Так що ж насправді являють собою спиртні напої - напої богів, як думали древні греки, або напої диявола? Відповідь на це питання не може бути однозначним.
Алкоголь має на організм людини 3 дії. ейфоричний, токсичну і наркотичну. Перше - приємне і розслабляючий; друге - гостре і / або хронічне отруєння, що веде до незворотної хвороби внутрішніх органів; ну, а третє - наркотична залежність, поневолення, що забирає волю і душу людини.
Основу будь-яких міцних напоїв становить етиловий спирт. Молекула етанолу, містить гідроксильну групу, що до певної міри нагадує воду. Це формальне схожість між обома молекулами визначає швидке всмоктування етанолу через слизову оболонку шлунка і поширення з кров'ю по всьому організму.
З першими порціями надійшов алкоголю організм приступає до його видалення. До 10% спирту виводиться через легені і нирки. Основна ж навантаження по детоксикації (знешкодження) лягає на головний метаболізується орган - печінку і клітини імунної системи - макрофаги. Печінка здійснює окислення спирту до оцтової кислоти за допомогою основного антиалкогольного ферменту - алкогольдегідрогенази. Цикл детоксикації етанолу проходить кілька етапів: етанол - ацетатальдегід - оцтова кислота - карбодіоксід і вода. У окремих людей і навіть цілих народів, наприклад у японців, китайців, корейців, в тканинах печінки міститься мало ферменту алкогольдегідрогенази. З цієї причини такі люди швидко п'яніють і важче переносять наслідки алкогольної інтоксикації.
Схильність до алкоголізму і формування алкогольної залежності - це особливість біохімії організму, здатність утворювати з ацетальдегіду речовина більш сильне, ніж морфін. Дія алкоголю на організм схожа з дією наркотичних речовин і типових отрут, як хлороформ, ефір, опій і т.д. Як і ці речовини, алкоголь в слабких дозах спочатку діє як би збудливим чином, а пізніше і в більш сильних дозах - паралізує, як на окремі живі клітини, так і на весь організм. Вказати кількість алкоголю, при якому він міг би діяти тільки збудливо, абсолютно неможливо.
В даний час невідомо, де знаходиться лінія переходу від нормальної людини до алкоголіку і що потрібно, щоб переступити цю лінію. Люди, які мають схильність до алкоголю, переступлять цю лінію, коли вони тінейджери, або навіть раніше.
З іншими це не трапиться, поки вони не досягнуть 30 або 40 років, або, може бути до пенсії. Але одного разу, коли це трапиться, алкоголік буде на гачку у алкоголю, як ніби-то він був упереджений до героїну, якби вибрав його замість алкоголю - по дуже подібним хімічним причин.
Доведено, що головний винуватець залежності від героїну і алкоголю - речовина зі складною назвою тетрагідроізохінолін.
Алкоголізм - окремий випадок наркоманії, і виникнення його підкоряється загальним для наркоманії законам. Неможливо звичайно порівнювати героиновую наркоманію і той же алкоголізм за швидкістю розвитку і наслідків, але є щось спільне: порушення обміну речовин в центральній нервовій системі. Той чи інший наркотик стає необхідним для функціонування головного мозку.
Відкриття однаковою природи алкогольної і героїнової залежності почалося в Х'юстоні, штат Техас, коли молода аспірантка проводила онкологічні дослідження, для яких їй потрібен був свіжий людський мозок. А так як просто спуститися в магазин і купити його можна, то рано вранці вона йшла з поліцейськими в обхід вулицями збирати тіла п'яниць, які померли за ніч. Після проведених досліджень поділилася з докторами: "Я ніколи не думала, що все п'яниці користуються героїном". Медики посміялися над її наївністю: "Який там героїн! Добре якщо у них вистачить грошей на пляшку дешевого вина". Аспірантка привела документовані докази про те, що дійсно виявила в мозку хронічних алкоголіків речовина, давно відоме вченим, під назвою THIQ (тетрагідроізохінолін), яке виходить при вживанні героїну.
Але звідки ця речовина взялося в мозку алкоголіка? Коли людина споживає спиртне, воно усувається з організму темпом одна чарка на годину. Насамперед алкоголь перетворюється в ацетальдегід. Це дуже токсична речовина, і, якби воно накопичувалось в організмі, ми могли б просто померти. Але мати-природа змінює його в оцтову кислоту, а через деякий час - в карбодіоксід і воду, які виводяться через нирки і легені. Саме такий цикл проходить алкоголь в організмі здорової людини. Усередині алкоголіка все відбувається дещо інакше. Чуть-чуть отруйного ацетальдегіду не розпадається, а надходить в мозок, де шляхом складного хімічного процесу перетворюється в THIQ (тетрагідроізохінолін). Саме це страшне речовина поневолює людину на все життя, адже тетрагідроізохінолін викликає звикання сильніше, ніж морфій. Крім того, тетра. знаходиться в мозку все життя. Саме тому після 25 років утримання алкоголік залишається алкоголіком: його міцно тримає тетрагідроізохінолін.
Що це за речовина? Під час другої світової війни шукали речовина, яка здатна знімати біль, але не викликати залежність, як морфін. THIQ був хорошим "вбивцею" болю, але викликав набагато більше звикання. Експерименти проводилися на щурах, яких не можна навчити вживати алкоголь. Вони краще помруть від спраги, ніж погодяться випити алкоголь, навіть змішаний з водою. Але якщо ввести їм в мозок найнікчемніше кількість THIQ - одна ін'єкція - у тварини негайно розвинеться перевагу до алкоголю, тобто "щур-трезвенніци" перетвориться в щура - алкоголіка. Інші дослідження були проведені на мавпах. З'ясувалося, що одного разу поміщене в їх мозок THIQ назавжди залишається там. Така мавпа може "не пити" сім років, але якщо потім розкрити її мозок, то виявиться, що це страшне речовина і через сім років залишилося у повній цілості.
Буває так, що людина "зав'язав" і утримувався від алкоголю 10 або 25 років. Потім трохи випив - і знову пішов у запій, швидко деградуючи. Завдяки відкриттю Х'юстонській аспірантки зрозуміло, що в цьому немає нічого дивного. в мозку алкоголіка THIQ зберігається довічно. З уществует сімейна схильність до виробництва цієї речовини в головному мозку, тому деяким людям взагалі не можна пити. Ніколи.
Існує резонне питання, який легко задавати, дивлячись на залежного від алкоголю людини з боку: "Якщо у тебе з алкоголем проблеми, то чому тобі просто не перестати пити? Припинити - і все". Перша відповідь: "Сили волі немає" - невірний. Хворіють на алкоголізм і не можуть зупинитися аж ніяк не тільки безвольні і слабосильні люди, а й ті, хто досягає успіхів, уміє справлятися з проблемами, вміє перемагати. Справа не в тому, що воля слабка, а в тому, що ворог сильний.
Вперше алкоголізм був офіційно визнаний хворобою в 1956 році. За статистичними даними. з 6 пиячать людина, 2 стають хронічними алкоголіками. Це станеться, звичайно, не завтра, але обов'язково відбудеться. Особливу тривожність викликає жіночий алкоголізм. Раніше хворих чоловіків було в 7 разів більше, сьогодні це співвідношення становить 6: 1.
В даний час практично закінчилися суперечки про те, чи є алкоголізм хворобою або проявом елементарної розбещеності вдач. Доведено, що Алкоголізм- це хронічна, прогресуюча, хвороба характеризується втратою контролю перед алкоголем, в якій розрізняють 3 стадії захворювання з характерними для кожної стадії ознаками. (Читайте також: «Напій богів і 3 стадії алкоголізму»).