Плов з капустою і курячими грудками в Cuckoo +1055
Складові:
1 - Куряча грудка - 0,5 штуки
2 - Капуста білокачанна - 150-200 грам
3 - Рис пропарений - 2 мульти склянки
4 - Перець солодкий - 0,5 штуки
5 - Томат (помідор) червоний - 1 штука
6 - Цибуля ріпчаста - 1 штука
7 - Морква - 1 штука
8 - Вода - 4 мульти склянки
9 - Сіль, приправа - за смаком
10 - Олія - для смаження
приготування:
Грудку моєму, нарізаємо шматочками, солимо і додаємо приправу для курки. Капусту шаткуємо, солимо і трохи мнемо руками, цибулю дрібно ріжемо.
Рис промиваємо, морква трьом на крупній тертці, перець нарізаємо соломкою, помідор очищаємо від шкірки і нарізаємо шматочками.
Вибираємо кнопками "Вправо" або "Ліворуч" програму "Піджарка". Встановлюємо час 25 хвилин і 1 рівень температури. Відкриваємо кришку мультиварки і повертаємо ручку в положення "Закрито". Підсмажування виробляємо при відкритій кришці. У чашу додаємо рослинного масла, викладаємо шматочки курки.
Натискаємо кнопку "Старт". Періодично помішувати. Через 7 хвилин додаємо цибулю, моркву і перець, продовжуємо готувати, не забуваючи помішувати.
Через 8 хвилин викладаємо капусту і помідор і продовжуємо готувати до сигналу.
Після сигналу додаємо промитий рис, заливаємо водою, солимо.
Закриваємо кришку, вибираємо програму "Плов" і натискаємо кнопку "Старт". Чекаємо закінчення програми. По завершенню програми, плов перемішуємо.
Можна подавати до столу.
Смачного!!
PS - Вийшло, навіть, дуже непогано. Незвичайний присмак, але капусти не відчуваєш. Дружина, любителька капусти, навіть не змогла визначити з чим плов. Курку можна замінити на будь-яке м'ясо. Якщо без м'яса, то вийде пісний плов. Тут трохи, я думаю, треба змінити інгредієнти, кількість капусти і помідори збільшити.