Є професії, вчитися яким дуже цікаво. До них, безумовно, відноситься і бармен. Для навчання на бармена в Москві працюють сотні навчальних центрів, є вони і в регіонах.
Кому довірити своє навчання на бармена і чому навчать тих, хто вирішив пов'язати частину свого життя з модною і красивою професією? Де пройти навчання на бармена в Москві, а головне - що робити далі і де шукати роботу? Дізнаємося докладно.
Якщо молода людина після закінчення школи приймає рішення придбати популярну професію бармена, то йому необхідно пройти відповідне навчання. Хоча й кажуть, що для бармена навчання не є обов'язковим, це зовсім не так. У невеликих містах, можливо, щоб стати барменом, досить лише бажання, але в столиці і будь-якому великому місті на гарне місце без знань не обійтися. Втім, переживати зовсім не варто. Навчання на бармена в Москві, Санкт-Петербурзі, Єкатеринбурзі або будь-якому іншому місті - це не нескінченний процес занять, заліків та іспитів, а найчастіше короткостроковий етап, за результатами якого можна сміливо вирушати на роботу. Хоча, справедливості заради, можна сказати про те, що є і довгострокове навчання на бармена. Про це розповімо далі.
Де пройти навчання на бармена?
Отже, бармену навчання можна пройти в різних навчальних закладах:
Де вчаться на бармена?
Бажання стати барменом - вже половина справи, але без навчання в цій справі ніяк не можна. Де вчаться на бармена і скільки? Як вивчитися на бармена і яких результатів можна досягти в кінці свого шляху.
Зверніть увагу:
Обов'язки бармена
Що повинен знати бармен?
- професійних Центрах;
- училищах професійно-технічної освіти;
- в коледжах;
- у вищих навчальних закладах.
Зрозуміло, що освіта, отримана за півтора місяці на короткотермінових курсах буде відрізнятися від освіти, що здобувається протягом 4-5 років навчання. Диплом вузу дає можливість влаштуватися не просто барменом, а керуючим бару. Але тут потрібно розуміти кінцеві цілі. Для роботи барменом вчитися у вузі не потрібно, достатньо середньої професійної освіти або курсів за відповідною спеціальністю.
Пройшовши навчання на бармена на курсах або в училище, студент набуває чисто робочу спеціальність. Добре, якщо навчальний заклад працевлаштовує. Якщо ж ні, то новоспеченому фахівцеві доведеться зайнятися пошуком роботи.
Навчання на бармена в Москві
Курси підготовки в цих навчальних центрах різноманітні. Так, наприклад, є курс навчання БАР, який враховує сучасні тенденції барної індустрії. Слухачі курсів вивчають правила приготування коктейлів, набувають навичок швидкісного обслуговування. Є програми простіше, є складніше. Тут вибір за студентом.
Навчання на бармена в професійних Центрах платне, від 15 тисяч рублів і вище. У будь-якому закладі воно закінчується здачею теоретично-практичного іспиту і отриманням документа про те, що курс прослуханий. Багато шкіл працюють за міжнародним стандартом, і документ, що видається ними, є документом міжнародного зразка. Якщо у вашому випадку це не так, не турбуйтеся. Головне - знання, а не документи.
Терміни навчання барменів
Навчання на бармена в Москві може бути двох варіантів:- короткостроковим;
- тривалим.
Прикладом короткострокового навчання може служити тижневі курси при Центрі «Лідер». Але короткостроковість курсів не впливає на якість навчання. Слухачі мають можливість освоїти роботу барменом.
Бізнес-Академія підготувала комплексну підготовку барменів. Оволодівши нею, бармен обслуговує гостей на високому рівні. Навчання сучасному сервісу обслуговування йде в Академії праці.
Майстер-класи та тренінги для барменів
Бармен, який прагне до професійного досконалості повинен, по можливості, записуватися і на майстер-класи. Вони дають бармену практичні навички, наприклад, приготування коктейлів. Такі заняття підводять слухача до самостійної творчості, до створення власних рецептів.
З майстер-класом перетинаються семінари, конкурси, тренінги, адже вони також покликані розвивати майстерність бармена, підвищувати його професійний рівень.
Що принесуть курси майбутньому бармену?
Будь-які курси бармена допоможуть слухачеві стати барменом, а, значить:- освоїти сучасний сервіс;
- дізнатися всі секрети професії;
- набути практичного досвіду, який потім розвинеться в процесі роботи;
- навчать майбутнього бармена мистецтву сервіровки.
Характерною особливістю курсів навчання барменів є те, що можна підібрати зручний час занять. Навчають на курсах досвідчені викладачі, які працюють зі студентами за сучасною методикою, передають їм свій досвід і знання.
В освоєнні професією бармена немає нічого нездійсненного, необхідно просто прагнути оволодіти знаннями і практичними навичками.