Насіння льону прийнято вважати одними з давніх, але в той же час найбільш ефективних зерен для схуднення. Цей недорогий продукт робить фігуру стрункою і покращує загальний стан здоров'я, так як в його склад входить значна кількість корисних елементів. Про те, як їх правильно приймати, які відгуки залишають ті, хто випробував цей продукт і багато іншого, розповімо далі.
Склад і властивості
Спочатку насіння практикували тільки досвідчені знахарі, але сьогодні вони є головною дійовою компонентом в кулінарії, косметичної продукції і в ролі ефективного засобу для зниження зайвих кілограмів.
Структура листя льону і стебел наповнена п-оксибензойной і п-кумаровой кислотою, колфеілхінной, хлорогенова і феруловой кислоти, а також глікозиду і лінамаріна. У загальному складі рослини вдалося відшукати більш 20 фенолкарбонових кислот.
- В1 тіамін - 1,65 мг;
- В2 рибофлавін - 0,15 мг;
- В3 РР - 3 мг;
- В4 холін - 79 мг ;;
- В5 пантотенова кислота - 1 мг;
- З / аскорбінова кислота - 0,5 мг;
- Е - 20 мг;
- К1 - 4 мкг;
Макро- і мікроелементи:
- фосфор - 640 мг;
- калій - 813 мг;
- магній - 390 мг;
- кальцій - 250 мг;
- натрій - 30 мг;
- залізо - 6 мг;
- селен - 25 мг;
- цинк - 4 мг;
- марганець - 2,5 мг;
- мідь - 1 мг;
- каротиноид лютеїн з зеаксантином - 650 мкг;
- етиловий спирт близько 3 мкг;
- омега-3;
- омега-6;
- омега-9;
Під час поїдання насіння, відновлюється робота печінки, практично всі розлади травної системи усуваються. Компоненти надають обволікаючий і захисний ефект на оболонку травної системи. Через деякий час прийому, організм повільніше всмоктує будь токсини.
Обсяг шлунка зменшується, тому що худне втрачає потребу в хворому споживанні їжі. Подібна дія в лікарській практиці носить назву пролонгованого ефекту.
Правила застосування
Щоб схуднення було стабільним, лікарі закликають тих, що худнуть звернути увагу на ряд важливих моментів:
- Приготування напою з насіння краще займатися кожен день, щоб він був свіжим. Якщо заготовлювати його на кілька днів вперед, склад втратить корисні властивості, через що не зможе надати користь організму в повній мірі.
- Перед прийомом бажано проконсультуватися з фахівцем, так як у засоби є протипоказання до застосування.
- Під час прийому кошти необхідно дотримуватися певного інтервал. Так, через кожні 10 днів прийому потрібно припиняти курс на 10 днів, після чого прийом повторюється знову.
- Протягом всього часу прийом а, худне слід випивати якомога більше рідини в день, так як хімічний склад може викликати запори.
- Зберігати насіння льону дозволяється протягом не більше 6 місяців в темній скляній ємності, інакше сонячні промені можуть посприяти втрати основних поживних компонентів.
способи використання
Для приготування потрібно 2 ст. л. насіння льону і 250 грам крутого окропу. Насіння запарюються в термосі, і залишаються на всю ніч. Приготовану настоянку рекомендується випивати 3 - 4 рази на день по 1/2 склянки за півгодини до вживання їжі. Останнє вживання повинно здійснюватися перед сном.
Для приготування відвару потрібно 1 ч. Л. насіння і 250 гр. крутого окропу. Інгредієнти змішуються разом і ставляться на повільний вогонь. Склад повинен стояти на вогні не менше півгодини. Відвар слід приймати 3-4 рази на добу за 30 хвилин до вживання їжі по 1/2 склянки.
Зерна нерідко додаються в салати, каші. борщі, в різні другі страви і навіть в випічку. Дієтологи радять заміняти, наприклад, півсклянки меленого льону замість борошна. Головне, щоб кількість не перевищувала допустиму норму.
Жінки вважають за краще готувати з насіння льону каші. Найчастіше вони готуються з перемелених зерен. Замість цього, можна використовувати лляну борошно, але дієтологи радять все робити в домашніх умовах.
Виробники нерідко застосовують вже вичавлені зерна, а це суттєво відбивається на цінності кошти. Крім цього, в складі покупних виробів можуть зустрічатися і інші допоміжні компоненти, які не завжди відрізняються натуральним походженням і корисними властивостями.
