Нанесення тефлонового покриття

Нанесення тефлонового покриття

Історія тефлоновим сковорідки почалася з того, що в лабораторіях всесвітньо відомого виробника пороху винайшли дивовижний порошок. Він не реагував ні на які розчинниками і кислотами, і абсолютно не боявся вогню. Покриті їм поверхні ставали дивно слизькими і ці властивості тефлону тут же застосували у військовій промисловості. Їм стали покривати кулі і дула знарядь. І звичайно ж на довгі роки засекретили. Тільки через десять років антипригарні властивості тефлону ощасливили домогосподарок усього світу. Адже до тефлоновому покриттю сковорідок не прилипали ні американські стейки, ні російські котлети. Навіть найсильніший клей не може впорається з тефлоном. Напрошується питання, а як же сам тефлон прилипає до сковорідки?

Раніше тефлон був об'єктом стратегічного призначення під кодовою назвою «К-416» і використовувався для однієї з частин атомної бомби. Його так само застосовували в авіаційних двигунах, при виробництві вибухових речовин і в радарних системах бомбардувальників.

Дослідникам тефлону і фахівцям довелося зіткнутися з дуже складною проблемою, як змусити секретний матеріал прикріпитися до чогось. Чого вони тільки не робили: використовували тефлоновий порошок для нанесення на дроти, розплавляючи його, виготовляли емаль і розпилювали або наносили на поверхню пензлем, обпалювали. І нарешті, листи тефлону просто напросто прибивали цвяхами до стратегічних об'єктів.

Сьогодні на підприємство тефлон потрапляє в рідкому вигляді. Це тефлоновая пил змішана з водою. Перед тим як приступають до роботи, антипригарний склад ретельно збовтують, щоб на готовому покритті не з'явилися грудочки.

Для того, що б нанести тефлон на сковорідку з неї потрібно «здерти шкіру». Посуд обробляють струменем алюмінієвого піску під тиском від п'яти до восьми атмосфер. Після цієї процедури на її поверхні утворюються тисячі мікро подряпин. Заповнивши кожну з них, покриття і зачіпається за сковорідку. Але перед цим з посуду змивають абразивний пил і наносять грунт. Він є першим шаром покриття і на відміну від антипригарного покриття моментально липне до сковороди. А ось на грунт вже наносять сам тефлон. Його потрібно приблизно п'ять грам на одну сковороду, адже він лягає дуже тонким шаром 20-25 мікрон. Рідкий, Напилювання тефлон моментально усмоктується в просушений грунт. Але для того, що б він закріпився, сковорідки відправляють в піч. При температурі 440 градусів тефлоновий розчин проникає в мікропори грунту і сплавляється з ним. Саме завдяки грунту тефлон міцно утримується на поверхні.

Так народжується дітище сучасного кухонного обладнання - сковорода з тефлоновим покриттям і з невидимим, але дуже важливим компонентом - шаром грунту під ним.

Поділитися c друзями:

Схожі статті