Опис на сайті tradehouseseeds.ru
Хабанеро червоний дуже гострий!
Pepper Very Hot Habanero Red
Сімейство: Solanaceae. Рід: Capsicum chinense. Підтип: Habanero.
Смак: 300000-350000 за шкалою Scoville (Дуже гострий).
Червоний хабанери. Тільки для справжніх цінителів звірячої гостроти.
Передпосівна обробка біопрепаратами і замочування згідно з інструкцією. Висадка у відкритий грунт через розсаду.
Перець можна вирощувати в квіткових горщиках. Необхідна умова - регулярний полив з періодичної підгодівлею. Терміни від посадки до дозрівання 90-110 діб.
К-ть насіння: 10 шт.
Звіт про вирощування
Розсада вирощена на субстраті з "живої землі" TerraVita і гідрогелю (на 1 л грунту 1 г сухого гідрогелю). На ранніх стадіях розвитку підсвічували лампами з 12ти годинним світловим днем. З підгодівлі використовувалися "Diamond Nectar" від GHE і Корневин (при кожному поливі), а також щотижневі підгодівлі органічними і комплексними добривами "Ідеал" (NPK: 5:10:10), "Флорист Мікро", "Флорист Рост", "Агрікола форвард ".
В кінці травня саджанець був пересаджений в 4х-літровий горщик і виставлений на вулицю на сонячне місце. Спершу він розгубив всі свої листи від зустрічі зі справжнім сонечком. Але потім відростив нове листя, більш відповідну новим місцем проживання.
Хабанери виявився сортом зовсім неквапливим. Він довше всіх інших перцю не цвів. Плоди почали зав'язуватися тільки до кінця літа. Було їх небагато, і вони зовсім невеликого розміру: 1-2 см в діаметрі. Але виглядали вони просто приголомшливо! Спершу ніжно-зеленого кольору, глянцеві, з просвечивающимися жилками. Потім перчики поступово почали червоніти і стали ще красивіше. Відірвати погляд від цих крихітних вогників просто неможливо.
На вигляд перчик хабанери такий нешкідливий, такий гарненький. Але зовнішність оманлива. Перець цей неймовірно пекучий! Довгий час хабанери вважався найгострішим перцем у світі, поки селекціонери не вивели нові сорти, які ще в кілька разів гостріше хабанери. Але, хабанери все ж найгостріший перець, який здатний з'їсти людина без спеціальної підготовки. Хоча ні. Непідготовленому краще хабанери не їсти!
Вирощувати хабанери і цікаво і вигідно. Одним таким перчиком можна облагородити безліч банок з консервами. А які гострі соуси виходять з хабанери! Адже він не тільки гострий, але і ароматний. Аромат хабанери неможливо ні з чим переплутати. І смак теж. До того, ж хабанери - це в своєму роді зірка серед перців. Варто мати такий кущик на віконці. Дуже вже він гарний!