Мета: Навчитися розпізнавати органічні речовини за допомогою характерних (якісних) реакцій, продовжити закріплення навичок зі складання рівнянь реакцій на властивості і отримання речовин, рішення розрахункових завдань.
Хід роботи
Практично кожне органічна речовина можна визначити за допомогою характерних реакцій. Ці реакції називаються якісні.
Завдання: розпізнайте речовини за допомогою характерних реакцій, напишіть рівняння реакцій, вкажіть умови.
1. Розпізнайте за допомогою характерних реакцій спирт і гліцерин. 2. За допомогою одного речовини розпізнайте гліцерин і альдегід. 3. Як розпізнати етан та етилен? 4. У пробірках гліцерин і глюкоза. За допомогою характерних реакцій розпізнайте кожна речовина. 5. Визначте, в якій з пробірок знаходяться етанол, оцтова кислота, глюкоза, гліцерин за допомогою одного реактиву. 6. У двох пробірках глюкоза й сахароза, визначте кожна речовина за допомогою одного реактиву. Про 7. Дано речовини: С4 Н9 ОН, СН 3 С -. С4 Н8. НСООН, С6 Н12 ПРО6 Н Які із запропонованих речовин можна визначити за допомогою Cu SO4 і Na OH. Напишіть відповідні рівняння реакцій. Самостійно по карточкам1 варіант 1. За допомогою одного реактиву визначте глюкозу і гліцерин. Запишіть рівняння реакцій. 2. Напишіть рівняння реакцій наступних перетворень, вкажіть умови, тип реакції, назвіть речовини: 1 О 2 С2 Н5 ОН ¬ СН3 С СН3 СООН 3 Н Обчисліть, скільки р спирту використовували для отримання оцтового альдегіду, якщо при цьому витратили 4 м оксиду міді. 2 варіант 1. У пробірках сахароза і глюкоза. Визначте за допомогою одного реактиву кожне речовина, напишіть рівняння реакцій. 2. Напишіть рівняння реакцій, вкажіть умови, тип реакцій, назвіть речовини: 1 2 3 С2 Н6 С2 Н5 Вr С2 Н5 ОН С2 Н5 Про Na Обчисліть, який об'єм водню виділиться при взаємодії з 23 р етилового спирту. 3 варіант 1. Доведіть дослідним шляхом, що глюкоза - Альдегідоспирти. Напишіть рівняння реакцій. 2. Здійсніть наступні перетворення, напишіть рівняння реакцій, вкажіть умови, тип реакцій.
С2 Н4 ¬ С2 Н5 ОН СН3 С CU3 СООН
Н Обчисліть, який обсяг етилену виділиться при нагріванні 23 р спирту. 4 варіант 1. За допомогою одного реактиву визначте гліцерин і альдегід. Напишіть рівняння реакцій. 2. Напишіть рівняння наступних перетворень, вкажіть умови, тип реакцій, назвіть речовини
С2 Н5 ОН СН3 - С СН3 СООН (СН3 СОО) 2 Mg
Розрахуйте масу оцтової кислоти необхідної для отримання 248 м ацетату магнію.
1. Визначте видані розчини: етиловий спирт і гліцерин. Написати рівняння реакцій. 2. Напишіть рівняння реакцій наступних перетворень, вкажіть умови реакцій, тип і назвіть речовини.
СН3 СООNa ¬ СН3 СООН СН3 - С
Скільки р сірчаної кислоти потрібно для отримання 3 м оцтової кислоти?
1. Доведіть, що видане вам речовина - альдегід. Напишіть рівняння реакції, вкажіть умови і тип реакції. 2. Напишіть рівняння реакцій наступних перетворень, вкажіть умови, тип реакцій, назвіть речовини
С2 Н6 С2 Н5 Вr С2 Н5 ОН СН3 С
Розрахуйте скільки р етилового спирту буде потрібно для отримання 11 м оцтового альдегіду.
1. Речовина містить кілька гидроксогрупп. Визначте, чи буде це гліцерин або глюкоза. Напишіть рівняння реакцій.
2. Напишіть рівняння реакцій наступних перетворень, назвіть речовини, вкажіть умови і тип реакцій.
Про СН3 СОО Na
СН3 - С СН3 СООН СН3 - С ¾ Про ¾ С2 Н5
Визначте скільки м оцтової кислоти вступить в реакцію з 2 м Na ОН
1. Доведіть, що до складу хліба входить крохмаль, а до складу вовняної нитки - білок. 2. Напишіть рівняння реакцій наступних перетворень:
С2 Н2 С2 Н4 С2 Н5 ОН СН3 - С
Розрахуйте скільки р етилового спирту утворюється при взаємодії 5.6 л. етилену з водою.
1. У трьох пробірках гліцерин, оцтова кислота. Визначити за допомогою одного реактиву кожна речовина. Написати рівняння реакцій. 2. Здійснити перетворення, вказати умови реакцій, тип і назвати речовини
СН3 - С СН3 СООН (СН3 СОО) 2 Mg
Скільки р оцтової кислоти вступить в реакцію з 6 м магнію.
10 варіант
1. У пробірках етиловий спирт, гліцерин, альдегід. Визначити за допомогою одного реактиву кожна речовина. Написати рівняння реакцій. 2. Написати рівняння реакцій наступних перетворень, вказати умови, тип реакцій і назвати речовини:
(С6 Н10 О5) n С6 Н12 ПРО6 С2 Н5 ОН С2 Н4
Визначити який обсяг етилену виділиться при нагріванні 23 р етилового спирту.
Десять варіантів самостійної роботи різні за складністю виконання, оцінюються за ступенем складності.