Натуральні ферменти для травлення являють собою природні білки, які утворюються в клітинах всіх живих організмів. У кожній окремій клітці міститься десятки різних білків. Розглянемо більш докладно роль ферментів, їх функції, а також ліки, які їх містять.
Причини нестачі ферментів в організмі
Найчастіше гострий брак ферментів в організмі розвивається з таких причин:
У чому небезпека нестачі ферментів
Якщо в організмі людини бракує будь-яких ферментів, то їжа, яка потрапляє в його шлунок, просто не встигає нормально перетравитися. Це в свою чергу, провокує виникнення хвороб шлунково-кишкового тракту і печінки.
Первинними проявами гострої недостачі ферментів є гази, печія і відрижка. Також часто спостерігається діарея. Почастішання даних симптомів прямо пов'язане з порушенням травного процесу.
Додатковими ознаками нестачі ферментів в організмі є:
- Біль в голові.
- Хронічні закрепи або діарея.
- Погіршення роботи імунітету, що викликає часті простудні та інфекційні захворювання.
- Ожиріння (науково доведено, що зайва вага безпосередньо пов'язаний з недоліком необхідних ферментів).
- Перебої в роботі ендокринної системи.
- Неприємне відчуття тяжкості в шлунку після кожного прийому їжі.
- Постійне розлад шлунка після переїдання.
- Відчуття розпирання шлунка навіть після вживання невеликої порції їжі.
- Здуття в животі.
- Стілець з різким запахом.
- Наявність слизу в стільці.
Наявність хоча б двох з перерахованих вище симптомів сигналізує про можливу недостачу корисних ферментів. Такий стан не можна залишати без уваги, так як в занедбаному вигляді воно буде дуже сильно погіршувати стан людини.
Їжа як основне джерело ферментів
Основні ферменти, які допомагають травленню, у великій кількості містяться в продуктах харчування. Найбільше даних мікроелементів налічується в кисломолочних продуктах (сирі, кефірі та різних йогуртах).
Додатковими джерелами натуральних ферментів є:
Також, у великій кількості ферменти міститися в свіжих соках не тільки з фруктів, але також і з овочів, так що дуже корисно пити такі рідини хоча б три рази в тиждень.
Важливо знати, що овочі та фрукти потрібно вживати переважно в сирому вигляді, так як після парової обробки вони втрачають більшість своїх корисних речовин.
Завдання харчових ферментів полягає в тому, що вони дають організму необхідні «сили» для нормального функціонування. Також, такі мікроелементи сприяють виведенню токсичних речовин і захищають організм від шкідливої дії.
Найпотрібніші ферменти для організму
Найбільш важливими ферментами для нормального травлення є:
- Протеази. Вони спрямовані на швидке засвоєння білків. Також протеази приводять у норму роботу ШКТ.
- Ліпаза - виробляється в підшлунковій залозі і є основою шлункового соку. Ліпаза активно допомагає в засвоєнні жирів в організмі.
- Аміалаза. Вона призначена для швидкого засвоєння що надходять вуглеводів. Ця речовина допомагає розщеплювати вуглеводи, завдяки чому вони швидше можуть проникати в кров.
Кращі ліки для заповнення відсутніх ферментів
Найбільш ефективними медикаментами для заповнення дефіциту ферментів, є такі препарати:
- Ацидин - це лікарський засіб, який містить протеолітичні ферменти. Дана речовина добувають з слизової шлунка у свиней. Таблетки призначені для перорального прийому. Їх потрібно розчиняти в стакані води, щоб він краще засвоювалися.
- Вобензим - це ліки, які у великих кількостях містить ферменти рослинного походження. Його можна приймати як до, так і після вживання їжі. Завдяки своїм лікувальним властивостям, Вобензим допоможе усунути проблему поганого травлення і діареї.
- Дестан - це ліки, які містить панкреатит, що видобувається з жовчі великої рогатої худоби. Препарат потрібно приймати у вигляді драже три рази на день.
