приготування
Почнемо з песто. У склянку для погружного блендера рвемо листя базиліка, додаємо туди зубок часнику, обсмажені на сухій сковороді горішки, сир на дрібній тертці, велику морську сіль щіпку, і масло, збиваємо блендером в єдину масу. Має вийти трохи більше ніж нам потрібно на 1 порцію.
Ставимо варити пасту, тим часом ріжемо курку смужками, обсмажуємо на великому вогні, часто помішуючи, коли злегка зарум'яниться додаємо розрізані навпіл помідори черрі, солимо за смаком, відкидаємо на друшляк пасту і не промиваючи відправляємо її в нашу сковороду, додаємо 50 грам соусу песто, перемішуємо протягом хвилини і готово.
Перед подачею посипати пармезанчіком))
Смачного!
- Scratch,
- Al_raune,
- tatka,
- natapit,
- KraLova,
- julinka05,
- teterenok
Схожі рецепти
- Гарбузова паста з фрикадельками в медово-гірчичному соусі!
- Паста зі свіжим і копченим лососем
- Конкільоні з морепродуктами в вершково-грибному соусі
- Фетучіні з кальмарами, креветками, мідіями
Зроблено в веб-студії stfalcon.com
Рецепти. Макарони і паста, Паста фетучіні з куркою, томатами черрі, і песто