Нізащо не вгадаєте, що ці люди роблять в болоті! Але ж ми це потім їмо ... - живи яскраво

Нізащо не вгадаєте, що ці люди роблять в болоті! Але ж ми це потім їмо ... - живи яскраво

Вам ніколи не було цікаво, як збирають ягоди в промислових масштабах? Наприклад, журавлину! Вона дуже дрібна, зростає прямо над землею, щоб самостійно зібрати хоча б кілограм журавлини, потрібно помучитися не одну годину ... та й спина заболить від втоми. Звідки ж у магазинах і на ринках стільки ягід? Але ж є ще морси, варення та інші заготовки з журавлини.

Виявляється, збір журавлини давно механізований, але він настільки цікавий, що гріх не розповісти докладніше, як все відбувається.

Нізащо не вгадаєте, що ці люди роблять в болоті! Але ж ми це потім їмо ... - живи яскраво

Для того щоб журавлину можна було збирати автоматизованим способом, її вирощують на спеціальних плантаціях - чеках.

Нізащо не вгадаєте, що ці люди роблять в болоті! Але ж ми це потім їмо ... - живи яскраво

Поля, на яких вирощують журавлину, в чомусь схожі на рисові плантації. З усіх боків вони оточені земляними брустверами, які при потребі надійно утримують воду всередині чека.
Нізащо не вгадаєте, що ці люди роблять в болоті! Але ж ми це потім їмо ... - живи яскраво

Коли журавлина дозріває, в ній утворюються невеликі порожнечі. Через це ягода стає легше води і плаває на поверхні. Тому, щоб зібрати урожай, чеки затоплюють на 50 сантиметрів, а потім збивають воду спеціальним комбайном.

Схожі статті