'ятати, що розсада не повинна бути переросла. До того ж висаджену розсаду в разі холодної погоди (особливо холодних ночей) прикривають плівкою, часом навіть подвійний. Є різні схеми посадки кабачків. Можна сіяти їх по центру грядки з відстанню 60-70см один від одного. Я вважаю за краще висаджувати частина рослин розсадою, а частина насінням, розташовуючи рослини на грядці в шаховому порядку.
У разі вибору параметра посіву насіння прямо в грядку, то найкраще висівати пророщені насіння. Для цього насіння замочують у вологому ганчірочці, не даючи їй пересохнути, протягом трьох діб, а потім висівають на грядку по 2 штуки в лунку. Якщо посіви зроблені на початку травня, їх потрібно вкривати, захищаючи від холодних ночей і заморозків. Заморозки молоді пагони не переживуть. Коли молоді пагони зміцніють, слід в кожній лунці залишити тільки одну рослину, а інше пріщепнуть, що не висмикуючи, щоб не пошкодити кореневу систему залишеного рослини. Рослина з пошкодженою кореневою системою буде довго хворіти і навіть може загинути.
Догляд за кабачками.
Поки кабачки не плодоносять, їх поливають не часто (приблизно раз в 5 днів). Коли з'являться перші зав'язі, інтервали між поливами зменшують до 2-3х днів. Поливати кабачки слід тільки теплою водою. Не слід забувати мульчувати рослини компостом або перегноєм, поки вони як слід не розростуться.
Добрива і правила підгодівлі кабачків
Проводяться наступні підгодівлі:
1-я - до фази цвітіння. Підгодовують коров'яком (1 л на 10 л води) з розрахунку по 1 літру на одну рослину.
2-я - в фазі цвітіння. Можна також коров'яком або курячим послідом (на 10 л води - 1 літр курячого посліду з водою 1: 3). Витрата: на 1 кв.м - 5 літрів.
3-тя підгодівля - в фазі плодоношення (на 10 літрів води можна додати 1 ст. Ложку нітрофоски). Витрата: 2л на одну рослину.
Рада наостанок
