Навесні розквітають не тільки квіти і дерева, а й торгівля свіжою зеленню.
У період авітамінозу свіжа перша травичка - кріп, шпинат, черемша, - стає справжнім порятунком! Однак іноді з першої травою потрібно бути обережним - наприклад, любов до черемше може привести на лікарняне ліжко. В цьому році знову почастішали випадки продажу замість черемші отруйної рослини череміца, в Примор'ї з цього приводу навіть заведені кримінальні справи на недбайливих продавців.
На жаль, багато хто з торговців самі не можуть відрізнити отруйну траву від їстівного рослини, тому і число постраждалих зростає. Як же відрізнити черемшу від череміца і не потрапити в лікарню?
- Черемша - це вид лука, а відповідно, як і у всіх цибулинних, у неї є цибулина, хоч і невелика. Череміца - це багаторічна трава, і ніякої цибулини у неї немає, є тільки кореневище;
- Листя черемші гладкі, а на листках череміца яскраво виражені прожилки;
- Лист черемші сидить на довгому черешку, а лист череміца, навпаки, як би обіймає стебло.
Купивши пучок трави, потрібно не тільки добре вимити її, а й ретельно переглянути, викинувши всі сторонні і підозрілі травинки, які в нього потрапили. Якщо після вживання черемші в їжу з'явилися ознаки нездужання - печіння в шлунку, нудота, блювота - потрібно негайно прийняти Ентеросгель, який виведе токсини і зведе до мінімуму дію отрути на організм, і звернутися за невідкладною медичною допомогою.
Новини здоров'я і краси
Задайте питання нашим фахівцям!
Чи не можете знайти відповідь на своє питання в розділі «Питання та відповіді»? Надішліть його за допомогою форми нижче - наші фахівці постараються оперативно відповісти вам!