Підживлення томатів у теплиці
Томат вимогливий до родючості грунту, особливо при вирощуванні його в теплицях і парниках, де необхідно створювати максимально сприятливий режим для росту і розвитку рослин. Всього томат вимагає калію, азоту і фосфору. При формуванні кореневої системи та інших вегетативних органів рослин необхідний фосфор. В період формування плодів рослини вимагають більше калію і азоту, а в період росту і плодоношення важливе значення має азот. Внесення калію і фосфору сприяє прискоренню цвітіння і дозрівання плодів, а також підвищує стійкість до хвороб. При нестачі азоту ріст рослин сповільнюється, листя світлішають, стійкість до хвороб знижується. Надлишок цього добрива також шкідливо і має поганий вплив на рослини: прискорюється зростання вегетативних органів - листя і пагонів, сповільнюється розвиток квіткових кистей і плодоутворення.
Для нормального росту. розвитку і плодоношення томат підгодовують. Зазвичай застосовують рідкі мінеральні добрива. За сезон проводять 4-6 підгодівлі через 15-20 днів кожен (в теплиці їх проводять частіше, ніж у відкритому грунті). Підживлення проводять тільки після поливу рослин.
Першу підгодівлю проводять на початку цвітіння до зав'язування плодів на першій кисті - через 2-3 тижні після посадки розсади. На цей раз не застосовують азот (сечовину. Аміачну селітру і сульфат амонію), щоб не викликати стрімкого росту рослин. Застосовують калімагнезію (5 г) або сульфат калію (5 г) разом з суперфосфатом -20 г / 10 л води. З огляду на, що суперфосфат недостатньо розчиняється в воді, краще готувати з нього водну витяжку: за добу до запланованої підгодівлі його виливають 1 л гарячої води, розчин перемішують кілька разів. Використовують тільки верхній шар розчину - інші виливають. Підживлення і полив необхідно проводити вранці, щоб вологість повітря, яка підвищиться після поливу, до вечора знизилася.
Другу підгодівлю можна провести, коли на другий кисті утворюється зав'язь діаметром 1,5-2 см. Для цього беруть комплексні добрива: Кемира - універсал, нітрофоски, Растворин, Зростання і інші дозою 20-40 г / 10 л води. Нітроамофоски краще не підгодовувати, бо вона містить хлористий калій. Можна також приготувати розчин з таких добрив: сульфату калію або калимагнезии, суперфосфату та аміачної селітри або сечовини. Такий же склад добрив застосовують при зав'язування третьої і четвертої зав'язі.
При тривалої похмурої погоди в затемненій теплиці коріння погано ростуть і, відповідно, погано поглинають поживні речовини, стебло зверху стає тонким. Як тільки погода стане сонячної, рослини підживлюють калієм і азотом. Коли в теплиці сухе повітря, не вистачає вологи в грунті, необхідно підгодувати рослини калійними і азотними добривами, а при підвищеній вологості повітря і грунту - сульфатом магнію або кальцієвої селітрою.
Томати добре реагують на позакореневе підживлення (обприскування всієї рослини). Це є доповненням, але не заміною звичайної підгодівлі. При слабкому зростанні томатів, коли листя світлі, а стебло тонкий, можна провести позакореневе підживлення сечовиною (5 г / 10 л води), в разі поганого наливу плодів допомагає позакореневе підживлення суперфосфатом (5 г / 5 л води - витяжка).
При температурі +30 ° С і вище або при високій вологості повітря в теплиці запилення квіток не відбувається, тоді спостерігається масове їх осипання. При таких умовах проводять позакореневе підживлення борною кислотою (5 г / 10 л води). Розчини перед застосуванням фільтрують, щоб в обприскувачі не закупорює отвори.
Позакореневе підживлення проводять при похмурій погоді або увечері. Їх можна поєднувати з обробкою проти хвороб і шкідників. До вечора нанесений на листя розчин повільно висихає, а ранкова роса сприяє кращому його поглинання.
За багато років овочівники узагальнили типові помилки. які трапляються в разі порушення технології вирощування. Так, від перегріву рослин при низькій вологості повітря або через слабке розвитку кореневої системи в разі надмірного накопичення фосфору листя скручуються в трубочку уздовж центральної жилки. Щоб уникнути цього, слід знизити температуру в теплиці, підвищити вологість повітря шляхом поливу.
Листя на верхівці скручуються в кільце, як баранячий ріг. Це відбувається через швидке зростання стебел, від надлишку азоту в ґрунті і високої вологості, рясного поливу, внесення не перегною, а свіжого гною. Щоб виправити таку ситуацію, необхідно тиждень рослини не поливати, підвищити температуру в теплиці - не відкривати двері та кватирки кілька днів. Скручування листя - це механізм захисту рослини від перегріву. Якщо це відбувається тільки вдень, а листя вночі розкручуються, то з рослиною все в порядку. Якщо листя залишаються скрученими і вдень, і вночі - рослина «перегодували» азотом.
Якщо листя взагалі не скручуються і до того ж спрямовані вгору під прямим кутом - це значить, що грунт дуже суха, в теплиці занадто жарко і вона погано провітрюється.
Необхідно терміново здійснити рясний полив і провести інтенсивне провітрювання.
