Настурція (Tropaeolum) - однорічна рослина. Назва походить від латинського слова 'trophae' - маленький трофей, по шлемовидной формі деяких частин квітки і щитовидним листю. Назва - Tropaeolum - було дано К. Ліннеєм. Роздивляючись настурції, Лінней дійшов висновку, що їх листя дуже схожі на щити воїнів, а квітки - на обагрені кров'ю шоломи переможених ворогів, вивішені на колонах, які в ознаменування перемоги встановлювали римські воїни на полі брані. Називалися такі колони - tropaeolum.
Однорічні і багаторічні трав'янисті або напівчагарникові рослини. Стебла м'ясисті, соковиті, сильно розгалужені, прямостоячі, сланкі або кучеряве, до 2 м завдовжки. Листя розташовані в черговому порядку, округлі, щитовидні, з цілісним краєм, на довгих черешках і з восковим нальотом. Квітки з тонким, приємним ароматом, неправильні, на довгих квітконосах, поодинокі, розташовані в пазухах листків. Чашечка з шпорцем при підставі, яскраво забарвлена. Віночок свободнолепестний, з п'яти жовтих, оранжевих або червоних пелюсток. Плід - збірний, розпадається на три однакових, округло-ниркоподібних, зморшкуватих плодики. В 1 г 10-40 округло-ниркоподібних насіння, схожість яких зберігається 4-5 років.
Можна розмножувати живцями, які прекрасно вкорінюються у воді і у вологому піску. Цим прийомом користуються при розмноженні нових, а в особливості махрових сортів. Оскільки настурція - рослина багаторічна, можна залишити найбільш видатні екземпляри зимувати в горщику на світлому прохолодному вікні при обмеженому поливі, а навесні їх расчеренковать.
При сприятливих умовах настурція зав'язує багато насіння, які, обсипаючи, здатні перезимувати в грунті.
Низькорослі види і сорти настурцій придатні для ваз, бордюрів, квітників у вигляді широких стрічок; види і сорти з довгими пагонами використовуються як ампельні рослини, для вертикального озеленення, і як почвопокривні. Настурція може досягати висоти до 2 м, але сама буде витися лише по дротяній або шпагатній опорі, спочатку її необхідно обережно прикріплювати до опори. Для озеленення південних стін, терас можна спробувати посадити такі види настурцій, як лазоревая (Т.azureum) з дивовижними блакитними квітами, війчаста (Т.ciliatum). багатолисті (Т.polyphyllum), прекрасна (Т. speciosum) і триколірна (Т.tricolor).