До атегорія: Агротехніка
Основи догляду за городом і садом
Найважливіша умова отримання високих врожаїв овочів і картоплі - хороший і своєчасний догляд за посівами. Догляд за картоплею і посівами овочів полягає в розпушуванні грунту і підтримці її в чистому від бур'янів стані, проріджуванні загущених посівів, підгортання, підгодівлі і поливанні рослин, боротьбі з шкідниками і хворобами.
Залежно від ґрунтових умов і засміченості ділянки протягом літа на овочевих посівах і посадках картоплі проводять 4-6 розпушування і прополок. Щоб бур'яни не заглушили молоді сходи і щоб зберегти грунтову вологу, важливо якомога раніше до появи сходів культурних рослин провести перше розпушування міжрядь з одночасним видаленням бур'янів. Розпушувати грунт треба після сильних поливів або дощів, інакше утворюється кірка, що заважає доступу повітря до коріння рослин і нормальному розвитку сходів. Розпушування проводять мотиками або граблями на глибину 3-5 см. Хороший засіб проти утворення ґрунтової кірки-мульчування посівів шаром перегнійної землі або торфом (2-3 см). Бур'яни треба видаляти в молодому віці до їх цвітіння і дозрівання насіння. Прополку також краще проводити після дощів і поливу, тоді бур'яни можна легко висмикувати з корінням.
Догляд за посадками картоплі, капусти, помідорів полягає ще в окучивании. Злегка підгортають і огірки. Це сприяє утворенню додаткових коренів, кращому росту і розвитку рослин.
Картопля перший раз підгортають, коли бадилля досягне 12-15 см, а другий раз через 12-15 днів після першого. Капусту ранніх сортів підгортають 1-2 рази, а пізніх (мають високу кочеригу) - 2-3 рази. Помідори підгортають одночасно з розпушуванням, прігребая вологий грунт до стебла на висоту 6-7 см. Підгортати рослини треба після дощу або поливу.
Деякі овочеві культури - морква, цибуля, буряк і інші, що висіваються загущено, потрібно своєчасно прорідити, інакше рослини витягуються і погано розвиваються. Перше проріджування сходів загущених посівів, зокрема, коренеплодів, проводять в період утворення другого справжнього листочка, а друге - через 15-20 днів після першого. При проривке видаляють слабкі рослини, залишаючи більш сильні.
У середній смузі, де значна частина помідорів не встигає дозріти на кущах, велике значення має пасинкування - видалення бічних пагонів, що утворюються в пазухах листків. Цей прийом забезпечує більш швидке зростання і дозрівання плодів. Важливо видаляти пасинки в молодому віці при досягненні ними 3-5 см довжини. Перше пасинкування проводять через 8- 10 днів після посадки розсади, а потім, у міру появи пасинків, через кожні 6-8 днів їх вищипують руками.
Велике значення для вирощування високих врожаїв має підживлення рослин. Для рідкої і сухої підгодівлі використовують швидкодіючі органічні добрива: пташиний послід, коров'як, гнойову рідину, а також мінеральні добрива і золу. Кількість підгодівлі залежить від культури, грунту, основний заправки її добривами і від розвитку рослин.
Овочевим посівам і посадкам картоплі протягом вегетаційного періоду зазвичай доцільно дати три підгодівлі. Першу - через 10-12 днів після появи сходів, другу - в період найбільш сильного росту надземної частини (бадилля) і третю - при зав'язуванні плодів і освіті бульб, коренеплодів або цибулин. Підживлення слід вносити після дощів або поливів.
При першій рідкої підгодівлі застосовують повні добрива, краще всього - гнойову рідину, коров'як, пташиний послід. При внесенні ці добрива розбавляють у воді в співвідношенні: пташиний послід 1: 8, коров'як 1: 5, гнойова жижа 1: 4. Склад наступних підгодівлі залежить від стану рослин, про що можна судити за зовнішнім виглядом. Наприклад, слабкий розвиток і блідо-зелене забарвлення листя вказують на недолік азотного харчування, в цьому випадку дають додатково азотну підгодівлю. Сильне зростання і темно-зелене забарвлення бадилля вказують на наявність достатньої кількості азоту, в цьому випадку дають фосфорно-калійну підгодівлю. Іноді буває необхідність в підгодівлі одними калійними добривами.