На першій кисті плоди великі, починають червоніти (дозрівати), а на другий і тертої - налив відбувається повільно. Для поліпшення цієї ситуації необхідно якомога швидше зняти урожай з першої кисті, не чекаючи дозрівання інших плодів, - це поліпшить цвітіння і прискорить налив плодів. Бурі томати на сонці за 2-3 дня дозрівають. Після зняття врожаю грунт поливають (10-12 л / 1 м 2). Пасинки і листя не треба обривати тиждень, і обов'язково знизити температуру в теплиці до +16. +18 ° С.
Внаслідок нерівномірного поливу, зниження температури вночі та від високої вологості на плодах утворюється радіальна тріщина. Якщо рослини тривалий час не поливали, а потім провели рясний полив, шкірка плодів може розтріскуватися.
Іноді з'являються ребристі плоди - це сортовий ознака. Ребристість посилюється, якщо формування суцвіть відбувається при низьких температурах (+15. +16 С). Тому необхідно підбирати сорти томатів з гладкою поверхнею і на самому початку вирощування розсади підтримувати низьку температуру - загартовувати.
Махрові (фасеточні) квітки бувають у великоплідних сортів на першій квітковій кисті. Це зростаються 2-3 квітки в один. Згодом вони дадуть потворні, спотворені, ребристі плоди. Такі квітки необхідно відщипувати відразу, як вони з'явилися.
Якщо утворюються плоди з нерівномірним забарвленням, з жовто - зеленими затверділими плямами - це свідчить про дефіцит калію в грунті, вплив високої денної температури. перегрів частини плода від попадання на нього прямого
сонячного світла. Необхідно такі рослини підгодувати добривами, що містять калій і підтримувати температуру не вище +26 ° С, а також активніше провітрювати теплиці.
Сонячні опіки виникають внаслідок спекотної погоди та слабкого обліствленія рослин. На поверхні ще зелених плодів томатів з'являються біляві вигорілі плями від опіку. Щоб цього не траплялося, необхідно регулювати температурний режим.
Внаслідок високих (понад +30 ° С) або низьких температур (+ 15 ° С), високої вологості повітря або слабкого освітлення відбувається недостатнє запилення квіток, з'являється багато дрібних, недорозвинених, пустотілих плодів і порожні насіннєвої камери. При таких умовах необхідно підтримувати правельний режим в теплиці, струшувати суцвіття.
Якщо з року в рік в теплиці погіршується урожай, а у рослин утворюються довгі міжвузля і пухка квіткова кисть з невеликою кількістю плодів - причиною цього є недостатнє освітлення теплиці.
Мінеральні добрива істотно впливають на рівень і темп фізіологічних і біохімічних процесів культурних рослин, терміни і швидкість проходження окремих етапів органогенезу рослин, змінюючи еволюційно складні взаємини (рослина - господар - паразит) між рослинами і пов'язані з ними хвороби і шкідники.
Різні рослини мають вибіркову здатність до поглинання елементів мінерального живлення. Кожен елемент мінерального живлення виконує специфічну функцію і впливає на біохімічні та фізіологічні процеси, що відбуваються в рослині. Якісні та кількісні зміни хімічного складу рослин залежать від дозування рослин, способів їх внесення, поєднання елементів і інших чинників. Зміна в складі азотистих речовин, амінокислот, вуглеводів, вітамінів, мінеральних солей і т.д. впливають не тільки на харчову цінність рослин, але і на їх здатність реагувати на зовнішні негативні впливи (збудники хвороб, шкідники, конкурентні фитоценотические взаємини).
Зараз в захисті рослин переважає екологічний підхід до розробки систем управління чисельністю шкідливих мікроорганізмів в біоценозах. У продажу є широкий асортимент органічних і мінеральних добрив. У разі їх внесення необхідно дотримуватися правильних співвідношень, бо мінеральні добрива містять в десятки разів більше поживних речовин. ніж органічні, причому в основному в водорозчинній формі.
Відомо, що внесення великої кількості (великих доз) мінеральних добрив, особливо азотних, часто супроводжується їх несприятливим впливом на мікро - та макрофауни, забрудненням навколишнього середовища, призводить до зниження врожайності рослин і накопичення в плодах нітратів та інших шкідливих речовин, погіршення якості плодів. Те ж стосується і органічних добрив за внесення їх більше 10-12 кг на 1 м 2. Тому виробники намагаються вирощувати екологічно чисту продукцію - органічне (біологічне) - без застосування мінеральних добрив. Для цього необхідно підвищити родючість грунту і отримати високі урожай овочів і плодів. Крім традиційних органічних добрив застосовують органічні добрива, які є продуктом біологічної переробки гною, пташиного посліду. торфу та іншої органіки: біогумус, суперкомпоста, торфогуміновие добрива і т.д.
Без внесення в грунт макро - і мікроелементів, а також без застосування регуляторів (стимуляторів) зростання неможливо забезпечити нормальний ріст і розвиток овочів, отримати високий урожай.
Азотні добрива відіграють головну роль в підвищенні врожайності овочевих культур на дерново - підзолистих, суглинних, лісових і мінеральних заплавних грунтах. Фосфорні - обов'язкові і ефективні на чорноземних і каштанових грунтах. Калійні мають значення для супіщаних і торф'яних ґрунтах.
У разі застосування добрив важливе значення має зволоження грунту. Періодичного внесення добрив і достатній кількості елементів живлення в грунті рослини більш економно і продуктивно використовують вологу, а негативний вплив посухи на рослини істотно знижується. Ефективність внесення добрив в грунт підвищується при спільному застосування органічних і мінеральних добрив, а також регуляторів (стимуляторів) зростання, при використання кореневих і позакореневих підживлень.