Рецепт для скороварки Редмонд 4506
Готувати перші і другі страви ми вже пробували в мультиварці скороварке Редмонд. Ось дійшла черга і до випічки. Спробуємо приготувати пиріг зебру в мультиварці скороварке Редмонд.
Випічку я зазвичай випікаю в мультиварці Філіпс 3036. У нас в пошані апельсиновий кекс в мультиварці. Дуже, зручно, коли у тебе дві мультиварки, до того ж, якщо одна ще й скороварка, то кожне приготування їжі стає святом. Поки скороварка готує найперше, я встигаю підготувати продукти для другої страви, поки готуватися друге в скороварці, я закладаю пиріг з мультиварку. Або можу приготувати відразу два різних гарніру або дві різних підливи. Так як діти у мене різні, один любить м'яса, а другий ні, доводиться вигадувати.
Але ось черга дійшла і для випічки в скороварці мультиварці. Якось стояла вона у мене без діла, цілий день. Ось і вирішила я її випробувати. Для початку спекла пиріг в скороварці під назвою «зебра».
Зебра в мультиварці скороварці готувати так само, як і в мультиварці, тільки температура при випічки в скороварці не регулюється. Ну, що ж спробуємо.
Інгредієнти для страви «Пиріг зебра в скороварці»:
- - сметана - 200 грам;
- - яйця - 3 штуки;
- -масло вершкове - 70 грам;
- -цукор - 1 склянка;
- - борошно - 2 склянки;
- - сода - 1 чайна ложка;
- - оцет - для гасіння соди;
- - какао - 2 столових ложки.
Як приготувати пиріг в скороварці:
Масло і цукру змішайте в одній мисці. Збийте їх до однорідності.
Тепер по одному вводите яйця і збивайте до пишності.
Додаємо сметану і перемішуємо. Маса виходить досить рідкою. Ну, так ми ж ще не додали борошно.
Гасимо соду оцтом. Замість соди можна взяти розпушувач.
Борошно просіваємо в тісто і перемішуємо.
Поділяємо тісто на дві рівні частини. В одну з них додаємо какао. Вийдуть коричневе тісто.
У чашу мультиварки скороварки викладаємо по центру дві ложки білого тіста. У центр білого тесту, кладемо дві ложки коричневого тесту. І так далі, поки тісто не закінчиться. Якщо ви хочете щоб смужки були більш товстими, то кладіть тесту по три або навіть по чотири ложки.
Закриваємо скороварку. Клапан ставимо в положення «Відкрито». Вибираємо програму «Піч». Час 35 хвилин. Через цей час дістаємо пиріг і насолоджуємося красою і смаком.
Ось такий пиріг у мня вийшов. Я задоволена випічкою. Скороварка не підвела мене.
Рецепт «Пиріг зебра в скороварці» підготувала miracle