Я дуже люблю солодке. Не тільки є, але і пекти, а також прикрашати випічку. По-моєму, декор тортів, тістечок і різних печенек - це справжнє мистецтво. І мені, зізнаюся, дуже хочеться цим мистецтвом оволодіти.
Я розповідала на сторінках Алімеро про декор тістечок і тортів для чоловіків. Вчора пропоную подивитися дівчачі варіанти. Адже у багатьох з нас підростають дочки, яких хочеться радувати не тільки смачною, але і красивою випічкою. Якщо ви - мама хлопчика, теж не проходите мимо цієї галереї - хто знає, може, ви будете пекти торти для внучок :)
Моїй доньці 9 років. Той вік, коли хочеться торти не тільки є, але і допомагати з їх прикрасою. Що б я не робила на кухні, дочка завжди поруч: місить тісто, виливає в форму і, звичайно ж, прикрашає готові вироби.
Під керівництвом подруги-кондитера кілька років тому я вперше прикрашала торт мастикою. Справа була напередодні дня народження дочки. Чесно кажучи, я думала замовити у подруги готовий торт. Але подруга вирішила, що я, як мама, повинна взяти безпосередню участь в його виготовленні. Спасибі їй за це велике. Тепер я знаю, що працювати з мастикою - зовсім не складно!
Тепер на кожен день народження своїх дітей я обов'язково прикрашаю торти мастикою. Найчастіше намагаюся робити фігурки без їх участі, щоб здивувати. Діти так радіють красиво прикрашеним тортам! Як правило, ще задовго до свята вони замовляють сюжет для мастичного декору.
Дорогі читачки, які тортики з цієї галереї вам сподобалися найбільше?