- Креон - це широко поширений препарат, який у великих кількостях містить панкреатин. Випускається він в желатинових капсулах, тому відразу після потрапляння в шлунок, розщеплюється і всмоктується. Креон вважається одним з найпопулярніших ліків даної фармакологічної групи, тому, що він рідко викликає побічні ефекти.
- Фестал рекомендується приймати при переїданні і поганому засвоєнні їжі. У своєму складі він містить три види ферментів, завдяки чому йому вдається ефективно заповнити недолік цих корисних речовин в організмі. Фестал можна приймати без призначення лікаря.
- Мезим форте - це ліки, які виходить на основі свіжої підшлункової залози свині. Воно добре допомагає впоратися з недоліком ферментів. У день можна приймати до п'яти таблеток Мезиму.
- Панкреатин - це ліки, ферменти якого видобуваються з підшлункової залози великої рогатої худоби. Такі таблетки можна пити три рази в день перед їдою.
Важливо знати, що всі вищенаведені препарати сприятливо і щадяще впливають на організм, проте перед їх прийомом рекомендується проконсультуватися з лікарем.
Також, важливо розуміти, що більшість лікарських засобів небажано приймати під час вагітності, тому з особливою обережністю потрібно підбирати собі ферментні ліки в такий період.
Як не допустити недостачу ферментів
Для того щоб ваш організм злагоджено працював і у нього не виникав дефіцит необхідних ферментів, необхідно дотримуватися таких рекомендацій:
- Дотримуватися режиму харчування. Це означає, що потрібно їсти щодня в один і той же час. Це позбавить від проблеми переїдання і відчуття сильного голоду.
- Пити багато рідини. У день бажано випивати до двох літрів води, не рахуючи супів, компотів, соків та інших напоїв.
- У день має бути 4-5 повноцінних трапез, що складаються з гарячого блюда, гарнір і соку, а також 2-3 перекусу, що включають в себе вживання горіхів, сухофруктів або фруктів.
- Їсти потрібно не поспішаючи, добре пережовуючи кожен шматочок їжі.
- Не бажано вживати занадто холодну або занадто гарячу їжу, так як це вже точно не буде сприятливо впливати на процес травлення.
- Краще віддавати перевагу домашній їжі, а не покупним напівфабрикатах, так як немає гарантії, що в таких стравах використовувалися виключно свіжі продукти.
- Слід уникати вживання занадто гострої і жирної їжі, а також трудноусваиваемой їжі (хлібобулочних виробів, ковбас, пельменів і т.п.). Незважаючи на свої смакові якості, дана їжа буде обтяжувати роботу шлунково-кишкового тракту, і провокувати проблеми з травленням.
- Дуже важливо вести активний спосіб життя, так як робота шлунково-кишкового тракту безпосередньо з цим пов'язана. При нестачі спорту у людей часто розвивається запор і сповільнюється метаболізм.
- Слід уникати стресів і нервових перенапруг, адже психічні порушення можуть негативно позначитися на шлунково-кишкового тракту. Найчастіше саме стреси провокують нетравлення і утворення виразки шлунка.
- Бажано завести щоденник харчування. Особливо корисний він буде тим, хто не може контролювати те, що він їсть. У такий щоденник потрібно записувати все, що ви з'їли за день. Таким чином, він допоможе впорядкувати своє меню і відмовитися від безконтрольного вживання шкідливої їжі.
- Не варто запивати їжу водою, так як це порушує травлення.
Окремо варто сказати і про соки.
Тільки у свіжих домашніх соках (овочевих або фруктових) може міститися величезна кількість корисних вітамінів і ферментів. Куплені соки містять в рази менше даних речовин.
Найкраще пити такі соки за годину до прийому їжі, щоб вони сприяли виробленню шлункового соку. Також можна змішувати фруктові нектари з овочевими. Від цього вони стануть тільки корисніше.