Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Дуже смачне печиво і тісто, з якого можна ліпити практично що завгодно - воно не розповзається, тільки збільшується при випічці.

Для приготування необхідно:







Масло вершкове (або маргарин) - 200 г
Яйце куряче - 1 шт
Цукор - 2 скл.
Борошно пшеничне - 800 г
Крохмаль - 1 скл.
Сода (гашене) - 1/2 ч. Л.
Сметана - 1 скл.
сіль
ваніль

Розм'якшений маргарин розітріть з цукром. Додамо яйце і сметану. Перемішаємо до однорідної маси. Додамо соду + дрібку солі + ваніль. Потім крохмаль і борошно.

Вимішуємо тісто. Воно має бути м'яким і еластичним.

Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Щоб зробити котика, тісто ділимо на невеликі частини. Скачаємо ковбаску діаметром приблизно 1.5 см. Разрежем на циліндри довжиною приблизно 7-8 см. Скачаємо стільки ж кульок (діаметр приблизно 1 см) і стільки ж маленьких конусоподібних котячих хвостів.

Печиво кішки-мишки, живий ангарск

З одного боку циліндр прорізаємо уздовж майже до середини. Непрорезавшійся сторону зігнемо дугою. На передніх лапках кінчики трохи придавлюємо ножем, вийдуть кігтики.







Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Беремо приготовані кульки-голови. Намети вушка, злегка пріщіпнув кінчиками пальців. Щоб зробити очі, намочимо водою місце склеювання з тулубом і приклеїмо маленькі кульки з тіста. Те ж саме з хвостиками. Намочіть водою місце склейки і просто прикладіть, без натиску. Приклеюється відразу і нікуди вже не дінеться!

Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Тепер мишкі.Скатайте конуси, але пам'ятайте, що при випічки печиво збільшиться в розмірі приблизно в два рази. Маленькі конуси-лапки також приклеюємо за допомогою води, гострим кінцем під пахву. Невеликі кульки - вушка трохи пріплюсніте і теж приклеїмо на місце.

Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Печиво кішки-мишки, живий ангарск

Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку (можна попередньо посипати цукром. Випікаємо 15-20 хвилин. Потім печиво можна прикрасити за бажанням глазур'ю або карамеллю.

Клей для укладання блоків і плит з пористого бетону, газобетону, силікатної цегли та інших високопористих матеріалів, для внутрішніх і зовнішніх робіт (середня витрата: 1,7 кг / м2 при шарі 1 мм). Ціна за 25 кг193 руб.

Клей для настінного і підлогової керамічної плитки в сухих і вологих приміщеннях, для внутрішніх і зовнішніх робіт (середня витрата: 1,1 кг / м2 при шарі 1 мм) .Ціна за 25 кг 192 руб.

Здам однокімнатну квартиру на тривалий термін 11000.







Схожі статті