Що вдає із себе життя холостяка? У вільний час в гордій самоті, і лише іноді - в жіночій компанії; прання шкарпеток тільки в повний місяць (точно так само, як і гоління). Так, такі випадки непоодинокі. Але ще нормальному холостому чоловікові зовсім далекі регулярні кулінарні подвиги. Мало який холостяк буде «морочитися» з приготуванням їжі, адже на те, щоб просто насититися, нерозумно витрачати купу дорогоцінного часу, сил і енергії. Саме для таких чоловіків наша добірка істинно парубоцьких рецептів!
Рецепт цієї страви ідеальний для холостяка, адже він максимально простий в приготуванні, а результат зазвичай викликає дикий захват. Та й ситність у нього відмінна.
- спагетті - бажано пачку 900 г, щоб на довше вистачило;
- сардельки або сосиски - скільки душа забажає (підходять і з сиром);
Як готувати. Ріжемо сардельки або сосиски на кружки товщиною 4 см або навпіл. Тепер дістаємо «спагеттіні» і протикає ними шматки сардельки або сосиски, поки не зашпігуем весь їх обсяг. Потім опускаємо цих «їжаків» в киплячу підсолену воду і варимо хвилин 15. Виглядають «волохаті сардельки» шедеврально, чи не так?
Філешку з гарніром з пюрешкі
В голові промайнуло «ще і під пиво» ... Але не цього разу. Отже, ти бредеш з роботи з похмурою думкою про те, що з твоєї квартири вже втік останній тарган, адже навіть він не знайшов, чим же підкріпитися на кухні. У животі зрадницьки забурчав ... Щоб врятувати ситуацію, пропонуємо тобі побалувати себе найсмачніше холостяцьким вечерею!
- картопелька - приблизно 1 кг;
- куряча філешку або грудка - пів кіло;
- цибулька - пара штук;
- сіль і спеції до м'яса.
Як готувати. Для початку відкладаємо в сторону всі справи, повністю присвятивши себе готуванні хвилин на 40. Включаємо улюблену музику, і, підспівуючи, чистимо картоплю. Моєму, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Тепер беремося за м'ясо. Моєму його і ріжемо на дрібні шматочки. Змішуємо його з сіллю, перцем і улюбленими спеціями. Пахуче приправами, соковите мяско викладаємо на розігріту сковороду з соняшниковою олією і підсмажуємо, періодично помішуючи.
Прийшов час шинкувати цибулька. Після нетривалих ридань складаємо цибульні півкільця в дрібну каструлю, висипаємо туди ж філе і даємо їм протушкувати 6-8 хвилин. Зробивши з відвареної картопельки пюре, можемо з чистим серцем приступати до довгоочікуваного вечері: пюрешка - 3/4 простору на тарілці, філешку - 1/4, а місце, що залишилося ідеально підійде для помідори або огірка.
Будь-якому холостяку стане в нагоді парочка рецептів з красивим чудернацькою назвою. Для цих цілей відмінно підійде смачне і просте в готуванні блюдо з традиційної кухні Італії. Добре, що італійці - такі ж противники складнощів, як і ми!
- спагетті - вистачить пачки 500 г;
- вершки максимум 20% жирності - 300 мл;