Незалежний електрична духова шафа ОБСЯГ: 65 л.
РЕЖИМИ: мах 1250 ° С, 13 режимів роботи: нижній і верхній нагрів (класичний), нижній нагрів + вентилятор, гриль малий, гриль повний, гриль повний + вентилятор, кільцевої нагрівач + вентилятор (вентиляційний нагрів), кільцевої нагрівач + вентилятор + нижній нагрів, вентилятор (розморожування); підігрів посуду Serving (30-80 ° С), підтримання страв гарячими Warming (30-95 ° С), швидке нагрівання духовки Preheat; 65 автоматичних програм приготування, подвійне висвітлення; очищення парою. УПРАВЛІННЯ: сенсорне, кольоровий програмний модуль iChef, термозонд. ПІДКЛЮЧЕННЯ: 3,3 кВт. Енергоспоживання: клас А ++ (А-20%).
БЕЗПЕКА: 3 скла в дверцятах духовки, подвійний теплоотражающий шар, механічний замок дверцят, відключення нагріву при відкриванні дверцят, автоматичне відключення.
Догляд: очищення парою Cleaning, відкидні верхні елементи, скляний фронт дверцята зсередини.
ПРИЛАДДЯ: решітка, 3 дрібних і глибокий листи, термозонд Probe, телескопічні напрямні. КОЛІР: нержавіюча сталь.
Габарити: 597x595x565 мм, ніша 560x590x550 мм. ГАРАНТІЯ: 2 роки.
Найяскравішим перевагою цієї новинки є унікальний сенсорний блок управління. Він пропонує дуже наочний і елементарний спосіб спілкування зі своєю духовкою. Налаштування робляться простим дотиком, параметри показуються або у вигляді яскравих різнокольорових фото, або добре Новомосковскемимі символами, цифрами. Меню дозволяє використовувати автоматичні програми, які без участі людини задають всі параметри готування - від включення необхідних елементів до тривалості циклу. Користувач вказує вагу порції, ступінь запікання і час, до якого страва повинна бути на столі. Блок об'єднує найсучасніший програматор, який оцінює не тільки параметри часу, але і реальний ступінь готовності, для чого є термощуп. Це пристрій орієнтується на реальну температуру в товщі страви. Духовка дозволяє готувати і з звичними режимами, вводячи все настройки самостійно і повністю контролюючи процес. Блок дає і іншу можливість - програмувати приготування в три етапи, кожен з яких має свою температуру, набір нагрівачів, тривалість. Кращі рецепти можна відразу вводити в пам'ять приладу, таким чином формуючи власну кулінарну книгу, в неї можна додати до 120 рецептів. Піч оснащена трьома спеціальними режимами. Preheat - для нагріву духовки до 200 ° С за 6 хвилин. Функція підігріву посуду Serving - для подачі страви як в ресторані. Дуже зручна функція підтримки страви гарячим Warming, можна вибирати необхідну температуру від 30 до 95 ° С. Обсяг нової духовки більше, ніж у звичайної. Крім того, вона має специфічну склепінчасту конструкцію, яка оптимізує розподіл потоків гарячого повітря всередині. Спеціальна емаль, що покриває стінки, не поглинає тепло, а відображає його, що сприяє більш раціональному витраті енергії. Емаль має гладку поверхню, забруднення з нею видаляються за допомогою пари, майже без зусиль. Для більш комфортного освітлення встановлена не одна, а дві лампи.
Підведемо підсумок. Основним достоїнствами даної печі виділяє її з інших таких же печей є: інноваційне управління, автоматика, зручність користування і догляду.
Ну а недоліком даної печі я б вважав відсутність в колекції вручений панелі з схожим блоком управління.
ELECTRONICSDELUXE бООб.03-006 ешв
У колекції немає вручений панелі з схожим блоком управління.
Незалежний електрична духова шафа ОБСЯГ: 58 л.
РЕЖИМИ: мах t 250 ° С, 6 режимів роботи: нижній і верхній нагрів, нижній + верхній нагрів + вентилятор, гриль, гриль + вентилятор (великий гриль з обдувом), вентилятор; освітлення.
УПРАВЛІННЯ: регулятори вибору режиму роботи і термостата з індикаторами, таймер. ПІДКЛЮЧЕННЯ: 2,2 кВт. Енергоспоживання: клас А.
БЕЗПЕКА: 2 скла в дверцятах духовки, система автоматичного охолодження корпусу.
Догляд: традиційний, знімна дверцята.
ПРИЛАДДЯ: решітка, деко великий і деко маленький. Колір білий.
Габарити: 595x595x600 мм, ніша 584x565x570 мм. ГАРАНТІЯ: 3 роки.
Нова духовка зі скляним фронтом білого і чорного кольорів.
Прилад оснащений трьома нагрівачами - парою тенів і грилем, які можна використовувати в наявних робочих режимах. Два з них призначені для випікання, при цьому нагрів духовки здійснюється при одночасному включенні верхнього і нижнього елементів. У першому випадку робота нагрівачів створює комфортний мікроклімат для приготування пирогів, кондитерки, запіканок. Більш складні і вимогливі страви краще готувати в другому режимі, де разом з нагрівачами працює вентилятор. Він забезпечує швидкий рух потоків гарячого повітря, що прискорює процес і робить його більш рівномірно, навіть якщо блюдо має складну форму. Крім того, режим дозволяє більш успішно випікати вироби, що вимагають підйому, - наприклад, солодку здобу.
