Прізвище Воликов відноситься до так званих «патронімічних» єврейським прізвищам, тобто до прізвищ, утворених від чоловічих особистих імен. Як правило, таким ім'ям служило ім'я батька чи діда, проте воно було не випадковим, а родовим, «династичним» ім'ям, що передавалися з покоління в покоління. У різних громадах традиції іменування дітей були кілька різними, але у всіх єврейських сім'ях існували імена, які з'являлися постійно, з певною періодичністю.
За звучанням «патроніму» прізвища зазвичай досить легко визначити, яке ім'я в даній сім'ї впродовж поколінь входило в набір «династичних» імен.
Прізвище Воликов сталася від чоловічого імені Волик, яке є однією з форм імені Вольф. «Вольф» в перекладі з німецької та їдишу означає «вовк».
Ім'я Вольф в єврейській традиції асоціюється з ім'ям Біньяміна (сина Якова), який в Танахе порівнюється з вовком (за його хоробрість). Вовк є символом однойменного Ізраїлевих племен (коліна Біньяміна). Ім'я Вольф було надзвичайно поширене серед ашкеназскіх євреїв і використовувалося як «кіннуй» (побутове ім'я) для заміни імені Біньямін. У формі Волик це ім'я вперше було відзначено в Білорусії на початку 19-го століття.
У дореволюційній Росії прізвище Воликов була поширена в Гродненській і Могилевській губернії.
У дореволюційній Росії прізвище Воликов була поширена в містах Гродно і Климовичи.
Більша частина даних по етимології і географії прізвищ на початок ХХ століття взяті з робіт ін. Олександра Бейдер (див. Бібліографію)