Срібло - це важкий метал. Причому, аж ніяк не нешкідливий. У російських санітарних нормах - СанПіН 2.1.4.1074-01 "Вода питна" (див. "ГДК для неорганічних домішок у воді") - сріблу присвоєно клас небезпеки 2, тобто "Високонебезпечні речовина". Норматив по сріблу складає 0,005 мг / л = 50 мкг / л.
Як і більшість важких металів, срібло повільно виводиться з організму і при його постійному надходженні може накопичуватися. При тривалому (до 10 і більше років) накопиченні срібла можливе виникнення ознак аргіроз - отруєння сріблом (воно не становить загрози для життя).
Фізіологічна роль срібла в організмі людини поки вивчена недостатньо. Відомо, що зазвичай срібло надходить в організм в мізерно малих кількостях (середнє добове надходження становить близько 7 мікрограмів на добу, за даними ВООЗ) і при цьому дефіцит срібла поки ніде не описаний. Жоден із серйозних джерел не відносить срібло до життєво необхідних елементів.
Срібло здатне в малих концентраціях (починаючи з 2х10 -11 моль / л) надавати бактерицидну дію. Але здатність гарантовано знищувати певні бактерії спостерігається при концентраціях понад 150 мкг / л.
При концентраціях 50-100 мкг / л іони срібла мають бактеріостатичну дію, тобто здатністю стримувати зростання і розмноження бактерій. Бактеріостазіс - процес оборотний, і після припинення діючого фактора, зростання і розмноження бактерій відновлюються. Винятком є випадок тривалого бактериостатического впливу.
Іони срібла вбивають не всі бактерії. Ряд мікроорганізмів, наприклад, спороутворюючі бактерії більш стійкі до впливу. До кінця не ясний питання про вплив іонів срібла на віруси. Цей факт став причиною певного розчарування в активованому вугіллі, насичені сріблом. Процитуємо ВООЗ: "Добре відомо таке явище, як зростання бактерій всередині фільтрів на основі активованого вугілля".
Срібло давно використовується як бактеріостатичний агент при тривалому зберіганні питної води, наприклад на морських судах, під час космічних польотів. При зберіганні такої води необхідно дотримуватися певних умов:
- вода спочатку повинна бути хорошої мікробіологічного якості.
- має бути виключено надходження в воду нових бактерій,
- вода повинна зберігатися в темряві, так як під дією світла можливе випадання осаду і зміна її кольору (з'єднання срібла чутливі до світла).
Срібло успішно застосовується в якості знезаражуючого кошти в комбінації з іншими дезінфектантами. Наприклад, іонізація води іонами міді та срібла в співвідношенні 10: 1 (ГДК по міді по СанПіН в 20 разів вище, ніж у срібла, а бактерицидну дію за деякими організмам навіть краще) дає хороші результати при знезараженні води в басейнах і одночасно дозволяє на 80 % знизити ступінь хлорування (але не відмовитися від нього!).
Висновок 1. Моральна. Відноситься до публікацій в російських ЗМІ, включаючи електронні.
Фраза "Срібло - єдиний існуючий в природі нешкідливий консервант, який одночасно є одним з елементів, абсолютно необхідних для життєдіяльності нашого організму" помилкова, тому що, по-перше, не "єдиний", по-друге, не "нешкідливий", а в По-третє, не «абсолютно необхідний".
І, нарешті, у багатьох публікаціях прямо або побічно проводиться паралель між посрібленою водою і "святий" водою. Це відверта спекуляція. Запитайте у будь-якого священнослужителя - хрест, який використовується при освяченні води, може бути будь-який - хоч залізний, хоч дерев'яний. Це саме можна сказати і до використовуваної ємності (не кажучи вже про освячення відкритих водойм).
Можна по-різному ставитися до релігії, однак можна однозначно стверджувати, що короткочасне опускання в воду срібних предметів не може змінити властивостей води і знешкодити її.
Висновок 2. Матеріальний.
У тих концентраціях, які дозволені чинними нормативами, срібло здатне лише пригальмувати зростання бактерій у воді. Його можна використовувати як спосіб продовження терміну зберігання води (при недотриманні правил зберігання та в залежності від концентрації срібла можливе випадання осаду і зміна кольору води).
Посилання на фізіологічну доцільність сріблення води неспроможні (по крайней мере, за станом знань на сьогоднішній день), так як ніякого поліпшення хімічних і фізіологічних властивостей води срібло не викликає.
Срібло в низьких концентраціях, але в комбінації з іншими хімічними речовинами, може бути використано для знезараження води в басейнах.
Застосування срібла для дезінфекції питної води в системах водопідготовки нічим не відрізняється від хлорування, йодування, бромирования і інших хімічних методів знезараження. Як і в разі перерахованих методів бажано після знезараження здійснити видалення залишків продуктів знезараження і утворилися при цьому побічних продуктів за схемою: хлорування-дехлорирование, йодування-дейодирование і т.п.
Це дозволяє частково застрахуватися від головного недоліку всіх методів реагентного знезараження - передозування (наприклад, в результаті відмови обладнання). З практичної точки зору, сріблення як метод знезараження питної води програє безреагентним методам, наприклад, ультрафіолетового опромінення, що робить доцільність його застосування сумнівною.