Представники прізвища Шевчук можуть пишатися своїми предками, відомості про яких містяться в різних документах, що підтверджують слід, залишений ними в історії України і Росії.
Прізвище Шевчук належить до стародавнього типу слов'янських прізвищ, утворених від особистого прізвиська.
Традиція давати людині індивідуальне прізвисько на додаток до хрестильному імені зберігалася у східнослов'янських народів аж до XVII століття. Це пояснюється тим, що з тисяч канонічних імен, записаних в святцях і месяцесловах, на практиці використовувалося трохи більше двох сотень іменувань. Запас же прізвиськ був невичерпний і легко дозволяв відрізнити людину від його тезок. Прізвисько додавалися до хрестильним іменах, часом повністю замінюючи їх навіть в офіційних документах.
Людей, що займалися шиттям взуття, за старих часів називали «Швеція», «Шевцов», «Шевчук». Ці іменування утворилися від дієслова «шевцюваті» - «шевцювати», а від них були утворені прізвиська Шевчик, Шевчук або Шевчак. Подібні іменування носили мінський селянин Федір Швець (1598) і Супрасльские селяни Стефан Шевчик (1645) і Паліш Шевченя (1645), острозький міщанин Федір Швець (1648) і білоцерківський козак Тиміш Шевко (1 654).
Прізвища як спадкові сімейні іменування у східнослов'янських народів почали формуватися в XV-XVI століттях, а Україна і Білорусія тоді належали Великому князівству Литовському. Коли в 1654 році вони приєдналися до Московської держави, українсько-білоруські сімейні іменування практично сформувалися, в той час як в Росії цей процес тільки набирав силу.
Російські прізвища створювалися за допомогою додавання до імені або прізвисько батька присвійних суфіксів -ов / -ев або -ін. У малоросійських ж і білоруських землях приватне іменування саме по собі могло виступати в ролі прізвища, оформляючи при цьому зменшувальними суфіксами. У деяких випадках прізвисько закріплювалося в якості прізвища і без оформлення спеціальних фамільним суфіксом. Так виникло і сімейне іменування Шевчук, яке зберегло в собі, без яких би то не було змін, прізвисько засновника прізвища.
Коли і де саме прізвисько Шевчук закріпилося в якості передається у спадщину прізвища, сьогодні складно сказати однозначно, процес формування слов'янських родових імен тривав століттями.
Проте, старовинна слов'янська прізвище Шевчук відкриває цікаві сторінки життя і побуту наших предків. А той факт, що в даний час її представники живуть не тільки в українських і білоруських землях, а й в Росії, свідчить про найтісніших зв'язках між різними східнослов'янськими народами.
Аналіз походження прізвища Шевчук підготовлений
фахівцями Центру досліджень «Аналіз Прізвища»