Багато жінок у всьому світі все життя відчайдушно борються із зайвими кілограмами. Однак фігури мрії вдається домогтися далеко не всім. Як тільки дієта закінчується, вага повертається, знову міцно осідаючи на животі, боках і інших проблемних зонах. Замкнуте коло? Доктор медичних наук Олена Малишева знає, як знайти вихід і домогтися того, щоб зайву вагу пішов раз і назавжди.
«Головний телеврач країни» Олена Малишева розповіла, чому не варто захоплюватися дієтами
Телеведуча і доктор медичних наук Олена Малишева протягом багатьох років закликає Украінан уважніше ставитися до свого здоров'я. Щоранку з телеекрану вона розповідає про те, як боротися з відомими недугами і піклуватися про те, щоб хвороби обходили стороною. Крім цього, Олена Василівна допомагає жінкам і чоловікам привести фігуру в порядок без голодувань і жорстких обмежень. Розроблена їй програма дозволяє смачно харчуватися, планомірно втрачаючи зайві кілограми.
Woman.ru: У Мережі можна знайти чимало захоплених відгуків про вашу програму зниження ваги. Скажіть, в чому її перевага в порівнянні з популярними в народі дієтами?
Олена Малишева: В нашій країні практично ніхто не пропонує готове збалансоване харчування на місяць, що відповідає всім світовим стандартам лікування ожиріння. На відміну від популярних дієт моя система харчування допомагає худне формувати здорові харчові звички. За моєю методикою в процесі зниження ваги людина не відчуває себе голодним, адже він їсть від 4 до 6 разів на день. До того ж їжа смачна і різноманітна. Ми не забули і про ласунам, яким важко відмовитися від десертів, і розробили для них окремий прийом їжі.
Woman.ru: А вам самій доводилося коли-небудь звертатися до популярних дієт, які перепробувала практично кожна жінка?
Е. М .: Чесно зізнаюся, я безперервно намагаюся схуднути, тому що безперервно видужую. На кремлівській дієті або дієті Аткінса ніколи не сиділа, оскільки це різновиди білкових дієт, надзвичайно небезпечних для здоров'я, та й взагалі для життя. Вчені давно довели, що надлишок білка в організмі сприяє розвитку онкологічних захворювань. До таких дієт я принципово не звертаюся. Проте постійно обмежую себе в харчуванні і стежу за тим, що потрапляє до мене в тарілку.
Woman.ru: Багато хто переконаний, що поправляються через те, що їдять м'ясо, і повністю відмовляються від тваринних білків, перемикаючись, наприклад, на вегетаріанство. Що скажете про такий метод?
Е. М .: Будь крайності говорять про психічне неблагополуччя людини. Харчування має бути правильним і збалансованим - більше ніяким!
Woman.ru: Назвіть, будь ласка, найпоширеніші помилки, які здійснюють жінки в процесі схуднення.
Е. М .: Головна помилка - голодування. Відмова від їжі погано відбивається на здоров'ї і зовнішній вигляд, про що навряд чи стане мріяти будь-яка жінка. Друга помилка - дієти з великими обмеженнями. Наприклад, коли людина зовсім відмовляється від мучного та солодкого і три тижні харчується тільки куркою.
«Як показує практика, обмежувальні дієти закінчуються тим, що потім ми їмо без розбору все підряд. І, звичайно, після того, як зайва вага пішов, він неминуче повертається - і навіть збільшується! »
Наша лікарська завдання полягає не в тому, що посадити людину на дієту, а в тому, щоб навчити його правильному харчової поведінки. Слово «дієта» діє на людей магічно. Свою систему харчування я назвала «Дієтою Олени Малишевої» лише тому, що «здорове харчування» не приваблює тих, хто бореться з зайвими кілограмами. Однак моя програма спрямована насамперед на формування правильного харчової поведінки.
Woman.ru: Украінанок часто кидає з крайності в крайність. Що ще можна сказати про специфіку харчування наших жінок?
Е. М .: Це не є особливістю виключно українських жінок.
«Після 40 років у нас різко сповільнюється обмін речовин і сильно підвищується апетит, що сприяє збільшенню у вазі»
За рік середньостатистична жінка накопичує 20 тисяч кілокалорій. Причому це стосується будь-якої жінки - навіть тієї, яка не стала більше їсти. Якщо не дотримуватися помірності в харчуванні, ми можемо набрати чотири кілограми, просто тому, що так влаштована природа. А їй ми не потрібні - вона чекає не дочекається, коли нас усіх не стане. Особливо жінок старше 40 років, тому нам придумана така солодка смерть. Раніше люди вмирали від інфекційних хвороб і до 40 років майже ніхто не доживав. Але з інфекціями навчилися боротися і продовжили тривалість життя на 30 років. А за законами природи старше покоління повинно звільняти місця для молодого. Наступна загроза - це інфаркти, інсульти. На сьогоднішній день вони є головною причиною смертності людей, і шлях до цих недуг лежить через ожиріння. Але виникнення інфарктів і інсультів складно передбачити, саме тому своїм здоров'ям потрібно завжди займатися, а з роками за харчуванням потрібно стежити особливо ретельно.
Woman.ru: Які прості кроки можна почати, щоб скорегувати свій раціон без особливих поневірянь?
Е. М .: Потрібно дотримуватися три принципу правильного харчування. По-перше, щоб худнути, потрібно їсти. Людина повинна приймати їжу від чотирьох до шести разів на добу. По-друге, звертайте увагу на те, скільки ви з'їдаєте. Я називаю цей принцип «секрет схуднення в одній склянці».
«Порція для жінки, яка хоче утримати вагу в нормі, повинна бути 200-250 грамів»
По-третє, потрібно обов'язково випивати два літри води. Вода, на мій погляд, важливіше їжі. При цьому слід мінімізувати вживання чаю і кави, адже вони зневоднюють організм і мають сечогінну дію. Ці напої потрібно обов'язково запивати склянкою води. В Італії, наприклад, чашку ристретто подають зі склянкою води. Власне, дотримуючись цих простих правил, ви зможете не тільки знизити вагу до норми, але і без праці підтримувати його.
Woman.ru: Чи вірите ви в експрес-схуднення напередодні важливих подій?
Е. М .: Незалежно від того, вірю я чи не вірю, факт залишається фактом: це цілком досяжно! Можна, наприклад, випити сечогінний препарат і схуднути на два кілограми за день. Але це зовсім не означає, що ви позбудетеся від жиру - ви втратите воду. А так звані розвантажувальні дні проводяться без солі, що сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Вода завжди швидко йде і настільки ж стрімко відновлюється. Тому потрібно розуміти, що як швидко кілограми пішли, так швидко і повернуться. Подібним способом все ж можна добитися результату до знаменної дати. Але ніхто не каже, що це добре для здоров'я. Пам'ятайте, що більше 120-130 грамів жиру в добу втратити неможливо, решта - рідина, яка так чи інакше повернеться.
Стрункість не сховаєш: Алсу перестала приховувати фігуру після пологів
Ірина Безрукова: «У мене особливе харчування - роздільне і без маси дуже смачною їжі. Але я можу добре поїсти і пізно ввечері »
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]