Два інших режиму призначені для смаження. Тут головний елемент гриль, нагрівач, що володіє потужним тепловим випромінюванням, яке впливає переважно на самі продукти, а не на повітря. Приготування плоских страв, наприклад грінок, курячих крилець, котлет на паличках, проводиться при включенні тільки одного елемента. Великі продукти - рибу, птицю, а також велика кількість порцій краще смажити в режимі гриль + вентилятор. Вентилятор дозволяє підсмажувати їх з усіх боків однаково, тоді як гриль соло рум'янить тільки розташовані строго під ним. В режимі можна швидко приготувати сосиски, розкладені по всій решітці, гарячі бутерброди, і їх не потрібно буде перевертати і переміщати з місця на місце, щоб домогтися потрібного результату. Управління духовки об'єднує три регулятора. Одним (правим) виставляється робоча температура випікання (гриль завжди працює на повну потужність) .Термостат, встановлений в приладі, протягом усього процесу приготування контролюватиме рівне підтримку необхідного значення. При включенні режиму з вентилятором температуру встановлюють нижче на 20-30 градусів, ніж зазвичай. Другим регулятором (зліва) включають потрібний режим роботи.
Регулятор, що знаходиться в центрі, активує таймер. Таймер дозволяє відміряти тимчасові проміжки до 120 хвилин, після закінчення обраного часу він сигналізує господині, нагадуючи про необхідність підійти до духовки.
Для підсвічування камери є лампочка, вона включається поворотним регулятором режимів.
Таким чином достоїнствами даної печі є оптимальний набір функцій, а так же білий колір.
Недоліків не виявлено.
MIELE H 5247 BP
Незалежний електрична духова шафа ОБСЯГ: 76 л.
РЕЖИМИ: мах t 300 ° С, 10 режимів роботи: нижній і верхній нагрів, нижній нагрів, нижній нагрів + вентилятор, гриль, гриль + вентилятор, кільцевої нагрівач + вентилятор + пар (конвекція з парою), інтенсивне випікання, швидке нагрівання, вентилятор (розморожування); 25 автоматичних програм приготування, автоматика смаження; освітлення. УПРАВЛІННЯ: регулятори вибору режиму роботи і термостата з дисплеєм, сенсорні кнопки, програматор.
ПІДКЛЮЧЕННЯ: 3,6 кВт.
Енергоспоживання: клас А + (А-10%).
БЕЗПЕКА: 3 скла в дверцятах духовки, захист від дітей, автоматичне відключення.
Догляд: піроліз, фронтальна панель з покриттям проти відбитків пальців Clean Steel.
ПРИЛАДДЯ: решітка, перфорований лист Gourmet, телескопічні напрямні Flexi Clip, набір таблеток для видалення накипу. КОЛІР: нержавіюча сталь.
Габарити: 554x579x547 мм, ніша 560-568x593-595x550 мм. ГАРАНТІЯ: 2 роки.
Піч Miele хороші тим, що готують всі можливі страви практично без вашої участі. Продукти просто неможливо зіпсувати! Духова шафа цього не дозволить. Вам не треба бути досвідченим кулінаром, щоб радувати своїх гостей вишуканими стравами. Вам просто треба покласти підготовлені продукти в духовку і потім слідувати її вказівкам. Вона сама вибере температуру і час приготування, орієнтуючись на всі ваші побажання. Одним з найцікавіших
режимів печі є конвекція з парою, при необхідній температурі випікання вона дозволяє підвищити вологість у камері. Робиться це так. Перед закладанням продуктів у духовку вода подається з посудини в спеціальний резервуар, потім нагрівається і потрапляє в робочу камеру у вигляді пари. Це відбувається за допомогою парових ударів, кожен з яких триває близько 8 хвилин. Підвищена вологість повітря гарантує чудовий результат і поліпшення смаку, особливо при випічці хліба (тісто виходить більш пишним) і приготуванні м'яса (страви виходять м'якими, соковитими і ніжними, з апетитною скоринкою). Інші режими дозволяють вибирати оптимальний спосіб приготування для випікання, смаження, гасіння різних страв.
Духовка має 25 автоматичних програм, вони представляють собою алгоритми, внесені в процесор приладу. Програми автоматично встановлюють всі параметри з урахуванням ваги порції, в тому числі тривалість етапів. Автоматика допомагає домагатися чудових результатів навіть кулінарам без досвіду. Для любителів м'ясних продуктів буде цікава функція «Автоматика смажені». Під час фази підсмажування духову шафу розжарюється до температури 230 ° С для початку процесу обсмажування. Як тільки ця температура досягнута, вона знижується до встановленої, продукти покриваються рум'яною скоринкою і не підгорає. Управління приладом здійснюється за допомогою сучасної панелі. Лівим регулятором вибирають режим роботи або входять в меню автоматичних програм. Правим встановлюють температуру приготування. Налаштування програматора робляться сенсорними кнопками. Програматор дозволяє вибирати час початку приготування, час завершення, можна ввести необхідну тривалість, тобто в залежності від завдання включати найбільш зручний режим. Програматор в поєднанні з автоматикою взагалі мінімізує участь людини в процесі - потрібно тільки підготувати продукти та зробити настройки.
