Огуремц обикновемнний, або Огірок посевномй (лат. Cucumis sativus) --однолетнее трав'яниста рослина, вид роду Огірок (Cucumis) сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae).
Вид: Огірок звичайний
Огірок з'явився в культурі більше 6 тисяч років тому. Батьківщина цього виду - тропічні і субтропічні райониІндіі, підніжжя Гімалаїв, де він до цих пір росте в природних умовах. Згаданий в Біблії як овоч Єгипту (Чис. 11: 5).
Ця культура була відома вже грекам, від яких перейшла до римлян, і в епоху Карла Великого була поширена вже по Середній Європі.
Перша згадка про огірки в Московській державі було зроблено німецьким послом Герберштейном в 1528 році в його записках про подорож до Московії.
Нині культура огірка поширена повсюдно і має безліч різновидів і сортів. Плоди диких огірків дрібні, а деякі неїстівні через вміст гірких речовин - кукурбітацинів. [6]
Сорти огірків вирощуваних в теплицях
Клавдія F1. Середньоранній, високоврожайний, стійкий до основних хвороб, самозапилюватися гібрид. Плоди - корнішони - дуже красиві, відмінного смаку, довжиною 8-10 см. Придатний для консервування. Вирощують у відкритому ґрунті та під плівкою.
Регія F1. Гібрид середньоранній. Від сходів до початку плодоношення 48--50 днів. Плід циліндричний, крупнобугорчатий, без гіркоти, довжиною 10-12 см. Смакові якості свіжих і консервованих плодів відмінні. Придатний для засолювання і консервування. Стійкий до збудників борошнистої роси і вірусу огіркової мозаїки-1, відносно стійкий до збудників несправжньої борошнистої роси. Урожайність понад 10 кг / м2.
Аннушка F1. Ранній, високоврожайний. Плоди горбкуваті засолювальні, смакові якості високі. Вирощують у відкритому ґрунті.
Журавльонок F1. Гібрид середньоранній. Від сходів до початку плодоношення 48--50 днів. Плід еллипсовидний, крупнобугорчатий, довжиною 10-12 см, з розмитими поздовжніми смугами. Смакові якості відмінні. Придатний для засолювання і консервування. Стійкий до збудників несправжньої борошнистої роси, вірусу огіркової мозаїки-1. Урожайність понад 10кг / м2.
Евіта F1. Високоврожайний, середньостиглий гібрид з пухирчатою огірками-корнішонами. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків; відсутністю гіркоти, маленькими насіннєвими камерами, хрускотом; високими засолювальними якостями; високою стійкістю до хвороб та стресових умов. Для тунелів і відкритого грунту. Кращий сорт для консервування.
Леандро F1. Ранній, високоврожайний гібрид, з великими пухирцями. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків; відсутністю гіркоти, маленькими насіннєвими камерами; високими засолювальними якостями - огірки не утворюють порожнеч при консервуванні, хрумтять, які тривалий час зберігаються без погіршення якості; високою стійкістю до хвороб та стресових умов. [8]
Маша F1. Новітній, самозапилюватися ранній гібрид, з дрібними пухирцями. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків; відсутністю гіркоти, маленькими насіннєвими камерами, хрускотом; високими засолювальними якостями; високою стійкістю до хвороб та стресових умов.
Марінда F1. Самозапилюватися среднеранний гібрид, з великими пухирцями. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків: відсутністю гіркоти, маленькими насіннєвими камерами, хрускотом; високими засолювальними якостями; високою стійкістю до хвороб та стресових умов.
Матнльда F1. Самозапилюватися, дуже ранній гібрид, з великими пухирцями. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків; відсутністю гіркоти, маленькими насіння-ними камерами, хрускотом; високими засолювальними якостями; високою стійкістю до хвороб та стресових умов.
Престиж F1. Самозапилюватися, скоростиглий, урожайний гібрид. При правильній агротехніці з 1 м2 можна отримати більше 20 кг огірків-корнішонів чудової якості. Добре росте на підвіконні і балконі. Відрізняється тривалим періодом плодоношення, стійкістю до хвороб і стресових умов.
Підходить для консервування. Дає хороші врожаї під плівкою, під склом і в відкритому грунті.
Біаяка. Самозапилюватися ранній гібрид, з дрібними пухирцями. Дає високі і стабільні врожаї. Відрізняється: переважно жіночим типом цвітіння і, як наслідок, великою кількістю огірочків; відсутністю гіркоти, маленькими насіннєвими камерами; високими засолювальними якостями - огірки не утворюють порожнеч при консервуванні, хрумтять, які тривалий час зберігаються без погіршення якості; високою стійкістю до хвороб та стресових умов.
Наф-Фанто F1. Ранній, високоврожайний гібрид. Расті-міє потужне, з переважанням жіночих квіток. Плоди маленькі, засолювальні. Вирощують у відкритому ґрунті. [8]
Левіна F1. Середньоранній гібрид з переважно жіночими квітками. Рослини потужні, високі. Плоди з білими шипами, без гіркоти, придатні для засолювання і консервування. Стійкий до вірусу огіркової мозаїки, справжньої борошнистої роси і несприятливих погодних умов.
Лібелла F1. Широко поширений гібрид, відрізняється хорошим зростанням. Плоди мелкоребрістие, від середньо- до темно-зеленого кольору, з білими шипами. Практично стійкий до нероноспорозу і кладоспоріозу.
Лорд F1. Середньостиглий, урожайний, бджолозапилюваний гібрид, переважно жіночого типу цвітіння. Вирощують у відкритому ґрунті, весняних теплицях і тунелях. Зеленець довжиною 10-12 см. Має високі консервними та засолювальними якостями. Стійкий до несправжньої борошнистої роси та оливкової плямистості.
