1.Курс з навчання виготовлення квітів з цукрової мастики (англійська техніка) для прикраси тортів.
Програма навчання:
1.Інструменти і їх іспользованіе.Работа з виїмками, молдавсько, плунжерами.
2. Види мастік.Цветочная мастика і робота з ней.Самостоятельное приготування мастики.
3.Основи виконання квітів в "англійської" техніці. (Роза, лілія, орхідея, півонії, мак)
4.Работа з барвниками (рідкими і сухими) .Подбор колірної гамми.Сочетаніе.
5.Сборка квітів в букети та композиції. (Всі зібрані композиції ви забираєте додому.)
2.Курс з навчання сучасного декорування тортів.
Програма навчання:
1.Поетапное створення і оформлення торта, тобто. з початкового етапу (від випічки бісквіта і приготування начинки, до обтягування мастикою) із застосуванням різних технік і дизайну.
Ми готові прийняти групу, яку зберете ви самі.Ілі можемо приїхати до вас. Свої заявки залишайте на пошті.
2.Інструменти, пристосування, форми.Іх використання.
3.Види цукрової мастики та її застосування і призначення.
4.Види декору і їх застосування і поєднання. (Всі виготовлені тортики ви забираєте з собою)
Навчання за курсом №1 тривати три дня.Курсу № 2 два дні (З 10 години ранку до 17 години вечора з 2-ма перервами по 30 хвилин (На обід і кава брейк) .Все матеріали та інструменти предоставляются.Просьба мати з собою спецодяг та змінну (зручну) взуття.
Після закінчення видається диплом. (Юридичним особам всі супроводжуючі документи).
Курс №1 - (3 дні)
Курс №2 - (2 дні)
(Оплата готівкою або перерахуванням на банківський рахунок).
Ми приймаємо заявки з індивідуального навчання, а так само готові прийняти групу.
3.Ізготовленіе торта-подарунка.
Виготовлення торта (на будь-яку тематику) разом з мастером- кондитером на нашому виробництві.
Разом придумуємо дизайн, виготовляємо деталі і виробляємо остаточну збірку торта.
Торт упаковивается.Так само можлива доставка торта нашим транспортом.
(Вартість обговорюється індивідуально)
4.Торт-конструктор.
Ми для вас готуємо всі складові, необхідні для виготовлення торта (основу і елементи декору) та інструкцію щодо поетапної збірці торта в домашніх условіях.І ви спільно з дітьми або друзями самостійно проводите виготовлення і остаточну збірку торта.
(Вартість обговорюється індивідуально).
Наш майстер - кондитер виїжджає до вас на захід (корпоратив, дитяче день народження, і так далі) і виготовляє торт прямо у вас на очах. (Глядачі теж можуть брати участь в процесі) .Тим торта і вага обговорюємо заздалегідь, від цього складається вартість майстер класу.