Для очищення духової шафи застосовується піроліз. При пиролитической самоочищення камера прогрівається майже до 500 ° С, і залишки їжі, забруднення під впливом високих температур згоряють до попелу, який потім легко видаляється з поверхонь. Фронтальна панель приладу має спеціальне покриття, завдяки якому на ньому не залишаються сліди від дотиків і крапель води. Фронт завжди виглядає охайно.
Таким чином, серед основних переваг даної печі варто відзначити можливість проведення конвекція з парою. А так же розвинена автоматика і піроліз.
Що стосується недоліків то він помічений один - після використання пара стоїть проводить декальцинацію.
ELECTROLUX ЕОС 69900 X
Незалежний електрична духова шафа ОБСЯГ: 60 л.
РЕЖИМИ: мах t 250 ° С, 14 режимів роботи: нижній і верхній нагрів, нижній нагрів, гриль (малий гриль), гриль + верхній нагрів (великий гриль), гриль + верхній нагрів + вентилятор (турбогриль), кільцевої нагрівач + вентилятор, кільцевої нагрівач + вентилятор + нижній нагрів (піца), швидке нагрівання, повільне приготування (Slow Cook), вентилятор (розморожування), вентилятор (підсушування), нижній і верхній нагрів (підтримання теплим), нижній нагрів (консервування), кільцевої нагрівач + вентилятор (підігрів посуду); 78 автоматичних програм приготування, автоматика по вазі, пам'ять програм, Демо-режим, улюблені рецепти; освітлення.
УПРАВЛІННЯ: дисплей Infi Sight ™, сенсорні кнопки, програматор, термо-щуп (термосенсор). ПІДКЛЮЧЕННЯ: 3,08 кВт. Енергоспоживання: клас А.
БЕЗПЕКА: індикація залишкового тепла, 3 скла в дверцятах духовки, захист від дітей, автоматичне відключення.
Догляд: піроліз, фронтальна панель з покриттям проти відбитків пальців Anti Finger-Print.
ПРИЛАДДЯ: решітка, піддон і 2 дека з емаллю легкого очищення, термощуп.
КОЛІР: нержавіюча сталь.
Габарити: 594x590x560 мм, ніша 593x560x550 мм. ГАРАНТІЯ: 1 рік.
Духовка має дуже цікавим набором можливостей. Її можна використовувати звичайним способом, вибираючи режим і роблячи настройки, або вдаватися до допомоги автоматики. Режими духовки можна розділити на основні і допоміжні. Серед основних улюблені багатьма господинями традиційний (працюють два тена знизу і зверху), конвекція (кільцевий нагрівач з вентилятором) і кілька режимів для смаження. У них гриль використовується або соло, або одночасно з верхнім елементом, тим самим забезпечуючи більш потужний нагрів. Режим смаження з вентилятором замінює приготування за допомогою рожна. Допоміжні режими полегшують не тільки приготування, але і підготовку продуктів (розморожування при кімнатній температурі за рахунок руху повітря, створюваного вентилятором) і подачу. Готові страви можна витримати при необхідній температурі, підігріти тарілки, супницю, Блюда, спростити клопоти з домашніми заготовками - сушінням дарів лісу і саду, консервуванням вирощених або куплених на ринку ягід, овочів і грибів. Господині оцінять і два інших спеціальних режиму - швидке нагрівання, який скорочує тривалість нагріву перед установкою в духовку випічки, і режим повільного приготування, він допоможе освоїти новий тип страв з особливо ніжною консистенцією і смаком.
Автоматика пропонує довірити частину процесів мікрокомп'ютеру приладу. Автоматичні програми служать для приготування страв з уже внесеними пам'ять приладу настройками. Програми по вазі призначені для смаження м'яса, режим і тривалість циклу визначаються без участі людини. Функція приготування за рецептом пропонує більше 70 цікавих страв. Користувач може і сам створювати програми своїх фірмових страв і вносити їх в пам'ять печі. Для приготування м'ясних страв дуже зручно автоматичне приготування з термощупом, цей пристрій оцінює температуру безпосередньо всередині страви і після досягнення необхідного значення відключає нагрів. Духовка оснащена сучасною системою очищення - пиролизом. Коли приходить час привести прилад у порядок - вибирають відповідний режим. Усередині печі температура піднімається до 500 градусів, на поверхнях оброблених спеціальною емаллю, забруднення згоряють до утворення тонкого попелу. Після завершення циклу його стирають вологою серветкою, буквально одним рухом.
Підведемо підсумок. Перевагами цієї печі є великий набір режимів і автоматичних програм, піроліз, управління.
Недоліком даної печі я б вважав за наявність всього двох рівнів приготування.