Оригінальний осінній салат «Кавунова долька». Майстер - клас з покроковим фото.
Прикраса для святкового столу, вечері в колі сім'ї. Салат "Кавунова часточка"
Завдання господині не тільки приготувати що-небудь смачненьке, а й подати це в такому вигляді, щоб у найбільшого прівереди розігрався апетит. Оригінальне оформлення салатів допоможе вам впоратися з цим завданням. Для початку розберемося, чим можна прикрасити салат. Без зелені в цій справі ніяк не обійтися, завдяки їй салат буде виглядати яскравим і свіжим протягом усього застілля, однак, однією зеленню справа не обмежується. Для оформлення салатів можна використовувати ті продукти, які входять до їх складу або поєднуються з основними інгредієнтами, оскільки передбачається, що прикраси потрібні не тільки для того, щоб на них дивилися.
Приступаємо до роботи:
На великій тертці натираємо відварену картоплю і надаємо йому форму кавунової часточки (чомусь вона схожа на півмісяць).
Відварну курячу грудку (це в нашому випадку) дрібно режим на кубики і викладаємо на шар картоплі.
Дрібно режим гілочки кропу (живці гілочок обрізаємо (у них груба зелень), і складаємо в морозильник, вони нам стануть в нагоді для приготування перших страв).
Дрібно нарізану зелень кропу змішуємо з огірком.
Отриманою сумішшю обкладає бік майбутньої кавуновий часточки.
Дрібно кубиками режим помідор. Червоний болгарський перець спочатку нарізаємо соломкою, а потім кубиками.
Все змішуємо і викладаємо серцевину майбутньої кавуновий часточки.
Оливки режим на 4 частини в довжину - це будуть кісточки кавуна. На серцевину викладаємо наші четвертинки оливок.
Ось такий чудовий салат у нас вийшов.
Сподіваюся наш салат Вам сподобався.
Творчих успіхів усім Вам!
Рекомендуємо подивитися:
Салат Цезар з куркою в домашніх умовах. Рецепт з фото Салат з рибних консервів і крабових паличок. Покроковий рецепт з фото Салат Рояль з куркою покроково з фото Салат з редьки з м'ясом. Рецепт з покроковими фото