На додаток до трьох основних прийомів їжі в добре збалансованої дієти повинно знаходитися місце і для низькокалорійних перекусів. Всього за кілька годин після сніданку рівень глюкози в крові падає, і нам стає важко зберігати концентрацію. Вирішити проблему зможуть стакан води і легка, низькокалорійна закуска.
Правильно обраний перекус дозволяє тримати енергію на високому рівні, а також утриматися від переїдання, що загрожує набором зайвих кілограмів (як відомо, сильний голод часто змушує з'їдати більше, ніж потрібно організму).
перекус низькокалорійний
Ідеї для таких низькокалорійних перекусів знайдете нижче. Найголовніша перевага - жоден з них не вимагає приготування. Простий і правильний підбір продуктів допоможе вам втамувати голод і потреба організму в необхідних речовинах без шкоди для фігури.
1) Перекус низькокалорійний - 1 зварене круто яйце і 1 маленька морквина = 100 ккал.
Яйця і моркву допоможуть запобігти очним хворобам і підтримають зір завдяки високому вмісту лютеїну і вітаміну А.
2) Перекус низькокалорійний - 1 груша і 1 шматочок сиру = 100 калорій.
Груші допомагають запобігти стрес і покращують пам'ять. Молочні продукти в той же час забезпечують організм пробіотиками, які добре впливають на шкіру і волосся.
3) Перекус низькокалорійний - 1 скибочка рисового хліба, намазаний м'яким вершковим сиром і 2 штуки інжиру = 100 калорій.
Інжир є багатим джерелом калію, клітковини і кальцію. Допомагає контролювати кров'яний тиск, запобігає запори і нетравлення шлунка, допомагає тримати вагу на відповідному рівні.
4) 100 мл знежиреного натурального йогурту, ½ склянки цільнозернових пластівців, ½ склянки зерен граната = 100 калорій.
Гранат є цінним джерелом вітамінів А, С, Е і фолієвої кислоти. Сприятливо впливає на серце і кровообіг, запобігає розвитку ракових клітин. У той же час цільнозернові пластівці без цукру містять мало жирів і є низькокалорійними. Забезпечують організм великою кількістю поживних речовин і клітковиною.
5) Низькокалорійний перекус - одна порція вівсянки (28 г) = 100 кілокалорій.
Вівсяні пластівці - джерело розчинної і нерозчинної клітковини. Їх щоденне вживання покращує кровообіг і регулює кров'яний тиск. У цього продукту є також ряд інших переваг: пластівці знижують рівень шкідливого холестерину, зменшують ризик розвитку діабету, підвищують рівень енергії і допомагають витримати умови дієти.
6) Низькокалорійний перекус - 2 столові ложки очищених насіння гарбуза = 95 ккал.
Це одні з найбагатших по живильній цінності насіння. Вони є природним джерелом вуглеводів, амінокислот і ненасичених жирних кислот. Містять вітаміни С, D, Е і К і більшість вітамінів групи В, багаті кальцієм, ніацином, фосфором і калієм. Крім перерахованого вище, насіння гарбуза володіють багатьма корисними для здоров'я властивостями - захищають від простати, депресії, остеопорозу, допомагають вивести паразитів з організму (для цієї мети рекомендується їсти їх сирими натщесерце).
7) Низькокалорійний перекус - 1 яблуко і ½ столової ложки арахісового масла = 95 калорій.
Яблука мають безліч корисних для здоров'я властивостей: знижують ризик захворювання на рак, запобігають хворобам серця, допомагають контролювати астму, а їх щоденне споживання зменшує потребу в інсуліні. Недарма кажуть: яблука їж вранці - не будеш ходити до лікарів.
Арахісове масло - багате джерело жирної кислоти омега-3, необхідної для нормального функціонування організму.
8) Порція імбирного або простого пряника = 95 ккал.
Важко знайти десерт, який був би такий же смачний і одночасно здоровий. Але пряник відповідає цим двом умовам. Він має низьку калорійність, містить мало жирів, але в той же час багатий на клітковину і вітаміни.
9) Перекус- один невеликий банан = 90 ккал.
Банани складаються в основному з клітковини і цукрів (глюкози, фруктози, сахарози). З цієї причини вони є відмінним джерелом енергії, яка зберігається на тривалий період часу. Крім того, цей фрукт містить багато калію, заліза і вітаміну В6. Допомагає зменшити симптоми депресії, анемії, позбутися від запорів, запобігти високий кров'яний тиск, поліпшити функціонування нервової системи, робить позитивний вплив на стан кісток.
10) 1 стакан томатного соку = 70 калорій.
Помідори містять лікопен - потужний антиоксидант, здатний протидіяти утворенню ракових клітин. Споживання томатів допомагає також знизити рівень шкідливого холестерину і цукру в крові.
11) 1 яблуко = 52 калорії.
Той факт, що одне яблуко в день щодня допоможе вам зміцнити своє здоров'я, є непохитним. Цей фрукт не містить жиру і холестерину, але займає лідируючі позиції серед всіх фруктів за вмістом пектину (натуральних харчових волокон). Яблука знижують ризик захворювання на рак товстої кишки, захищають від високого кров'яного тиску і знижують рівень «поганого» холестерину.
12) 50 г полуниці і 50 г вершкового сиру = 42 калорії.
Полуниця містить багато корисних речовин, в тому числі що мають антиоксидантні властивості. Є багатим джерелом вітаміну С, К, магнію, фолієвої кислоти, калію, рибофлавіну, вітаміну В5, В6, міді, жирної кислоти Омега-3. Вершковий сир - відмінне джерело білка і кальцію.
Керуючись вищенаведеним списком і таблицею калорійності, ви легко зможете скласти свій список корисних перекусів, щоб не ламати кожен день голову над цим питанням. У нього можуть входити овочі, фрукти і сухофрукти, горіхи, молочні і кисломолочні продукти. Головне правило - якщо ви перебуваєте на дієті, то один такий перекус не повинен перевищувати 100 калорій.
У список перекусів можна включити і варіанти з мінімальним приготуванням - наприклад, салат з помідором і огірком, посипаний будь-якими горіхами. Або ж салат з відвареного буряка, часником або цибулею і соняшниковою олією (можна також додати родзинки). Також як варіант - салат з яйця, солодкого перцю і помідорів чері, заправлений оливковою олією. Розгляньте різні варіанти бутербродів (наприклад, з червоною рибою і листом салату) швидкого приготування. Головне, беріть за основу не білий батон або булку, а цельнозерновую випічку або хліб з висівками.