Французький острів Нуармутье, площею 49 кв.км і омивається атлантичними водами, славиться тим, що це єдине місце, де зростає найдорожча картопля в світі. Щорічний врожай такий картопельки становить приблизно 100 тонн.
Збирають цю картоплю на початку травня, ще зовсім молодим, тому у нього дуже маленькі бульби.
Цим овочем можна запастися про запас - адже ця картопля не зберігається довго, і свої смакові якості зберігає лише два тижні після її збору. Тому, вона відразу йде на продаж, в дорогі ресторани.
Найдорожча картопля коштує приблизно 500 євро за кілограм. За що стільки платити? Смак у неї, як пишуть, незвичайно ніжний і одночасно солодко - солоний. Це за рахунок водоростей, якими її удобрюють. Завдяки їм же вона насичена йодом. А називається ця картопля - La Bonnotte.
1 Comment Already
Так, чого тільки немає в нашому світі ... Цікаво спробувати картоплю за 500 євро.