Мішель Монтіньяк
Фото: montignac.com
В
французькому місті Анмас минулої неділі помер всесвітньо відомий дієтолог Мішель Монтіньяк. Йому було 66 років, похорони відбулися в четвер у церкві Жювіньї. Причина смерті Мантіньяка не уточнюється.
Літературна кар'єра дієтолога почалася в 1970−х роках: після проведення дослідження Монтіньяк створив метод схуднення. заснований на принципі розмежування продуктів, що містять ліпіди і вуглеводи під час одного прийому їжі. З дитинства страждав від зайвої ваги, Монтіньяк випробував для початку свій метод на собі самому і за кілька місяців схуд на 15 кг.
Відомий у всьому світі дієтолог Мішель Монтіньяк помер у Франції. Як повідомляє агентство "Франс Прес", дієтолог помер минулої неділі на шістдесят сьомому році життя. Причина смерті дієтолога не уточнюється. Похорон Монтіньяка відбулися в четвер. Він створив метод схуднення. заснований на принципі розмежування продуктів, що містять ліпіди і вуглеводи під час одного прийому їжі.
1944 році під Франції. Все дитинство він страждав від зайвої ваги, що передалося йому від батька. Монтіньяк прославився тим, що розробив свою систему харчування, засновану на принципі розмежування продуктів, що містять ліпіди і вуглеводи під час одного прийому їжі.
Цей унікальний план харчування дозволив схуднути йому майже на 16 кілограмів за три місяці, використовуючи так звані гликемические індекси для запобігання і зниження ожиріння.
Глікемічний індекс - це критерій, за яким класифікують вуглеводи. Він використовується для вимірювання здатності вуглеводів підвищувати гликемию.
Книги дієтолога на цю тему відразу викликали фурор. "Вечеряйте і худніть" в 1986 році.