Вибір кози для розведення в присадибному господарстві, полягає в тому, що тварина насамперед має сподобатися Вам. Коза повинна бути спокійної вдачі і не битливих. Слід зауважити, що кози, як правило, показують найвищу продуктивність після другого або третього козления, тому важливий вік кози. З п'ятої-шостої лактації у більшості маток надої зменшуються.
Голова повинна бути середньої довжини з добре розвиненою мускулатурою.
У нашій країні прийнято вважати, що наявність рогів і їх відсутність на молочність не впливають. Але я б відзначив, що безрогі кози спокійніше, а це значить, що надої у них можуть бути вище. У комолих кіз кальцій не витрачається на розвиток рогів, що є додатковою перевагою у розвитку тваринного і позитивно позначається на його продуктивності в подальшому. Цікаво, що в Швейцарії і Німеччині роги у молочних кіз вважаються великою похибкою, рогаті тварини навіть не визнаються чистопородні.
При покупці кози, зверніть увагу на очі, якщо вони ясні і живі, то тварина здорове і досить енергійно. У період хвороби, при різного роду запаленнях всередині організму, як правило, очі трохи каламутні, сумні. Якщо погляд кози виглядає наляканим, зіниці збільшені, швидше за все тварина нестійкий до стресових ситуацій.
Сережки - циліндричні придатки шкіри іноді можуть бути присутніми на нижній щелепі, на горлі або шиї, бувають поодинокими або парними. Вони не мають ніякого значення і деякі козівники видаляють їх в ранньому віці, щоб уникнути в подальшому їх травм.
Шия плоска, тонка і досить довга. Тварини мають коротку шию зазвичай швидко втомлюються на пасовище, це пов'язано з напругою м'язів шиї при нахилах під час скусиванія трави.
Груди - глибокі і широкі, без перехоплення за лопатками з опуклими довгими ребрами.
Спина у хорошій молочної кози пряма. Прогнута говорить про слабкість кістяка і поганому здоров'я. До того ж слабка спина погано тримає вим'я, і воно з часом відвисає. Черево досить об'ємний, але не відвислі. Тулуб довгий, злегка бочкоподібне.
Ноги у здорової кози прямі мають міцний копитний ріг. Будь дефект в будові ніг призведе до зайвої напруги їх зв'язок, м'язів, втоми тварини. Збільшується також ризик отримання травми і розвитку різних деформацій.
При розгляді ззаду, ноги повинні бути широко поставлені і вміщати досить об'ємне вим'я.
При виборі молочної кози особлива увага повинна приділятися молочної продуктивності. Тому слід оглянути молочні залози. У молочної кози вим'я кулястої форми, високо посаджене, широке біля основи, з міцними підтримують і прикріплюють зв'язками, молочні залози розвинені рівномірно. Грушовидна форма вимені зустрічається рідше, але на відміну від корів не є дефектом. Вим'я повинно добре проглядатися збоку, спереду і ззаду. Шкіра на вимені тонка і ніжна, покрита ніжним волоссям. Після доїння вим'я спадає, і на його шкірі утворюються дрібні складки. Вим'я велике, але не спадає після доїння - НЕ молочне, а жирове. Моя порада: не купувати кіз, у яких вим'я відвислі, базікати при ходьбі з боку в бік, а також різко розділене на дві частки - все це є дефектами. При покупці кози пам'ятайте, що ближче до сухостійних періоду обсяг вимені у кози зменшується, та й удій знижується.
Оглядають і соски вимені. Бажано, щоб вони були не особливо довгими (такі кози часто виявляються тугодойнимі) і не дуже короткими. У хорошій молочної кози вони стирчать трохи вперед і трохи в сторони або, що найбільш оптимально, спрямовані вниз.
Не забудьте оглянути молочні вени і молочні колодязі. Молочні вени проходять від вимені по череву і входять в порожнину тіла через молочні колодязі. Чим більше вени і ширше і глибше молочні колодязі, тим молочної коза.