Ви знаходитесь тут: Головна Наслідки випічка Пиріг з сайра і картоплею
Мої улюблені сьогодні з ранку трясуть з мене щось ситненькое і смачненьке. А мені сьогодні як ніколи не хочеться стирчати на кухні. Вирішено: сьогодні буде дуже просте і швидке в приготуванні блюдо - заливний пиріг з сайра і картоплею. Пиріг виходить ситним, при цьому він смачний і в гарячому, і в холодному вигляді. А інгредієнти для цього пирога, я думаю, знайдуться на будь-якій кухні.
Пироги з консервованої сайра виходять чудові, якщо ви їх ні разу не пробували, то неодмінно це зробіть. Приготувавши цей ситний пиріг, ви порадуєте домашніх і заощадите сімейний бюджет, адже в складі тільки дешеві продукти.
Для приготування пирога з сайра і картоплею знадобиться:
Сметана - 150 гр;
Борошно - 6 ст л;
Консервована сайра - 1 б;
Ріпчасту цибулю - 2 шт;
Картопля - 5 шт;
Рецепт приготування пирога з сайра і картоплею:
2. Обсмажити цибулю. Лука можна взяти і побільше, ніж вказано в рецепті, в загальному на свій смак.
3. Форму для випічки змастити олією. На дно форми налити тонкий шар тіста.
4. Нарізати картоплю кружальцями завтовшки 3-4 міліметри і викласти їх на тісто. Зверху трохи посолити.
5. Консервовану сайру подрібнити виделкою і викласти поверх картоплі.
6. Зверху викласти шар смаженого лука.
7. Зверху рівномірно залити залишки тіста.
Ще можна посипати зеленню, вийде дуже красиво, а найголовніше смачно.
8. Випікати при температурі 200 градусів 45 хвилин. У процесі випічки пиріг повинен піднятися і зарум'яниться.
9. Спробуйте заливний пиріг з сайри з картоплею, запиваючи компотом із сухофруктів. Просто і дуже смачно!
Ось ще кілька цікавих рецептів:
Спробуйте ще один приголомшливий рецепт - Лоранскій пиріг з куркою і грибами. Для приготування знадобиться зовсім небагато продуктів, а результат перевершить всі очікування.
Якщо вже писати про випічці, то варто згадати чудовий рецепт приготування міні піц. Такі піци можна приготувати разом з дітьми і взяти з собою на пікнік на річку або на дачу.
Є шматок телятини? Обов'язково побалуйте свою сім'ю приголомшливим гуляшем з яловичини з підливою. Діти просто обожнюють такий гуляш з картопляним пюре!