Рідкі підгодівлі вносять по рядках в неглибокі борозни, відступаючи від рослин на 2-3 см, або в невеликі ямочки навколо рослин. Відро рідкої підгодівлі витрачають приблизно на 18-20 рослин розсадних культур або на 15-20 погонних метрів рядкового посіву.
При підгодівлі мінеральними добривами на відро води дають в грамах: сірчанокислого амонію - 15-20 (або азотнокислого амонію - 10-15), суперфосфата- 30-40 і калійної солі -10-20. При внесенні золи її розбавляють: на відро води вносять 100 г золи.
Сухі підживлення проводять мінеральними добривами з розрахунку: на 1 м2 аміачної селітри і калійної солі - 2-3 г і суперфосфату - 4-6 м Добрива розсипають на зволожений грунт, відступивши від рослин на 3-4 см, потім мотикою закладають їх на глибину 2 3 см. Слід мати на увазі, що великими дозами і міцними розчинами добрив можна погубити рослини. Всі види підгодівлі краще вносити під вечір.
Крім рідких і сухих кореневих підгодівель хороші результати дає застосування позакореневих підживлень рослин шляхом обприскування їх рідкими розчинами поживних речовин. Для позакореневого підживлення картоплі застосовують суперфосфат і борну кислоту: 1 кг суперфосфату і 6 г борної кислоти розчиняють в 10 л води, і цим розчином обприскують рослини в період цвітіння і клубнеобразования. На 100 м2 площі потрібно приблизно 10 л розчину.
Помідори підгодовують розчином мінеральних добрив. У 10 л води розчиняють 150 г аміачної селітри, 250 г суперфосфату і 125 г хлористого калію. Першу підгодівлю роблять в період утворення бутонів, другу - на початку утворення плодів.
При підгодівлі огірків застосовують такі норми: суперфосфату - 60 г, хлористого калію - 30, борної кислоти - 1,3 м Кожне з цих добрив розчиняють в 10 л води. Першу підгодівлю проводять перед цвітінням, другу -під час плодоношення. Хороші результати дає позакореневе підживлення овочевих рослин рідким розчином бури в концентрації 1 г на 10 л води на 1 м2. Позакореневе підживлення краще проводити після дощу або вранці, коли листя ще вологі.
Частота поливу залежить від вирощуваних культур, ґрунтових умов і кількості випадає опадів.
При відсутності опадів на піщаних і супіщаних грунтах овочеві культури треба поливати через кожні 2 3 дні з розрахунку півтора-два відра на 1 м2, а на суглинистих перегнійних грунтах - через 4-6 днів по два-три відра на 1 м2.
Поливати треба так, щоб вода проникла на глибину кореневого шару рослин, відступивши від стебел на 10-15 см. Помідори, капусту, картоплю доцільніше поливати в лунки. При проведенні поливу за допомогою кружки її потрібно опускати якомога ближче до грунту.
У спекотні сонячні дні рослини поливають у вечірні години після заходу сонця або рано вранці. Після поливу борозни і лунки слід мульчувати сухою землею, торфом, піском, тирсою, перегноєм, скошеною травою або іншими рослинними залишками. Це сприяє значному збереженню вологи.
Культури, що не вимогливі до тепла (капусту, буряк, морква, редис, редьку, цибулю, часник, горох, картопля, суниці), можна поливати водою прямо з водопроводу. При використанні шланга краще поливати невеликим струменем або за допомогою насадки для дощування, щоб не розмити грунт біля коріння рослин. Теплолюбні культури (огірки, гарбузові, помідори, баклажани, перець, фізаліс) потрібно поливати теплою водою. Тому, при використанні водопровідної води, її треба попередньо налити в якісь ємності і прогріти на сонці до 22-24 градусів.
Агротехніка - Основи догляду за городом і садом