- подрібненого льон -1 ст. л .;
- апельсиновим соком- 250 гр. Мелений льон заливається апельсиновим соком і ретельно розмішати. Напій готовий.
Салат для схуднення:
- кориця - щіпка;
- цільні насіння льону 2 ст.л;
- груша-1 шт;
- яблуко-1 шт. Груша і яблуко очищаються від шкірки, посипаються льоном і корицею.
Кисіль з насінням льону:
- цільні зерна льону - 2 ст. лож .;
- очищена вода - 1 літр;
- фруктовий сік-250 грам. У киплячу воду всипаються зерна льону, після чого маса залишається на вогні 1 годину. Після знімається з печі і остуджують. У загальну масу додається фруктовий сік. Кисіль для схуднення готовий.
- зерна льону - 2 ст. л;
- вівсяне борошно - 1/2 склянки;
- молоко - 300 мл. Молоко доводиться до кипіння. У нього всипається льон, після чого маса залишається на повільному вогні ще 5 хвилин. Далі, не перестаючи помішування, всипається вівсяне борошно і залишається на вогні ще 5 хвилин.
- подрібнений насіння льону - 1 ч. л;
- натуральний йогурт 300 гр.
- ківі - 1 шт. Ківі повністю очищається від шкірки і подрібнюється в блендері. У готову масу додається йогурт і льон. Коктейль для схуднення готовий після ретельного перемішування інгредієнтів.
Напій на основі кефіру:
- мелені зерна льону - 1 чай. л;
- кефір - 250 грам;
Мелені зерна змішуються з кефіром. Напій готовий!
Переваги і недоліки
Також, як і будь-який препарат для схуднення, льон має свої переваги і недоліки.
Жінки виділяють кілька значущих переваг зерен для схуднення:
На думку дієтологів, це насіння не мають недоліків, завдяки чому вони користується великою популярністю у жінок. Єдине, на що слід звернути увагу - наявність протипоказань.
Протипоказання
Незважаючи на, то що зерна є повністю натуральним продуктом і не роблять ніяких побічних явищ, лікарі не рекомендують їх вживати при деяких захворюваннях.
- холецистит в хронічній формі;
- жовчнокам'яна хвороба;
- виразкові захворювання і загострення панкреатиту;
- діарея;
- вагітність на пізніх термінах;
Якщо з часом вдалося вилікуватися від недуги, можна приступати до терапії насінням по 1 чайній ложці (не більше 3 грам), поступово додаючи по 2-3 грами.
ефективність
Недооцінити можливості льону важко. Його хімічний склад не тільки знижує вагу, але і залишає досягнутий результат на довгий час. Курс застосування покращує роботу видільної апарату, сприяє очищенню тканин від всіляких шлаків, токсинів і рідини, через яких накопичується зайву вагу.
Особливо цінується це засіб серед людей, які страждають на діабет. Воно запускає вплив інсуліну і відновлює баланс цукру. Завдяки багатому вмісту вітаміну F, шкіра людини стає більш підтягнутою і пружною.
При відповідному вживанні насіння, зниження кілограм може досягати до 2 на місяць. Для цієї мети слід щодня вживати по 1 ст. ложці насіння, попередньо подрібнених в кавомолці. Готовий порошок можна додати в суп, мед, йогурт, борщ, кашу і т. Д.
Юлія Кисельова, 33 роки. Астрахань:
«Щоранку починаю з поїдання зерняток в сирому вигляді. Іноді роблять салат з моркви, буряка, яблука, авокадо, винограду і 1 ложки насіння. Всі продукти перемішую в блендері, і доливаю трохи води, щоб суміш не була занадто густа. Таким способом мені вдалося скинути 3 кг за 1 місяць, причому результат залишається незмінним ».
Ірина Шипілова, 28 років. Чехов:
«Після тривалого вживання кошти змогла скинути тільки 2 кг. Але зупинятися я не має наміру, так як за цей час помітно покращився стан шкіри і волосся. Думаю, далеко не кожен вітамінний комплекс може забезпечити таке харчування. Впевнена, що це насіння потрібно вживати кожній жінці ».
Рецепти коктейлів для схуднення в домашніх умовах і огляд покупних білкових і жиросжигающих напоїв (Гербалайф, Енерджі Дієт і інші), відгуки
Кориця для схуднення: способи застосування, рецепти з імбиром, кефіром, перцем, медом, ефективність (скільки можна скинути) і відгуки