М'якоть має приємний солодкий смак
Побачила в магазині фрукт зеленого кольору за формою схожий на грейпфрут, тільки більші, незважаючи на зоровий обман, що він легкий, досить важкий на вагу.
Стало цікаво, як він називається. Прочитала назва - «памела». Так як я люблю різну екзотику і подобається пробувати все нове, вирішила купити. Коли рідні побачили, що купила, не знали як реагувати, зелений колір шкірки їх бентежив.
Але смак плода нас приємно здивував. Памела має солодкий смак. Одного разу пробувала свити. І памела для мене виявилася солодше, ніж свити.
У мене після його вживання навіть піднявся настрій. Я це зазначила тому, що в той день була злегка пригнічена, були невирішені проблеми, які не давали мені спокою. А після вживання цього фрукта, помітила, що піднявся настрій. А пізніше дізналася, що помела є прекрасним антидепресантом.
Дерево, на якому ростуть ці цитрусові
Взагалі, памела відноситься до сімейства цитрусових. Але на відміну від своїх родичів має досить великі розміри. Середня вага плоду від 1-1,5 кг. Має солодкий смак.
Батьківщиною памела є Китай, а в Європу його завезли в 14 столітті.
Фрукт з оранжевою м'якоттю
Може бути різної форми і різного кольору. М'якоть фрукта теж може бути різного кольору: від рожевого до майже прозорою.
Памела фрукт - корисні властивості екзотики для здоров'я
Цей цитрус дуже багатий вітамінами і мікроелементами. У ньому містяться вітаміни А, В, С, калій, кальцій, залізо, фосфор, клітковина.
Його рекомендують при запальних захворюваннях і для підвищення імунітету. Він покращує травлення.
Фрукт є хорошою профілактикою онкології. Він прекрасний антидепресант.
Добре підходить для дієт. Він ефективно спалює жир. Його калорійність складає 30 кал.
Цитрус з червоною м'якоттю
Перед тим як вживати памела, необхідно очистити його від шкірки. Для цього ножем зчищають шкірку і білу оболонку, потім забираєте жорсткі перегородки і ділите його на часточки. Внутрішню плівка з часточок теж потрібно зчищати. Тепер можна його їсти.
Також слід зазначити, що він має тривалий термін зберігання. Свіжі цілі фрукти можуть зберігається при кімнатній температурі до 1 місяця.
При вживанні треба пам'ятаю, що фрукт має послаблюючу дію. Тому якщо його з'їсти дуже багато, тоді може початися очищення кишечника. Також можлива алергія на цей продукт.
Плід грушоподібної форми
Памела фрукт в косметології та кулінарії
З цитруса роблять прекрасні маски для обличчя, які живлять і зволожують нашу шкіру. Для приготування маски необхідно подрібнити маленький шматочок памела, додати до нього 1 чайну ложку меду і 1 чайну ложку лимонного соку. Ця суміш наноситься на обличчя на 15 хвилин, після змивається зеленим чаєм або теплою водою. Рекомендується після маски на шкіру змастити зволожуючим кремом.
Крім, того косметологи рекомендують протирати шкіру соком памела. Це додасть шкірі молодість і свіжість.
Плід, розрізаний попалам
Так само він прекрасно підходить для приготування різних фруктових салатів, соусів для риби або м'яса.
Рецепт фруктового десерту з памела.
Необхідно нарізати часточками памела, мандарин, банан, яблуко, грушу, ківі. Фрукти змішати між собою і залити холодним йогуртом. Десерт викладається в креманки. Його їдять як морозиво.
Фрукт памела - вирощування
Щоб виростити цей цитрус у себе вдома, потрібно його насіннячко промити водою, а потім на кілька годин залишити на повітрі, щоб воно просохнуло. Після цього, слід відразу насіннячко садити в горщик. Головне, стежити за тим, щоб насіння не пересохло. Якщо ви хочете насіннячко зберігати, тоді його потрібно у вологому піску зберігати в холодильнику 2 місяці при температурі +5 градусів.
Горщик для посадки повинен бути 2 літри і більше. Торф додавати не слід, так як памела любить злегка лужну грунт.
Також слід знати, що цей фрукт росте в тропічному і субтропічному кліматі, тому в домашніх умовах йому потрібно створити відповідний мікроклімат.
Поливати памела необхідно регулярно. Для поливу підходить відстояна вода. З-під крана водою поливати не можна. Потрібно стежити за кількістю влитий води в горщик. Надлишок і недолік води шкідливий для рослини.
Фрукт любить яскраве освітлення, але не можна рослина ставити під прямі сонячні промені, листя можуть отримати сонячні опіки.
А з весни до осені рослина можна виносити на повітря.
