Національний оператор мобільного - ситне і смачне. Його можна їсти прямо так, а можна додати в салат.
Багато не можуть у виборі просто пісних страв на кожен день, що вже говорити про святкове меню.
І тут вас може виручити пісний салат з крабами, делікатесними морепродуктами з Далекого Сходу або Камчатки.
Пропонуємо рецепти крабових салатів для Посту, які прикрасять будь-яке святкове меню.
Питання, чи можна їсти морепродукти в Пост, є спірним, оскільки в попередні часи їх на нашому столі просто не було.
А ось православні греки їх їли завжди, вважаючи морськими рослинами.
Пісний салат з натурального крабового м'яса
- м'ясо краба відвареного або з банки - 180-200 г
- 2 середніх свіжих огірка
- печериці - 200 г
- цибуля - 2 шт.
- рослинне масло за смаком
Як приготувати салат з м'ясом краба пісний:
1. Наріжте дрібно гриби і цибулю. Печериці відправте смажитися. В середині смаження додайте цибулю і смажте до готовності.
2. Наріжте крабів і огірки. Додайте остиглі смажені гриби з цибулею.
3. Посоліть за смаком і заправте салат олією. До подачі на стіл поставте в холодильник.
Рецепт салат з крабового м'яса з рисом і морквою
Як зробити пісний салат з камчатського краба листковий:
2. Національний оператор мобільного розберіть на волокна, викладіть поверх рису і збризніть маслом.
3. Цибулини почистіть і наріжте дрібно кубиками, обсмажте на олії. Це третій шар.
4. Відваріть моркву, очистіть і натріть на тертці. Покладіть четвертим шаром і промажте.
5. Посипте рубаною зеленню і дайте просочитися в холодильнику.
Крабовий салат пісний з авокадо і свіжими овочами
- краби - 180-200 г
- маслини - 70 г
- огірок - 200 г
- помідори - 200 г
- айсберг - 2-3 листків
- авокадо - 1 шт.
- селера стебловий - 1 шт.
- Зелена цибуля
- оливкова олія
Приготування пісного салату з крабами:
1. Наріжте крабове м'ясо.
2. Вимийте всі овочі. Селера очистіть від прожилок і тонко наріжте.
3. Наріжте айсберг.
4. Помідори наріжте кубиками, а огірки найкраще соломкою.
5. Маслини наріжте кружальцями.
6. Очистіть авокадо, видаліть кісточку, а м'якоть подрібніть кубиками або скибочками.
7. Поріжте зелена цибуля, змішайте все нарізки, посоліть і заправте оливковою олією. За смаком можна додати в заправку трохи лимонного соку.
