Освітлення на кухні: секрети світлового дизайну
За традицією кухня поєднує в собі прагматичність місця приготування їжі і свого роду духовність місця спілкування людей. Сучасні тенденції облаштування інтер'єру розширили традиційний підхід до призначення кухні і зробили її воістину багатофункціональним приміщенням. Стало бути, обладнання, меблі, елементи декору кухні мають далеко не останнє значення серед факторів якості життя сучасної людини. Основним же фоном сприйняття людиною навколишнього простору є освітлення.
Як стверджують психологи, освітлення здатне впливати на атмосферу приміщення. Тому для кухні необхідно вибрати таку схему освітлення, яка сприяла б головному призначенню цього приміщення - бути місцем приготування і прийому їжі. Тому освітлення кухні, перш за все, має бути рівномірним, не викликає різких тіней і світлових контрастів.
Освітлювальні прилади для кухні можна підібрати таким чином, щоб в різний час доби вони забезпечували однаково комфортний рівень освітленості.
Наприклад, в світлий час доби зазвичай буває достатньо природного освітлення. А для того, щоб поліпшити природне освітлення кухні, обробку стін і стелі потрібно виконати в світлих тонах. У цьому випадку світло, потрапляючи на світлі поверхні, багато разів відіб'ється, що підсилить природну освітленість. Глянцевий поверхню кухонних меблів, також як і дзеркала, візуально збільшує розмір кухні під впливом денного освітлення і прибирає різкі грані між світлом і тінню. Варто також не забувати, що добре вимиті вікна можуть підвищити освітленість приміщення на величину до 30%.
У темний час доби, а також, якщо для нормальної роботи днем на кухні все ж не вистачає освітленості, створення комфортної обстановки візьмуть на себе штучні джерела світла.
Штучне освітлення створюється електричними світильниками, за допомогою яких можна регулювати освітленість кухні. Вважається, що краще використовувати в якості штучних джерел світла світильники з люмінесцентними лампами, спектральний склад світла яких близький до природного. Оптимальним поєднанням освітлювальних приладів на кухні можна назвати варіант, при якому загальне освітлення створюють кілька стельових світильників, а не один, розташований в геометричному центрі кухні. Для цього використовуються стаціонарні або вільно обертаються в декількох напрямках точкові джерела світла, а також настінні бра і настільні лампи.
Головне завдання загального, або верхнього, освітлення - підтримувати загальний рівень освітленості кухні у вечірній час. Загальний світло повинне бути яскравим, але в той же час м'яким, він повинен рівномірно розподілятися по кімнаті. Такий світ не буде спотворювати колір приготованих страв, надаючи їм природні апетитні відтінки. Це можуть бути як звичайні вбудовані стельові світильники, так і люстра. Кольорове освітлення не рекомендується застосовувати в якості основного, зате в якості підсвічування воно прекрасно перетворить кухонний простір, підкреслить функціональне зонування приміщення і виділити дизайнерські акценти.
Місцеве освітлення краще всього розташовувати під навісними шафками - в цьому випадку світло не б'є в очі, а освітлює тільки робочу поверхню столу. Крім того, місцеве освітлення можна використовувати над обіднім столом.
Стіл, що стоїть біля стіни, можна освітити за допомогою одного або двох бра, закріплених на висоті близько метра від рівня стільниці. Якщо обідній стіл є центральним акцентом приміщення, його може прикрасити висока настільна лампа.
Якщо розмір приміщення дозволяє, то кухню можна розділити на функціональні зони, які можна підкреслити за допомогою невеликих світлових акцентів.
Таким чином, головне завдання в підборі кухонного освітлення - гармонійність і збалансованість освітлення. Світлові прилади повинні стати гармонійною частиною кухонного інтер'єру, тому для кожного окремого випадку схема освітлення буде індивідуальною.