Все, що потрібно знати про Південну Осетію, збираючись туди на відпочинок
Південна Осетія - де це?
Ця маленька республіка, на кордоні з Росією, загальною площею приблизно 3900 кв. км, немов сховалася за могутньою спиною Головного Кавказького хребта. Навіть для найдосвідченіших любителів активного відпочинку незаймані цивілізацією ущелини, річки і озера цього гірського краю здадуться чимось особливим, а цінителів старожитностей здивує велика кількість і різноманітність пам'яток історії та культури - середньовічні вежі, фортеці, стародавні православні храми, стоянки стародавньої людини.
Як поїхати в Південну Осетію
Єдиною дорогою, по якій можна потрапити сюди є Транскавказька автомагістраль, в Південній Осетії її також називають "дорогою життя". Звідси починається подорож до Південної Осетії і тут головне тримати напоготові камеру, так як найближчі три години шляху з Владикавказа в Цхінвалі належить зробити безліч зачаровують кадрів.
Як дістатися до Цхінвалі
знаменита Багіата
Південна Осетія багата мінеральними джерелами. Найвідоміший - Багіата і знаходиться він прямо на Траскаме.
До джерела ведуть сходи, зроблена вже в наші дні, але за технологією, яку використовували в старовину в Осетії. Стійкість сухої кладки забезпечується за рахунок ретельно підібраних каменів, без використання додаткового зв'язує розчину.
Сам джерело вирує, нагадуючи маленький вулкан, з жерла якого замість лави б'є цілюща вода. Насиченість її мінералами підтверджують пофарбовані в яскраво червоний колір каміння.
Перші поселення Цхінвалі були засновані в 265 (за деякими даними в 262) році нашої ери царем Асфагуром з перської династії Аршакидов.
У 1934 році за згодою Йосипа Сталіна Цхінвалі був перейменований в Сталінір. У 1961 році місту повернули старовинна назва. Місто розділене на правобережжі і лівобережжі річкою Велика Ліахва. У Цхінвалі проживає трохи більше 30 тисяч жителів. Все місто можна виходити пішки. Доброзичливі цхінвальців із задоволенням покажуть, як дістатися до потрібного місця.
На здоров'я
Санаторій в Нагутні
Вартість десятиденного відпочинку становить десять тисяч рублів. За ці гроші відпочиваючі можуть розраховувати на проживання в двох і тримісних будиночках, триразове харчування та лікувальні процедури. Для членів профспілок і ветеранів передбачена 50-відсоткова знижка.
Клімат на всі смаки
Незважаючи на невеликі розміри Південна Осетія - свого роду зразок змішання амплітуд висот і кліматичних поясів. Тут є і високогірні райони з вічними льодовиками і альпійськими луками і середньогір'ї з хвойно-листяними масивами і рівнинна зона. Клімат в різних районах республіки теж серйозно різниться - від субтропічного до континентального.
У Південній Осетії дуже зручно здійснювати так звані маршрути вихідного дня. Навіть в одноденний турпохід можна вмістити огляд історичних пам'яток, сходження на невелику вершину і пікнік у гірської річки або озера.
Край озер і річок
Південна Осетія - край річок та озер. Крім чистих гірських річок, практично в кожному ущелині є джерела і різноманітні мінеральні джерела. У республіці також багато озер. Найбільше з них - Кельського озеро. Це саме високогірне в Європі озеро вулканічного походження розташоване на висоті 2925 метрів над рівнем моря між Дзаускім і Ленінгорського районами республіки. Озеро вважається мертвим. Але це не зовсім так. У ньому не водиться риба, але є рачки і інша дрібна живність.
Інше цікаве озеро - Ерцо називають озером - примарою. Раз на кілька років вода з нього повністю зникає приблизно в розташовані під ним карстові печери.
В озері Коз і штучному Зонкарском водосховище водиться багато риби, в основному форель.
осетинські давнини
Національний музей Південної Осетії зберігає абсолютно унікальну колекцію артефактів і експонатів різних століть.
Національний музей Південної Осетії
Танцюй, танцюй
Танець для осетин - це більше ніж мистецтво, це одна з форм вираження національної самосвідомості, менталітету. У танці молилися богам, мовою танцю виражали любов і ненависть, добро і зло, радість і горе. Найпопулярнішим серед осетинських народних танців є Сімд, за старих часів у ньому брало участь до 200 і більше осіб, збиралася, як правило, вся численна округу.
"Сімд" порадував ветеранів новими танцями і костюмами
Сьогодні танцювальна культура осетин продовжує своє існування, хранителями традицій національного осетинського танцю в Південній Осетії є Державний ансамбль пісні і танцю "Сімд".
Сир і пироги
Враження від тієї чи іншої країни не буде повним, якщо не познайомитися з її кухнею. Візитна картка осетинської кухні - пироги. Осетинські пироги - це національне блюдо, яке має багаторічну історію. Рецептура, форма і оригінальність випічки пирогів залишилися незмінними з давніх-давен до наших часів.
За традицією осетини подають на стіл три пирога, які за давніми осетинським віруваннями є символами, що втілюють Бога, Сонце і Землю.
Основою осетинської кухні є сир. Осетинський сир - неварений, готується з некип'яченого молока з додаванням сичугової настоянки.
З сиру готують одне з найбільш популярних і смачних страв - дзикка. Дзикка нагадує кашу жовтуватого кольору, вариться з сиру з додаванням пшеничного або кукурудзяного борошна. Показником якісної дзикка є її тягучість.
За здоров'я
У Південній Осетії практично в кожному будинку роблять вино - для себе і гостей, а деякі винороби - з запасом, на продаж. Вино - різноманітне в залежності від сорту винограду - червоне, біле або рожеве. В основному вино продається на розлив, але є і бутильована ігристе. Купувати і пити його можна сміливо - підробок тут немає, а хороше вино - предмет гордості господаря. Вино, звичайно, в невеликих кількостях, дуже корисно - це джерело вітамінів і амінокислот, і в цілому - джерело молодості.
Шампанське з села Прис
Варто познайомитися і з іншими традиційними напоями. Домашня горілка, (хойраг арах') з зерна пшениці нагадує кращі сорти віскі. Пиво (бӕгӕни) - найдавніший осетинський напій. Він згадується ще в стародавньому національному епосі "Сказання про нартах". Відзначилися на поле бою воїнам чашу з пивом підносили на знак поваги до їх доблесті. Бӕгӕни вариться з пророслих зерен пшениці з додаванням хмелю. Напій - солодкий і слабоалкогольний і дуже ароматний.
Приємним завершення будь-якої подорожі є покупка пам'ятних подарунків і презентів для рідних і близьких. Тому перед від'їздом додому не забудьте відвідати сувенірну лавку, де ви знайдете все від магнітика на холодильник до предметів з домашнього начиння осетин.
Користувач зобов'язується своїми діями не порушувати національне та міжнародне законодавство. Користувач зобов'язується висловлюватися шанобливо по відношенню до інших учасників дискусії, читачам і особам, що фігурують в матеріалах.