Фермер F1. Урожайний, середньостиглий, пчелоопилясмий (частково самозапилюватися) гібрид переважно жіночого типу цвітіння. Вирощується у відкритому і захищеному грунті. Зеленець довжиною 10-12 см. Щодо холодостійкий. Стійкий до оливкової плямистості (кладоспоріозу), несправжньої борошнистої і борошнистої роси. Особливістю гібрида є інтенсивне зростання основний батоги і швидка поява бічних пагонів, з відростанням яких настає пік масового тривалого плодоношення. Придатний для консервування та засолювання.
Регіна F1. Середньоранній гібрид, використовується для вирощування у відкритому грунті і під тимчасовими плівковими укриттями. Схильний до партенокарпії (самозапиленню). Стійкий до вірусу огіркової мозаїки, кладоспоріозу, збудників справжньої борошнистої роси і до кореневих гнилей. Витончені плоди без гіркоти, відмінних смакових якостей, дозрівають на 50-й день після появи сходів. [8]
Витончений. Середньоплетиста, універсального використання. Від масових сходів до плодоношення 45-50 днів. Відрізняється підвищеною витривалістю до несприятливих погодних умов і оливкової плямистості. Зеленець еліпсоїдальної форми, мелкобугорчатий. Маса плоду 90 г, врожайність до 7,5 кг / м2.
Ніжинський місцевий. Середньопізній, длінноплетістих, урожайний. Вимогливий до вологи і порівняно стійкий до грибних захворювань. Зеленець подовжено-яйцевидної форми, темно-зелений, крупнобугорчатий, довжиною 9--13 см, діаметром 3,5--5 см, масою 90--140 м Один з кращих сортів для засолювання.
Електрон. Урожайний, відрізняється ранньої стиглістю і швидким наростанням зеленця. Стійкий до хвороб. Годен для консервування.
Водолій. Урожайний, з гарними смачними плодами. Засолочний.
Конкурент. Скоростиглий, засолювальний. Зеленець овально-циліндричної форми, крупнобугорчатий, довжиною 9--12 см, масою 70--100 м Цінність сорту в стійкості до ураження бактеріальної плямистістю і борошнистою росою.
Октопус F1. Гібрид середньоранній, корнішонного типу. Від сходів до початку плодоношення 48--50 днів. Переважно жіночого типу цвітіння. Плід довжиною 6-9 см. Смакові якості відмінні. Придатний для консервування. Стійкий до збудника кладоспоріозу, відносно стійкий до борошнистої роси, вірусу огіркової мозаїки-1, несправжньої борошнистої роси. Врожайність 10-14 кг / м2.
Норд-158 F1. Гібрид середньостиглий. Від сходів до початку плодоношення 50--51 день. Зеленець крупнобугорчатий, довжиною 10-12 см. Стійкий до кладоспоріозу і бактеріозу, відносно стійкий до фузаріозу, справжньою і несправжньої борошнистої роси. Придатний для консервування. Урожайність 13-- 18 кг / м2. Вирощують під плівкою. [8]
Роднічок F1. Гібрид середньостиглий, довжина головної батоги 2,8--3 м, розгалуження середнє. Плоди циліндричні, слабобугорчатие, без гіркоти. В одному вузлі формується по 2-3 плода одночасно. Маса зеленця 90-100 г. Смакові і засолоч-ні якості високі. Вирощують під плівкою.
Зозуля F1. Гібрид скоростиглий. Плодоношення починається на 46--48-й день після появи масових сходів. Зеленець циліндричної форми, слабобугорчатий. Довжина плоду 14-- 23 см, маса 155--290 г. Урожайність висока - 20-25 кг / м2. Вирощують під плівкою.
Мазай F1. Гібрид ранньостиглий, корнішонного типу. Від сходів до початку плодоношення 41--44 дня. Плід циліндричної форми, мелкобугорчатий, довжиною 10-12 см. В одному вузлі формує 2-3 плода. Смакові якості свіжих і консервованих плодів відмінні. Стійкий до збудників борошнистої роси, оливкової плямистості, несправжньої борошнистої роси і кореневих гнилей. Врожайність 12-15 кг / м2. Вирощують під плівкою.
Талісман F1. Гібрид середньостиглий, короткоплодний. Від сходів до початку плодоношення 50--55 днів. Плід генети-дек без гіркоти, циліндричної форми, довжиною 10-12 см, редкомеякобугорчатий, зі складним опушенням, зелений, зі слабораспливчатимі смугами до 1/3 - 1/2 довжини плоду. Смакові якості свіжих і консервованих плодів відмінні. Придатний для консервування. Стійкий до збудника борошнистої роси і толерантний до збудника несправжньої борошнистої роси. Урожайність 11--14 кг / м2
Смарагд F1. Гібрид ранньостиглий. Від сходів до початку плодоношення 45--47 днів. Плід циліндричної форми, без шийки, редкокрупнобугорчатий, довжиною 14-16 см, темно-зелений зі світлими поздовжніми смугами до 1/3 - 1/2 довжини плоду, без гіркоти. Смакові якості свіжих і консервованих плодів добрі. Придатний для засолювання і консервування. Стійкий до основних збудників хвороб огірка. Врожайність до 20 кг / м2. Вирощують під плівкою. [1]
Стелла F1. Гібрид жіночого типу цвітіння, скоростиглий, за термінами віддачі врожаю лідирує серед ранньостиглих oгуp-цов. Зеленець циліндричний, довжиною 22--25 см, зі слабобороздчатой поверхнею. Вирощують під плівкою.
Якщо Ви помітили помилку в тексті виділіть слово і натисніть Shift + Enter