Складові:
Для прикраси верху торта:
- відварні великі креветки (кілька штук)
- скибочки копченої або малосольной сьомги
- 4-5 крутих яєць
- ікра тріски або оселедця
- 1-2 огірка
- зелень кропу, петрушки
Спосіб приготування:
Для прикраси акуратно нарізати яйця і огірки гуртками. Огірки порізати дуже тонко. Прикрасити торт креветками, скибочками сьомги, яйцями, ікрою на власний смак. Боки торта обкласти гуртками огірків. Наш торт готовий.
- 1 шар - відварений буряк (натерти на тертці)
- 2 шар -отварная морква (натерти на тертці)
- 3 шар - цибуля (нарізати півкільцями і обшпарити окропом)
- 4 шар - шинка (дрібно нарізати)
- 5 шар - жовток (натерти на тертці)
- 6 шар - мариновані грибочки (дрібно порізати)
- 7 шар - сир (натерти на тертці)
- 8 шар - білок (натерти на тертці і покрити їм весь салат)
Прикрасити петрушкою, трояндою з буряка і стрічками з моркви!
Складові:
Спосіб приготування:
Складові:
Спосіб приготування:
- Огірки, помідори, цибуля-порей вимити, обсушити. Огірки і помідори нарізати кубиками, цибулю-порей кільцями (ріпчасту цибулю дрібно нарізати).
- Болгарський перець вимити, вирізати насіння, ще раз промити, нарізати кубиками.
- Петрушку вимити, обсушити, дрібно нарізати або розібрати на листочки.
- З кукурудзи і тунця злити рідину, тунець розім'яти виделкою.
- Салат викладати на блюдо шарами:
Для просочення салат бажано прибрати на годину в холодильник.
Складові:
- половина свіжого огірка
- 3 ст. л. добре подрібнених волоських горіхів
- гілочка петрушки
- 1 ягода журавлини
Спосіб приготування:
1. Яйця відварити до готовності, охолодити, очистити і натерти на дрібній тертці. Картоплю і моркву вимити, відварити до готовності, охолодити і очистити. Моркву натерти на крупній тертці, картоплю нарізати маленькими кубиками.
2. Печериці вимити, обсушити, дрібно нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити печериці (близько 7 хвилин), в кінці смаження посолити. Смажені печериці охолодити.
3. Чорнослив вимити, добре обсушити, нарізати маленькими кубиками (якщо чорнослив дуже сухе, попередньо залити його окропом на 5-10 хвилин). Сир натерти на дрібній тертці, копчену курку нарізати кубиками, волоські горіхи подрібнити.
Салат викладати на блюдо шарами:
Прикрасити торт на свій смак або як показано на фото: соломкою з огірка, подрібненими волоськими горіхами, листочками петрушки і ягодою журавлини. Прибрати торт в холодильник на 4 години, щоб настоявся, і подати на стіл.
1 - крабове м'ясо нарізати дрібно.
2 - петрушка, дрібно порізати,
3 - білок на тертці,
4 - кальмари відварні,
5 - жовток на тертці,
6 - ікра.
Салат прикрасити креветками.
Складові:
- цибуля (дрібно порізати кубиками і обдати окропом)
- картопля (кубиками)
- куряча грудка (бажано копчену або гриль)
- волоські горіхи (дрібно натерти на тертці або подрібнити в блендері)
- морква (варена, порізати кубиками)
- яйце (розім'яти або потерти на крупній тертці)
- сир
приготування
Складові:
Спосіб приготування:
Добре розрівняти і придавити.
Закрити харчовою плівкою.
Через 1 годину зняти вантаж, витягнути тортик з форми, потягнувши за кінці плівки.
Перевернути на тарілку креветочним шаром вверх.Украсіла огірком, зверху огірок і ікра, «зав'язала» норі.
Складові:
приготування:
1. Моркву і картоплю відварити в мундирі. Яйця відварити круто.
3. Прикрасити зеленню.
4. До подачі салат прибрати в холодильник на 3 години.