Натрій (Na, Sodium) - основний компонент міжклітинної простору. Натрій і калій крові регулюють обсяг позаклітинної рідини, осмотичний тиск.
Na грає важливу роль в організмі людини. Елемент натрій необхідний для нормального росту, сприяє нормальному функціонуванню нервів і м'язів, допомагає зберігати кальцій та інші мінеральні речовини в крові в розчиненому вигляді. Натрій допомагає попереджати тепловий або сонячний удар, бере участь в транспорті іонів водню.
Норми натрію в крові (Sodium):
136 - 145 ммоль / л.
Кращі натуральні джерела натрію - продукти містять натрій: сіль, устриці, краби, морква, буряк, артишоки, сушена яловичина, мізки, нирки, шинка. Щоб забезпечити надходження натрію в організм в достатній кількості, їжа повинна містити натрій
Підвищення рівня натрію крові:
- нестача води організму
- підвищена функція кори надниркових залоз
- патологія гіпоталамуса, кома
- затримка Na в нирках, підвищене сечовиділення при нецукровому діабеті
- надлишок солей натрію.
Рівень натрію крові зростає внаслідок прийому деяких медичних препаратів (андрогени, кортикостероїди, анаболічні стероїди, АКТГ, естрогени, оральні контрацептиви) і при надмірному споживанні солі. Щоб не допустити цього, не зловживайте наступними продуктами харчування: консервованим м'ясом (шинкою, беконом, солониною), сосисками, а також приправами - кетчупом, гострим соусом, соєвим соусом, гірчицею. Не використовуйте питну соду і пекарський порошок при приготуванні їжі. Особливо обережними у вживанні солі потрібно бути людям з високим кров'яним тиском, оскільки надлишок натрію підвищує тиск крові.
Зниження рівня натрію крові (гіпонатріємія):
- недолік натрію в їжі
- втрата рідини через шкіру при сильній пітливості, через легені - при тривалій задишка, через шлунково-кишковий тракт - при блювоті і діареї, при лихоманці (черевний, висипний тиф і т.п.)
- передозування діуретиків
- недостатність надниркових залоз
- гіпотиреоз
- цукровий діабет
- набряки
- ниркова недостатність, нефротичний синдром
- хронічна серцева недостатність
- цироз печінки, печінкова недостатність.
Втрата натрію, гіпонатріємія, може бути пов'язана і з прийомом деяких медичних препаратів (протизапальних, сечогінних засобів).