(Якого смаку не відчувають кішки)
Якого смаку не відчувають кішки?
У сімдесятих роках минулого століття вчені-зоологи з'ясували, що домашні кішки не відчувають солодкого смаку! Їх смакові рецептори розрізняють лише гірку. кислу і солону їжу.
На самому початку нашого століття вдалося з'ясувати причину цього явища. Вона виявилася невигадливій - у представників сімейства котячих просто-напросто не працюють рецептори. що відповідають за відчуття солодкого смаку. І нарешті, трохи більше десяти років тому, прозвучала ще одна новина: дефект смаку - спільна риса практично всіх ссавців-хижаків.
Як і домашні кішечки, солодкий смак не відомий левам, гепардам, тиграм, тюленям і ще багатьом і багатьом іншим їх братам і родичам.
Чому кішки не відчувають смак солодкого?
Чим же вчені можуть пояснити парадокс наявності смакових рецепторів, але відсутність самого відчуття смаку солодкого у кішок? Швидше за все, справа в раціоні харчування. Еволюція завжди звільняє організм від функцій, які він не задіює для виживання. Тварини, які харчуються тільки м'ясом, не відчувають солодкого смаку. Він їм просто не потрібен.
Помилка була виявлена в генах кішок. Ген, відповідальний за розпізнавання солодкого, має дефект. До того ж, в організмі кішок не був виявлений фермент, необхідний для розкладання сахарози.
Також слід пам'ятати, що солодкі продукти можуть значною мірою нашкодити здоров'ю тварини. Серед таких продуктів не тільки шоколад і різного роду кондитерські вироби, а й солодкі молочні продукти, фрукти і овочі. Не потрібно потурати бажанням улюбленця пробувати все «на зуб»!
Чому ж тоді кішки часто «випрошують» солодке? На цю їх «примху» впливає запах, температура і структура продукту. Саме на них орієнтується кішка при виборі їжі.
Ветеринари дають чіткі рекомендації з харчування домашніх кішок. Людям, які хочуть, щоб їх улюбленець прожив довго, варто їх дотримуватися:
• не годувати вихованця їжею з усього столу,
• їжа повинна бути кімнатної температури,
• білкова їжа - основа раціону,
• їжу для котів не потрібно присмачувати сіллю і цукром.
Чим годувати кішку?
Кішкам можна їсти: м'ясо курки, яловичину, субпродукти, рибу, рис, гречку, несолодкі молочні продукти (сир, кефір, йогурт, сметану), морквину, огірки, капусту, а також спеціалізований котячий корм.